| Importance : |
1 manuel pédagogique (80 p.), 1 étude (60 p.), 1 brochure (5 p.), 6 photos A4, 1 clé USB (8 Go) |
| Note générale : |
Cette mallette comprend :
* un manuel pédagogique avec fiches décryptages de vidéos, trames pédagogiques, fiches thématiques
* une étude de la filière cacao-chocolat
* une brochure de présentation des techniques de production et de transformation du cacao de Bolivie avec illustrations en couleur)
* 6 photos couleur d’acteurs de la filière
* une clé USB contenant : le manuel, l’étude, la brochure et 9 vidéos :
** Dessin animé "Pareil pas pareil" (7 mn.)
** Séquence 1 "Là où le cacao ne meurt jamais" (18 mn.)
** Séquence 2 "Chocolat d’ici et là-bas" (10 mn.)
** Documentaire "Le grand voyage d’un chocolat équitable" Version française (31 mn.)
** Documentaire "El gran viaje de un chocolate justo" Version espagnole (33 mn.)
** "Changeons le commerce, pas le climat" (13 mn.)
** Portraits sonores "Saturnin" (5 mn.) et "Simon et Exalta" (5 mn.)
** Publicité "Pas besoin d’en faire autant pour consommer équitable" (1 mn.)
** Deux dossiers contenant des photos pour les activités de photo-langage : Photo-langage FILIERE : version courte (6 photos identiques à celles imprimées) et version longue (38 photos) ; Photo-langage PORTRAITS SONORES : 15 photos issues des portraits sonores
** 7 pictogrammes sur les acteurs de la filière
** 7 fiches pratiques pour les animations
** Une bibliographie, une sitographie. |
[outil pédagogique] : mallette pédagogique
Le grand voyage d'un chocolat équitable
TREGLOZE, Lise,
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MONTREUIL : FEDERATION ARTISANS DU MONDE (FADM),
2016,
1 manuel pédagogique (80 p.), 1 étude (60 p.), 1 brochure (5 p.), 6 photos A4, 1 clé USB (8 Go)
