Titre : |
Achieving Food and Nutrition Security: Actions to Meet the Global challenge: A Training Course Reader |
Titre original : |
Assurer la sécurité alimentaire et nutritionnelle : Actions visant à relever le défi global : Manuel de référence |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Klaus KLENNERT, Coordinateur |
Editeur : |
FELDAFING [ALLEMAGNE] : INTERNATIONALE WEITERBILDUNG UND ENTWICKLUNG (INWENT) |
Année de publication : |
2005 |
Importance : |
206 P. |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-3-937235-71-4 |
Note générale : |
Cet ouvrage existe en langue anglaise et française. |
Langues : |
Anglais (eng) |
Catégories : |
Thésaurus Thématique AGRICULTURE ; Aide alimentaire ; Malnutrition ; Pauvreté ; Sécurité alimentaire
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Résumé : |
La définition de la sécurité alimentaire et nutritionnelle fait parti des éléments primordiaux des objectifs du millénaire pour le développement. Mais la tâche s'avère complexe tant au niveau macro, méso et micro, 40 millions de personnes chaque année mourant de faim et plus de 40 pour cent de la population mondiale souffrant de carences en micronutriments en 2005. Les professionnels travaillant dans la sécurité alimentaire se doivent d'avoir une bonne connaissance de ce domaine mais également de la situation politique, économique, sociale et culturelle et également que posséder les compétences pour évaluer et analyser la situation de l'insécurité alimentaire. |
En ligne : |
https://wocatpedia.net/images/f/f3/Inwent_(2009)_Achieving_Food_and_Nutrition_Se [...] |
Format de la ressource électronique : |
pdf |
Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=47510 |
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