| Titre : |
Le potager du paresseux : ou comment et pourquoi je produis des légumes plus que bio, sans travail du sol, sans engrais, sans compost, sans pesticides... |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Didier HELMSTETTER |
| Editeur : |
PARIS : TANA |
| Année de publication : |
2018/02 |
| Importance : |
303 P. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
979-10-301-0240-6 |
| Note générale : |
Travaillez moins pour ramasser plus ! Annotations. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agroécologie ; Production agricole ; Agriculture biologique
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| Résumé : |
Cet ouvrage propose un regard neuf sur l'activité de jardinage, une posture distanciée intéressante et des arguments convaincants qui questionnent aussi certaines pratiques à la mode (permaculture, etc). Il fournit une foule d'informations scientifiques et de fines observations distillées au fil des pages dans un style apparemment dilettante. L'auteur, ingénieur agronome, avait projeté de consacrer sa retraite au jardin de son père, ancien maraîcher en Alsace. Un accident cardiovasculaire l'a obligé à repenser complètement son rapport au travail de la terre : la promotion d'une pratique originale de couverture du sol avec du foin, la phénoculture. Cet ouvrage est utile aussi bien pour ceux qui ont une approche empirique du jardinage et des connaissances théoriques que pour ceux qui sont très loin du sujet. |
| Type de contenu : |
essai, réflexion, analyse |
| Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75229 |
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[texte imprimé]Le potager du paresseux
HELMSTETTER, Didier,
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PARIS : TANA,
2018/02,
303 P.
