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| Titre : |
L'approvisionnement alimentaire entre ressources et pouvoirs |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Pierre JANIN, Coordinateur |
| Année de publication : |
2019 |
| Article en page(s) : |
188 P. |
| Note générale : |
Dossier comportant une introduction et 6 articles, bibliographies, résumés en français, anglais, espagnol, mots-clés ; notices biographiques sur les auteurs. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Sécurité alimentaire ; Production agricole ; Agriculture urbaine ; Paysannerie ; Marché local ; Pouvoir
Thésaurus Géographique
République démocratique du Congo ; Pays arabes ; Cuba ; Burkina Faso
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| Résumé : |
Dans le domaine alimentaire, l'approvisionnement est un défi à relever pour les acteurs concernés (États, entreprises, réseaux marchands, familles, etc.) : il est non seulement complexe à organiser, mais également difficile à maîtriser dans les contextes instables et peu sécurisés des pays en développement. A partir d'études de cas, ce dossier expose les problèmes et les solutions différents selon les pays. |
| Type de contenu : |
essai, réflexion, analyse |
| Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75835 |
in REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT > N°237 (2019-1) . - 188 P.
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[article]L'approvisionnement alimentaire entre ressources et pouvoirs
- In :
REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT,
2019-1 (14/03/2019),
N°237,
188 P.
