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trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Date de parution décroissant(e)) Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche[texte imprimé]La face cachée du chocolat , - NOGENT SUR MARNE : PLATE FORME POUR LE COMMERCE EQUITABLE (PFCE), 2016/05, 19 P.
"La présente étude s'attache particulièrement à décrypter la filière du cacao et son évolution, à analyser les impacts induits par la filière conventionnelle et les coûts sociétaux correspondants en Côte d'Ivoire et au Pérou, à objectiver les différents impacts des coûts sociétaux engendrés par les filières durables et équitables, à identifier les pratiques qui semblent être vectrices d'impacts positifs et susceptibles d'enclencher des boucles vertueuses de développement afin d'en tirer des recommandations plus générales pour rendre soutenable et pérenne la filière du cacao". (Résumé de l'éditeur).
https://lebasic.com/wp-content/uploads/2016/06/Etude-Cacao-PFCE_Version-finale-FR_Mai-2016.pdf
Cet ouvrage met en avant les labels du commerce équitable comme des outils indispensables pour développer les achats responsables et tient à scruter chacun d'eux à la loupe. Le marché des labels jouant la confusion, il nous met en garde contre ceux qu'il ne faut pas confondre avec les labels de commerce équitable. Enfin, il s'interroge sur les impacts réels qu'ont ces labels de commerce équitable et développement durable.
https://www.rtes.fr/sites/default/files/IMG/pdf/guide-labels-web-7-avril.pdf
Ce guide vise à faciliter les démarches d'achats professionnels équitables du secteur public ou privé. Le guide présente le marché du commerce équitable en France, les démarches d'achats responsables, le contexte juridique et politique et des exemples de bonnes pratiques.
Ce guide méthodologique et pratique précise d'abord des notions : définition et cadre juridique du commerce équitable et du "label de commerce équitable". Ensuite, il analyse 8 systèmes de garanties selon une grille comprenant : critères économiques, critères sociaux, autonomie des producteurs et renforcement des organisations de producteurs, critères environnementaux, critères de sensibilisation et d'éducation.
[document électronique]Cartographie et analyse des études d'impact du commerce équitable VAGNERON, Isabelle, ROQUIGNY, Solveig ; PFCE (Plate-forme pour le commerce équitable) ; CIRAD (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement) - NOGENT SUR MARNE : PLATE FORME POUR LE COMMERCE EQUITABLE (PFCE), 2010/02, 76 P.
Il s'agit de la synthèse de 77 études d'impact réalisées entre 1998 et 2009. Cette synthèse s'avère difficile à effectuer car les méthodes et critères d'enquêtes sont disparates et leurs résultats ne sont pas toujours comparables. On peut constater que ces études ont été largement réalisées en Amérique latine et dans le secteur agroalimentaire. Cependant les résultats les plus positifs concernent la sécurisation des revenus, l'amélioration d'accès au marché et au crédit, la légitimité de l'organisation, l'amélioration technique de la production. Un effet d'entraînement peut donner des résultats localement. Cependant, on note peu d'informations concernant le travail des ouvriers agricoles et des femmes.
Public :
http://base.socioeco.org/docs/etude_impact_cirad.pdf
Cet état des lieux 2009 des pratiques des acteurs de la PFCE évalue les impacts environnementaux en énergie, teintures, transports, distribution, dans le but de les réduire. Il analyse les pratiques de compensation carbone, de réduction des déchets (emballages). Fiches pour l'éducation au développement durable.
Ce mémento de la PFCE (Plate-forme du commerce équitable) incite à la réflexion sur la mise en place de systèmes de garantie. Un état des lieux est présenté avec la description d'une vingtaine de systèmes de garanties auxquels font plus ou moins référence les membres de la PFCE. Informatif et inspiré par la volonté de transparence et de lisibilité de démarches complémentaires, cet ouvrage est destiné à être actualisé et complété chaque année.
Public :
https://docplayer.fr/11960736-Memento-2008-etude-comparee-de-differents-systemes-de-garantie.html
Ce colloque a permis de faire avancer la question de la contribution des collectivités territoriales, aux côtés des acteurs de la société civile, à un commerce plus équitable. Le soutien à la filière équitable a pour objectif de favoriser la production de produits locaux dans une logique de codéveloppement. Le commerce équitable crée des emplois dans le territoire mais aussi chez nous. Plusieurs pistes d'actions ont été élaborées et listées à la suite des ateliers. Les questions en matière de commerce équitable et d'économie sociale et solidaire sont d'ordre opérationnel et de développement territorial. Le thème "Commerce équitable et migrants" interroge sur la place des migrants comme acteurs du commerce équitable, outil de développement durable ici et là-bas.
Actuellement, le commerce équitable connaît un développement exceptionnel mais aussi des interrogations importantes. Il ne s'agit pas seulement de la capacité du commerce équitable à changer d'échelle ce qui nécessite des prises de positions pour bien amorcer l'avenir. Les initiatives foisonnent avec une grande variété d'approches. Les acquis existent et on s'accorde sur les impacts multidimensionnels de cette activité tant auprès des producteurs, que des consommateurs, des pouvoirs publics et du monde économique. Il est important de dépasser les divergences qui se font jour parfois entre les organisations de commerce équitable et de sortir des débats d'arrière-garde. Il faut arriver à prolonger les acquis actuels et transformer ces divergences en richesse. Il est important d'augmenter l'offre (accroître et diversifier la palette de produits équitables) et de poursuivre la conscientisation des consommateurs.
Public :
http://base.socioeco.org/docs/pdf_commerce_equitable_situation_actuelle_et_defis_pour_l_avenir_pfce_2006.pdf
Ce mémento de la PFCE (Plate-forme du commerce équitable) incite à la réflexion sur la mise en place de systèmes de garantie. Un état des lieux est présenté avec la description d'une vingtaine de systèmes de garanties auxquels font plus ou moins référence les membres de la PFCE. Informatif et inspiré par la volonté de transparence et de lisibilité de démarches complémentaires, cet ouvrage est destiné à être actualisé et complété chaque année.
45 bis avenue de la Belle Gabrielle
94736 Nogent-sur-Marne
https://www.commercequitable.org/