| Résumé : |
Les horizons semblent fertiles pour des agricultures nouvelles, nutritives et écologiques. En même temps, terrible paradoxe, les campagnes grognent et pleurent. Les choix techniques sont cornéliens, la tension sur la paysannerie est énorme. Trois scénarios se dessinent pour le futur : la fuite en avant, l'effondrement et la transition. L'agriculture urbaine est inconcevable sans un lien à la ruralité. L'objectif, c'est la justice sociale au sein des systèmes alimentaires, qui redonne du bien-être aux agriculteurs du monde et qui assure une alimentation saine pour tous les citoyens. |
[article]Investir les champs de la politique et du savoir
- In :
DEFIS SUD,
édition annuelle 2019-2020 (01/11/2019),
N°137,
P. 4-11
