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Titre : |
Herbe |
Type de document : |
vidéo |
Auteurs : |
Mathieu LEVAIN, Metteur en scène, réalisateur ; Olivier PORTE, Metteur en scène, réalisateur |
Editeur : |
MONTPELLIER : ADEVA |
Année de publication : |
2008 |
Autre Editeur : |
MONTPELLIER : AMELIMAGES |
Importance : |
1 DVD, 76 mn. |
Note générale : |
Prix Hérisson d'Or au 23ème Festival international du Film Nature et Environnement, Grenoble 2009. |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Thésaurus Géographique France Thésaurus Thématique AGRICULTURE ; Agriculture intensive ; Agriculture paysanne ; Lait ; Mode de production ; Industrie agroalimentaire
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Résumé : |
Ce documentaire confronte deux modes de production laitière en Bretagne. D'une part, les éleveurs autonomes qui privilégient l'alimentation avec de l'herbe, d'autre part, les exploitations industrielles qui nourrissent leurs vaches au maïs fourrage et au soja importé. Le premier mode productif est peu coûteux mais minoritaire. Le deuxième mode est plus cher mais adopté par la majorité de la profession, fortement dépendante des multinationales agricoles et agroalimentaires. |
Type de contenu : |
film documentaire |
Public cible : |
Lycée (15-17 ans);Adulte |
Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50567 |
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34090 Montpellier