
La construction de filières locales n’entraîne pas d’écologisation des pratiques mais valorise des pratiques jugées plus écologiques. Dans les exemples cités, la relation n’est pas directe, il y a un petit nombre d’intermédiaires dans ces filières qui revendiquent une dimension locale. Dans ce cas l'écologisation des pratiques agricoles fonctionne-t-elle ? https://journals.openedition.org/developpementdurable/16546
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Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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19216 | W | document électronique | DISPONIBLE SUR LE WEB | Disponible |