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Le terme d'agroécologie, popularisé en 2010 par Olivier de Schutter, alors rapporteur des Nations Unies pour le droit à l'alimentation, recouvre encore aujourd'hui une réalité floue. L'objet de cet ouvrage est de fournir les clés pour comprendre de manière simple les processus biologiques et sociaux impliqués dans les modèles agricoles actuels, les limites avérées du modèle industriel et les principes d'un système alimentaire soutenable.
http://docs.eclm.fr/pdf_livre/220ManuelAgroecologie.pdf
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Exemplaires (3)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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27242 | W | document électronique | DISPONIBLE SUR LE WEB | Disponible |
23416 | AGA3 CAL COM(1) | autres textes imprimés | 75 - ISF (Paris 19) | Disponible |
43961 | AGA3 CAL COM(2) | autres textes imprimés | 75 - ISF (Paris 19) | Disponible |
Documents numériques
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