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L'auteur décrit les mécanismes qui permettent la repaysannisation en cours dans les pays du Sud, mais également dans les pays industrialisés, particulièrement en Europe. Il s'appuie sur des études réalisées en Italie et aux Pays-Bas, où ce retour à des pratiques d'agriculture paysanne contribuent au développement durable des territoires ruraux et permettent de résister à la pression des prix à la baisse et des coûts de production en hausse.
https://docs.eclm.fr/pdf_livre/369LesPaysansDuXXIeSiecle.pdf
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Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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31738 | W | document électronique | DISPONIBLE SUR LE WEB | Disponible |
CDRADM1244 | PLO AGR 055 | autres textes imprimés | 57 - ADM (Metz) | Disponible |