| Résumé : |
Cet ouvrage s'appuie sur plus de trois cents références scientifiques et montre l'urgence à remettre en cause l'emploi des pesticides. Ceux-ci sont présents partout : dans les aliments, dans l'eau, dans l'air, dans les sols. Ils sont aussi présents dans le sang, dans les réserves adipeuses, dans le lait maternel. Cette contamination a des effets négatifs et est la cause de nombreuses maladies. L'auteur présente les alternatives qui existent pour s'en passer. Il s'agit de les mettre en œuvre, par des choix politiques et citoyens. |
[texte imprimé]Pesticides : Le piège se referme
VEILLERETTE, François,
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MENS : TERRE VIVANTE,
2007,
159 P.
