[article]Quels systèmes alimentaires... demain ?
- In :
ALTERNATIVES SUD,
4e trimestre 2021 (01/12/2021),
VOL. 28-2021/4,
P. 7-28La convergence des crises et leur aggravation obligent à repenser nos systèmes alimentaires. L'urgence de cette révision fait consensus. C'est la portée des réformes à adopter qui suscite de vives controverses. Contre les solutions technologiques des grandes firmes agroalimentaires, vieilles recettes habillées d'une nouvelle rhétorique verte et transformiste, la société civile appelle à un changement radical de cap.
|
[article]
|
Exemplaires (9)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 49715 | ALT-S 21-4 | autres textes imprimés | 31 - CIDES (Toulouse) | Disponible |
| 49713 | CM G1882 | autres textes imprimés | 34 - CDTM (Montpellier) | Disponible |
| 49714 | 81 | autres textes imprimés | 54 - CLID (Nancy) | Disponible |
| BIOF07794 | BIOF REV ALTS | autres textes imprimés | 69 - BIOFORCE (Vénissieux) | Disponible |
| BUHDL2045265 | PV 162/28-4 | autres textes imprimés | 69 - BU HDL (Lyon) | Disponible |
| 49717 | REV | autres textes imprimés | 69 - FORUM REFUGIES (Lyon) | Disponible |
| 060/284 | AGR/MON/2699 | autres textes imprimés | 72 - MONDE SOLIDAIRE (La Flèche) | Disponible |
| 49716 | AGR ALI | autres textes imprimés | 72 - TERRE HUMAINE (Le Mans) | Disponible |
| PSS0527 | AGRALT | autres textes imprimés | 73 - PAYS DE SAVOIE SOLIDAIRES (Chambery) | Disponible |
