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Le développement urbain et la croissance démographique constituent les défis majeurs des villes. Dans ce contexte, il existe un intérêt croissant pour les jardins urbains qui contribuent à accroître l'autonomie alimentaire des habitant·es. L'objectif de cette étude est de définir les concepts et les avantages des jardins urbains au niveau mondial puis au Brésil. L'histoire de l'agriculture urbaine est d'abord présentée ainsi que les différentes modalités existantes, suivies d'une revue systématique de la littérature sur les avantages économiques, sociaux et environnementaux de la mise en œuvre de cette agriculture urbaine. Au cours des dernières décennies, le Brésil a promu des politiques aux niveaux fédéral, régional et municipal, afin de soutenir les projets de jardins communautaires, qui jouent un rôle non négligeable dans la réduction de la pauvreté et la sécurité alimentaire. https://journals.openedition.org/confins/46324
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Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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45066 | W | document électronique | DISPONIBLE SUR LE WEB | Disponible |
48444 | CD75 DE | document électronique | 75 - CDTM (Paris 09) | Disponible |