
La malnutrition est l’une des conséquences de la défaillance du système alimentaire. Aussi, en cas de malnutrition sévère et de réponse d’urgence, les acteurs humanitaires ont recours aux aliments thérapeutiques prêts à l’emploi (ATPE/RUTF) tels que PlumpyNut®, les seuls capables de sauver les enfants quand tout le reste a échoué. Ces produits répondent à un cahier des charges strict qui évolue au fil des avancées de la recherche et des preuves de concept pour améliorer le traitement. Ce cahier des charges porte sur le produit lui-même, mais aussi sur l’emballage et la maîtrise de la qualité. Il vise à garantir ce qui se fait de mieux pour les enfants, pour que leurs droits soient respectés, et leur vie sauvée. Or, à l’heure où les questions liées aux changements climatiques, à la gestion des déchets et à l’approche « One Health » émergent de plus en plus, les paramètres environnementaux ne sont pas encore suffisamment pris en compte dans les directives sur les ATPE. https://www.urd.org/fr/revue_humanitaires/comment-evolue-la-qualite-de-laide-et-les-normes-au-regard-de-la-protection-de-lenvironnement-le-cas-des-rutf-et-de-nutriset/
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Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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55423 | W | document électronique | DISPONIBLE SUR LE WEB | Disponible |
55421 | QUA URD rep23 | autres textes imprimés | 26 - GROUPE URD (Plaisians) | Disponible |