[article]Maraîchage agroécologique : connecter l'offre paysanne aux marchés urbains
- In :
GRAIN DE SEL,
2023/2 (07/03/2024),
N°85,
P. 28-29La demande croissante des consommateur·rices en produits sains pourrait inciter davantage les agriculteur·rices à adopter des pratiques agroécologiques, de même les distributeurs et les entreprises de restauration se disent intéressés par des produits maraîchers de meilleure qualité. Mais cela suppose de créer des systèmes de commercialisation qui connectent mieux les producteur·rices aux marchés urbains. À Madagascar, les initiatives en cours mettent en lumière les défis à relever pour favoriser la distribution innovante et durable de produits maraîchers de qualité. https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/Interreseaux-GDS-No85-FR-p28-29.pdf
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[article]
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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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| 25889 | W | document électronique | DISPONIBLE SUR LE WEB | Disponible |
| 12370 | PER/GRA | brochure | 29 - CICODES (Quimper) | Disponible |
| BUHDL2069576 | PV 95/85 | autres textes imprimés | 69 - BU HDL (Lyon) | Disponible |
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