| Titre : |
Nourrir la planète |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Bernard STEPHAN, Directeur de publication |
| Editeur : |
IVRY SUR SEINE : ATELIER |
| Année de publication : |
2020 |
| Collection : |
CAHIERS DE L'ATELIER, ISSN 1262-3407 num. 563 |
| Importance : |
122 P. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7082-5347-6 |
| Note générale : |
Notes bibliographiques, bibliographie. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Souveraineté alimentaire ; Alimentation ; Changement climatique ; Agroécologie ; ONG ; Agriculteur Agricultrice ; Partenariat ; Innovation
|
| Résumé : |
La faim augmente dans le monde et l'insécurité alimentaire touche également les pays du Nord. Les ressources naturelles s'épuisent, la démographie augmente et le réchauffement climatique va créer et crée déjà des dérèglements irréversibles. Il est grand temps que le modèle actuel de production agro-alimentaire évolue vers un modèle écologique plus sain et plus équitable. Les articles de ce numéro analysent la situation à partir d'analyses d'expert·es, de cas concrets et d'expériences des agriculteur·rices de tous les pays soutenus par des ONG. Ce sont les actions communes locales ou à grande échelle et l'entraide qui permettront de relever le défi de la transition alimentaire et non la main-mise du secteur privé sur la production alimentaire. |
| Type de contenu : |
essai, réflexion, analyse |
| Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=85925 |
[texte imprimé]Nourrir la planète
STEPHAN, Bernard,
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IVRY SUR SEINE : ATELIER,
2020,
122 P.
