[texte imprimé]Les champs du futur
HERVIEU, Bertrand,
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PARIS : FRANCOIS BOURIN,
1993,
172 P.Cet ouvrage tente d'analyser l'avenir de l'agriculture française, les mutations qu'elle traverse, les bouleversements qui ont marqué la fin du XXe siècle et les nouvelles perspectives qui se présentent devant elle pour entrer dans le troisième millénaire.
Aujourd'hui la profession agricole doit se doter de projets à long terme qui lui permettront de définir sa stratégie dans les négociations internationales et de donner un sens nouveau au métier d'agriculteur. L'objectif de ce livre est double. Il est d'abord d'assurer un diagnostic : le désarroi actuel et les réorientations possibles. Ensuite, faire apparaître ce que sont actuellement les aspirations de la société à l'égard de l'agriculture.
L'auteur s'intéresse tout particulièrement à l'alimentation dans la construction d'un nouvel ordre mondial. Le problème alimentaire est en fait le grand scandale de la fin du siècle : comment est-il possible qu'une partie de l'humanité souffre de surnutrition, alors qu'une autre partie, beaucoup plus nombreuse, s'enfonce dans la famine ?
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Exemplaires (3)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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| 45642 | CR53 AG 109 | autres textes imprimés | 53 - CRIDES LES 3 MONDES (Laval) | Disponible |
| 13588 | CRD 24600 | autres textes imprimés | 69 - BU HDL (Lyon) | Disponible |
| 13589 | RTM GE/HER/C | livre, album | 83 - RTM (Draguignan) | Disponible |
