| Titre : |
Les défis de l'agriculture au XXIe siècle : Une analyse de Bruno Parmentier |
| Type de document : |
vidéo |
| Auteurs : |
Stéphane AISSAOUI, Metteur en scène, réalisateur ; Bruno PARMENTIER |
| Editeur : |
TREFFLEAN : AGRO VIDEO COM |
| Année de publication : |
2012 |
| Importance : |
1 DVD, 110 mn. |
| Note générale : |
Bruno Parmentier est ingénieur des mines, économiste, directeur du groupe E.S.A. d'Angers et auteur du livre "Nourrir l'humanité". Cette vidéo le filme en différentes séquences assez courtes, sur différents sujets. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Consommation ; Changement climatique ; Eau ; Énergie ; Biodiversité ; Démographie ; Alimentation
|
| Résumé : |
Différents chapitres :
Première partie : LE DIAGNOSTIC
* La demande mondiale des produits alimentaires : la population mondiale, l'augmentation de la consommation de viande et de produits laitiers.
* Les techniques et ressources disponibles : le réchauffement de la planète, les terres cultivables, l'eau, l'énergie, les aspects sanitaires, la biodiversité.
Deuxième partie : LES SOLUTIONS
* La chimie
* La biologie : la voie du respect de la nature, la voie du forçage de la nature
* L'organisation à mettre en place pour nourrir toute l'humanité. |
| Type de contenu : |
film documentaire |
| Public cible : |
Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte |
| En ligne : |
https://www.youtube.com/watch?v=xDLisHLG5q4 |
| Format de la ressource électronique : |
streaming |
| Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=62318 |
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