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[vidéo]Quand les éléphants se battent, les herbes sont piétinées - UTRECHT (PAYS BAS) : DRSFILM, 2014, 1 DVD, 25 mn.
Moon vient d’une famille paysanne de la région des temples d’Angkor Wat au Cambodge. Elle travaille en ville dans le secteur de la santé, son revenu nourrit sa famille et finance les études de ses frères et sœurs. Grâce à l’aide de leurs collègues, amis et familles, son fiancé Bun San et elle organisent leur mariage selon les rites traditionnels. La préparation et la célébration du mariage sont l’occasion de découvrir la situation dramatique de ses voisins, confrontés à l’achat de leurs terres par de grandes entreprises étrangères. Sans terre et sans emploi, ces agriculteurs migrent vers la Thaïlande. Ce documentaire donne un aperçu de la culture cambodgienne et offre un concentré d’enjeux agricoles et alimentaires à débattre : accaparement des terres, agriculture familiale, migration économique, dégradation de l’environnement.
Public : 4ème/3ème;Lycée (15-17 ans)

contenu dans [vidéo]Jus d'orange, une réalité acide (suivi de) Quand les éléphants se battent, les herbes sont piétinées VAN DEN BERG, Jan - PARIS : COMITE FRANÇAIS POUR LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (CFSI), 2014, 1 DVD, 51 mn. Le premier documentaire présente la filière du jus d'orange depuis les plantations brésiliennes jusqu'aux verres des consommateurs. On découvre les conditions de travail des cueilleurs, les usines brésiliennes de pressage et concentration, le transport par bateau, la variété du conditionnement dans une usine française. Finalement, le produit est généralement trop riche en sucre, la vitamine C disparaît et l'acidité est néfaste pour l'émail dentaire. De quoi s'interroger sur la réputation santé de ce produit ! Le second documentaire donne un aperçu de la culture cambodgienne. À travers l'expérience personnelle de Moon, paysanne de la région des temples d'Angkor Wat au Cambodge, et de ses voisin⋅es sans terre et sans emploi ayant émigré vers la Thaïlande, ce film offre un concentré d’enjeux agricoles et alimentaires à débattre : accaparement des terres, agriculture familiale, migration économique, dégradation de l’environnement. Public : Titre : Quand les éléphants se battent, les herbes sont piétinées Type de document : vidéo Auteurs : Jan VAN DEN BERG, Metteur en scène, réalisateur Editeur : UTRECHT [PAYS BAS] : DRSFILM Année de publication : 2014 Importance : 1 DVD, 25 mn. Note générale : Fait partie de la sélection du Festival Alimenterre 2014. Langues : Français (fre) Langues originales : Cambodgien (cam) Catégories : Thésaurus Thématique AGRICULTURE ; Pesticide ; Régime foncier ; Culture traditionnelle ; Migration Thésaurus Bioforce Accaparement des terres Thésaurus Géographique Cambodge ; Thaïlande Résumé : Moon vient d’une famille paysanne de la région des temples d’Angkor Wat au Cambodge. Elle travaille en ville dans le secteur de la santé, son revenu nourrit sa famille et finance les études de ses frères et sœurs. Grâce à l’aide de leurs collègues, amis et familles, son fiancé Bun San et elle organisent leur mariage selon les rites traditionnels. La préparation et la célébration du mariage sont l’occasion de découvrir la situation dramatique de ses voisins, confrontés à l’achat de leurs terres par de grandes entreprises étrangères. Sans terre et sans emploi, ces agriculteurs migrent vers la Thaïlande. Ce documentaire donne un aperçu de la culture cambodgienne et offre un concentré d’enjeux agricoles et alimentaires à débattre : accaparement des terres, agriculture familiale, migration économique, dégradation de l’environnement. Type de contenu : film documentaire Public cible : 4ème/3ème;Lycée (15-17 ans) Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63427

Exemplaires (2)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Disponibilité
58914	DVD/ALIM	dvd	35 - CRIDEV (Rennes)	Disponible
14185	CR53 VID 175	autres textes imprimés	53 - CRIDES LES 3 MONDES (Laval)	Disponible

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