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Auteur Isabelle TOUZARD |
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[texte imprimé]Comprendre l'agriculture familiale : Diagnostic des systèmes de production TOUZARD, Isabelle, FERRATON, Nicolas - WAGENINGEN (PAYS BAS) : CENTRE TECHNIQUE DE COOPERATION AGRICOLE ET RURALE (CTA), 2009/06, 123 P.
"Près de 1,4 milliard de personnes travaillent dans l'agriculture, dont 96 pour cent résident dans les pays du Sud. La plupart des exploitations agricoles de ces régions sont familiales et concentrent la majorité des pauvres de la planète. L'agriculture familiale est donc au cœur d'un formidable enjeu économique et social. Cet ouvrage est consacré à l'analyse et au diagnostic des systèmes de production, auxquels ont recours la majorité des travaux de terrain pour le développement agricole. Il propose une démarche et des outils permettant de décrire les choix et les pratiques des agriculteurs en matière de production et de commercialisation, d'en comprendre la cohérence et d'en identifier les moteurs techniques, économiques et sociaux". (Résumé de l'éditeur).
Titre : Comprendre l'agriculture familiale : Diagnostic des systèmes de production Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle TOUZARD ; Nicolas FERRATON Editeur : WAGENINGEN [PAYS BAS] : CENTRE TECHNIQUE DE COOPERATION AGRICOLE ET RURALE (CTA) Année de publication : 2009/06 Autre Editeur : VERSAILLES : QUAE Collection : AGRICULTURES TROPICALES EN POCHE Importance : 123 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0339-0 Note générale : Cet ouvrage a été écrit en collaboration avec Edouard Challemel du Rozier et Erwan Le Capitaine. Document accompagné d'un CD Rom. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture paysanne ; Production agricole ; Structure agraire ; Revenu ; Élevage ; Enquête ; ÉvaluationRésumé : "Près de 1,4 milliard de personnes travaillent dans l'agriculture, dont 96 pour cent résident dans les pays du Sud. La plupart des exploitations agricoles de ces régions sont familiales et concentrent la majorité des pauvres de la planète. L'agriculture familiale est donc au cœur d'un formidable enjeu économique et social. Cet ouvrage est consacré à l'analyse et au diagnostic des systèmes de production, auxquels ont recours la majorité des travaux de terrain pour le développement agricole. Il propose une démarche et des outils permettant de décrire les choix et les pratiques des agriculteurs en matière de production et de commercialisation, d'en comprendre la cohérence et d'en identifier les moteurs techniques, économiques et sociaux". (Résumé de l'éditeur). Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=48585 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 39589 URD AGR TOU com09 autres textes imprimés 26 - GROUPE URD (Plaisians) Disponible CRD 202993 333.76 FER livre, album 69 - BU HDL (Lyon) Disponible