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Auteur Michel BUISSON |
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[texte imprimé]Conquérir la souveraineté alimentaire BUISSON, Michel, DE SCHUTTER, Olivier - PARIS : L'HARMATTAN, 2013, 217 P.
La souveraineté alimentaire reste à conquérir. Certes, de nombreuses avancées dans cette conquête ont eu lieu depuis 1996 grâce aux mobilisations et aux travaux de la Via Campesina et de ses alliés : enrichissement du paradigme et du concept, mise en oeuvre d'alternatives concrètes... Cependant, la permanence de la pauvreté et de la sous-alimentation pour une grande partie de l'humanité, les crises alimentaires et écologiques comme les avancées de l'agrobusiness, rendent la souveraineté alimentaire de plus en plus nécessaire, alors même que la crise du système capitaliste offre des opportunités.
Titre : Conquérir la souveraineté alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel BUISSON ; Olivier DE SCHUTTER, Préfacier, etc. ; Gustave MASSIAH, Préfacier, etc. Editeur : PARIS : L'HARMATTAN Année de publication : 2013 Importance : 217 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-343-01686-3 Note générale : Notes, tableaux, bibliographie, annexes. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Souveraineté alimentaire ; Alimentation ; Économie ; Coopération internationale ; Pauvreté ; Crise alimentaire ; Malnutrition ; Paysannerie ; Organisation internationaleRésumé : La souveraineté alimentaire reste à conquérir. Certes, de nombreuses avancées dans cette conquête ont eu lieu depuis 1996 grâce aux mobilisations et aux travaux de la Via Campesina et de ses alliés : enrichissement du paradigme et du concept, mise en oeuvre d'alternatives concrètes... Cependant, la permanence de la pauvreté et de la sous-alimentation pour une grande partie de l'humanité, les crises alimentaires et écologiques comme les avancées de l'agrobusiness, rendent la souveraineté alimentaire de plus en plus nécessaire, alors même que la crise du système capitaliste offre des opportunités.
Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=62109 Exemplaires (3)
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