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Auteur Hubert COCHET |
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[article]Effets et limites du commerce équitable Fairtrade sur les producteurs de café arabica d'une région de piémont andin, au Pérou COCHET, Hubert ; BELCHI, Paul - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2019-4 (17/12/2019), N°240, P. 147-176
Cette étude comparative est une analyse diagnostic des conditions dans lesquelles des planteurs de café du piémont andin, au Pérou, ont pu s'engager dans le commerce équitable sous le label Fairtrade International. Les membres des coopératives certifiées ont vu leurs revenus augmenter significativement (de 15 % à 50 %) par rapport aux revenus des producteurs restés indépendants. Cependant ces différences dépendent aussi d'autres facteurs comme l'accès à la terre ou la spécialisation caféière.
[article]
Titre : Effets et limites du commerce équitable Fairtrade sur les producteurs de café arabica d'une région de piémont andin, au Pérou Type de document : texte imprimé Auteurs : Elise BOUEDRON ; Hubert COCHET ; Paul BELCHI Année de publication : 2019 Article en page(s) : P. 147-176 Note générale : 7 figures, 2 tableaux, bibliographie, résumés. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture d'exportation ; Café ; Commerce équitable ; Agriculteur Agricultrice ; Revenu ; Étude comparative
Thésaurus Géographique
PérouRésumé : Cette étude comparative est une analyse diagnostic des conditions dans lesquelles des planteurs de café du piémont andin, au Pérou, ont pu s'engager dans le commerce équitable sous le label Fairtrade International. Les membres des coopératives certifiées ont vu leurs revenus augmenter significativement (de 15 % à 50 %) par rapport aux revenus des producteurs restés indépendants. Cependant ces différences dépendent aussi d'autres facteurs comme l'accès à la terre ou la spécialisation caféière. Type de contenu : thèse, mémoire, travail de recherche Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76999
in REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT > N°240 (2019-4) . - P. 147-176[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 4373 CM Revue internationale des études du développement N° 240 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible [article]Controverses sur l'efficacité économique des agricultures familiales : indicateurs pour une comparaison rigoureuse avec d'autres agricultures - In : REVUE TIERS MONDE, janvier-mars 2015 (25/03/2015), N°221, P. 9-26
L'Année internationale de l'agriculture familiale a vu naître un large consensus sur ses vertus sociales et environnementales. Cependant une comparaison avec l'agriculture capitaliste, sur le plan de l'efficacité économique, pose encore problème. C'est pourquoi, il faut recentrer l'analyse sur les indicateurs fondamentaux que sont la valeur ajoutée, la productivité des facteurs et les modalités de répartition de la valeur ajoutée.
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Titre : Controverses sur l'efficacité économique des agricultures familiales : indicateurs pour une comparaison rigoureuse avec d'autres agricultures Type de document : texte imprimé Auteurs : Hubert COCHET Année de publication : 2015 Article en page(s) : P. 9-26 Note générale : Bibliographie ; résumés ; figure : représentation comparée de la répartition de la valeur dans une exploitation familiale et dans une exploitation capitaliste. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture paysanne ; Agriculture intensive ; Indicateur économique et social ; Production agricole ; Étude comparativeRésumé : L'Année internationale de l'agriculture familiale a vu naître un large consensus sur ses vertus sociales et environnementales. Cependant une comparaison avec l'agriculture capitaliste, sur le plan de l'efficacité économique, pose encore problème. C'est pourquoi, il faut recentrer l'analyse sur les indicateurs fondamentaux que sont la valeur ajoutée, la productivité des facteurs et les modalités de répartition de la valeur ajoutée. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65024
in REVUE TIERS MONDE > N°221 (janvier-mars 2015) . - P. 9-26[article][texte imprimé]L'agriculture comparée COCHET, Hubert, - VERSAILLES : QUAE, 2011/05, 160 P.
Hubert Cochet s'est basé sur vingt-cinq ans de recherche et d'enseignement menés en Europe, en Afrique, en Amérique latine, pour présenter une analyse comparée dans les processus de développement de l'agriculture. Cette discipline a été initiée par l'agronome René Dumont.
Titre : L'agriculture comparée Type de document : texte imprimé Auteurs : Hubert COCHET Editeur : VERSAILLES : QUAE Année de publication : 2011/05 Collection : INDISCIPLINES, ISSN 1772-4120 Importance : 160 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1020-6 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Développement rural ; Structure agraire ; Production agricole ; Agronomie ; Économie rurale ; Histoire ; Sciences socialesRésumé : Hubert Cochet s'est basé sur vingt-cinq ans de recherche et d'enseignement menés en Europe, en Afrique, en Amérique latine, pour présenter une analyse comparée dans les processus de développement de l'agriculture. Cette discipline a été initiée par l'agronome René Dumont. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65310 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 56789 CR53 AG 120 autres textes imprimés 53 - CRIDES LES 3 MONDES (Laval) Disponible [texte imprimé]Initiation à une démarche de dialogue : Etude des systèmes de production dans deux villages de l'ancienne boucle du cacao (Côte d'Ivoire) FERRATON, Nicolas, COCHET, Hubert - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 2002, 134 P.
Ce manuel pédagogique propose une démarche novatrice concernant la formation des futurs techniciens en développement rural à partir d'un cas concret : l'apprentissage de l'observation, de l'écoute et du dialogue avec les acteurs concernés par le développement rural, en particulier les agriculteurs. Il ne s'agit pas de former des experts qui vont prescrire des solutions à partir d'analyses externes de l'existant. Engager des actions de développement rural nécessite au préalable un temps d'information et de réflexion à partir des réalités agronomiques, sociales et économiques. Et nécessite également d'impliquer les agriculteurs et les agricultrices pour qu'ils participent à l'élaboration des politiques agricoles. Dialogue, concertation, communication sont les maîtres mots de ce manuel qui décrit une méthode de travail allant dans ce sens.
Titre : Initiation à une démarche de dialogue : Etude des systèmes de production dans deux villages de l'ancienne boucle du cacao (Côte d'Ivoire) Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas FERRATON ; Hubert COCHET Editeur : NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET) Année de publication : 2002 Collection : DOSSIER PEDAGOGIQUE, ISSN 1639-5344 Importance : 134 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86844-133-1 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Côte d'Ivoire
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Développement rural ; Agronomie ; Cacao ; Formation professionnelle ; Agriculteur Agricultrice ; Matériel pédagogique ; Animation rurale ; Participation populaire ; Étude de cas
Thésaurus Autre
Systeme de productionRésumé : Ce manuel pédagogique propose une démarche novatrice concernant la formation des futurs techniciens en développement rural à partir d'un cas concret : l'apprentissage de l'observation, de l'écoute et du dialogue avec les acteurs concernés par le développement rural, en particulier les agriculteurs. Il ne s'agit pas de former des experts qui vont prescrire des solutions à partir d'analyses externes de l'existant. Engager des actions de développement rural nécessite au préalable un temps d'information et de réflexion à partir des réalités agronomiques, sociales et économiques. Et nécessite également d'impliquer les agriculteurs et les agricultrices pour qu'ils participent à l'élaboration des politiques agricoles. Dialogue, concertation, communication sont les maîtres mots de ce manuel qui décrit une méthode de travail allant dans ce sens. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35075 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 32078 CRD 333.76 FER autres textes imprimés 69 - BU HDL (Lyon) Disponible [texte imprimé]Burundi : la paysannerie dans la tourmente : Eléments d'analyse sur les origines du conflit politico-ethnique COCHET, Hubert, - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 1996/05, 88 P.
L'auteur, après une introduction historique, étudie la paysannerie du pays, enjeu et acteur du conflit. La vision des blancs sur la contrée et sur ses habitants, du temps de la colonisation et dans la période post-coloniale, est expliquée au cours de l'histoire agricole : situation précoloniale avec déjà une inégale répartition du bétail, coexistence de deux peuples sur le même territoire (éleveurs tutsi et agriculteurs bantu hutu). L'appartenance ethnique devient un critère politique. Peu à peu, un fossé sépare les paysans de l'Etat et cette séparation dégénère en conflit hutu-tutsi. La modernisation agricole autoritaire est repoussée par les paysans, désignés comme boucs émissaires.
Titre : Burundi : la paysannerie dans la tourmente : Eléments d'analyse sur les origines du conflit politico-ethnique Type de document : texte imprimé Auteurs : Hubert COCHET Editeur : PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM) Année de publication : 1996/05 Collection : DOSSIER POUR UN DEBAT, ISSN 1254-9800 num. 60 Importance : 88 P. Note générale : Carte, bibliographie, schémas. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Afrique de l'est ; Burundi ; Rwanda
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Histoire ; Écosystème ; Élevage ; Droit coutumier ; Classe sociale ; Paysannerie ; Ethnie ; Conflit ; Bureaucratie ; Production agricole ; ColonialismeRésumé : L'auteur, après une introduction historique, étudie la paysannerie du pays, enjeu et acteur du conflit. La vision des blancs sur la contrée et sur ses habitants, du temps de la colonisation et dans la période post-coloniale, est expliquée au cours de l'histoire agricole : situation précoloniale avec déjà une inégale répartition du bétail, coexistence de deux peuples sur le même territoire (éleveurs tutsi et agriculteurs bantu hutu). L'appartenance ethnique devient un critère politique. Peu à peu, un fossé sépare les paysans de l'Etat et cette séparation dégénère en conflit hutu-tutsi. La modernisation agricole autoritaire est repoussée par les paysans, désignés comme boucs émissaires. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11844 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 16671 URD FPH COC bur96 autres textes imprimés 26 - GROUPE URD (Plaisians) Disponible 16666 CM F/462 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible