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[texte imprimé]Khanh, Dung et Nghiep vivent au Vietnam MESSAGER, Alexandre, DUFFET, Sophie - PARIS : LA MARTINIERE JEUNESSE, 2009, 47 P.
"Khanh, Dung et Nghiep habitent au Vietnam, le « pays du dragon ». Après plusieurs décennies de guerres meurtrières, le Vietnam est aujourd'hui un pays en pleine expansion, entre modernité et tradition. Khanh est un jeune garçon de Hanoï, la capitale du Vietnam. Son père et sa mère sont des artisans laqueurs. Sa grand-mère maternelle est hmong, une ethnie qui vit dans les montagnes du nord du pays, à la frontière chinoise. Dung vit à Huê, au centre du Vietnam. Huê fut autrefois une cité impériale et, aujourd’hui encore, elle est la capitale culturelle du pays. Grâce à son père, qui est professeur de français au collège, Dung connaît la langue de Molière et veut découvrir la France. Nghiep habite Hô Chi Minh-Ville (ex-Saigon), où ses parents ont un petit commerce. Pendant ses vacances, il va dans le delta du Mékong, chez son grand-père, qui cultive le riz. Comme la majorité des familles vietnamiennes, Nghiep et ses parents pratiquent le culte des ancêtres". (Résumé de l'éditeur).
Titre : Khanh, Dung et Nghiep vivent au Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexandre MESSAGER ; Sophie DUFFET, Illustrateur Editeur : PARIS : LA MARTINIERE JEUNESSE Année de publication : 2009 Importance : 47 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-3974-7 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Vietnam
Thésaurus Thématique
SOCIÉTÉ ; Conditions de vie ; Culture traditionnelle ; Minorité ; Histoire ; Riz ; Agriculture ; Commerce ; Culture ; GuerreRésumé : "Khanh, Dung et Nghiep habitent au Vietnam, le « pays du dragon ». Après plusieurs décennies de guerres meurtrières, le Vietnam est aujourd'hui un pays en pleine expansion, entre modernité et tradition. Khanh est un jeune garçon de Hanoï, la capitale du Vietnam. Son père et sa mère sont des artisans laqueurs. Sa grand-mère maternelle est hmong, une ethnie qui vit dans les montagnes du nord du pays, à la frontière chinoise. Dung vit à Huê, au centre du Vietnam. Huê fut autrefois une cité impériale et, aujourd’hui encore, elle est la capitale culturelle du pays. Grâce à son père, qui est professeur de français au collège, Dung connaît la langue de Molière et veut découvrir la France. Nghiep habite Hô Chi Minh-Ville (ex-Saigon), où ses parents ont un petit commerce. Pendant ses vacances, il va dans le delta du Mékong, chez son grand-père, qui cultive le riz. Comme la majorité des familles vietnamiennes, Nghiep et ses parents pratiquent le culte des ancêtres". (Résumé de l'éditeur). Type de contenu : littérature jeunesse Public cible : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans) Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61059 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 4606 CD59 8 5VIE003 livre, album 59 - CRDTM (Lille) Disponible [texte imprimé]Le Kivu, charnière entre l'Atlantique et l'océan Indien MUSILA, Cyril, - PARIS : INSTITUT FRANÇAIS DES RELATIONS INTERNATIONALES (IFRI), 2009/03, 24 P.
Après avoir fait une première analyse contextuelle et historique des Kivu, provinces à l'Est de la RDC, le rapport analyse les nouvelles influences orientales (Afrique de l'Est et Orient) apparues dans les années 1990 et leurs effets.
https://www.ifri.org/sites/default/files/atoms/files/musila_le_kivu.pdf
Titre : Le Kivu, charnière entre l'Atlantique et l'océan Indien Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyril MUSILA Editeur : PARIS : INSTITUT FRANÇAIS DES RELATIONS INTERNATIONALES (IFRI) Année de publication : 2009/03 Collection : NOTES DE L'IFRI, ISSN 1272-9914 Importance : 24 P. Note générale : Disponible sur Internet : <http://www.ifri.org/files/Afrique/Note_Afrique_Musila.pdf>. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
République démocratique du Congo ; Kivu ; Nord kivu ; Sud kivu ; Maniema
Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Géographie ; Ressource naturelle ; Gestion des ressources naturelles ; Régime foncier ; Décentralisation ; Conflit ; Intégration économique régionaleRésumé : Après avoir fait une première analyse contextuelle et historique des Kivu, provinces à l'Est de la RDC, le rapport analyse les nouvelles influences orientales (Afrique de l'Est et Orient) apparues dans les années 1990 et leurs effets. Type de contenu : rapport, rapport d'activités En ligne : https://www.ifri.org/sites/default/files/atoms/files/musila_le_kivu.pdf Format de la ressource électronique : fichier pdf Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46942 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 38807 COSI RAP/44/4230 autres textes imprimés 69 - FORUM REFUGIES (Lyon) Disponible [vidéo]Lakota Land, Terre de Survie - NANTERRE : TETE DANS LES NUAGES, 2009, 1 DVD, 93 mn.
Après plus d’un siècle de politique fédérale visant à déposséder les Amérindiens de leur territoire, les Lakota décident de mettre le passé douloureux de la colonisation de côté et de regarder de manière constructive vers l’avenir. Un vaste mouvement de récupération des terres se met en place. Et des projets économiquement viables, respectueux de l’écologie et de leur culture, luttant contre la pauvreté et le désœuvrement, peuvent enfin voir le jour. (Résumé de l'éditeur).
Public :
Titre : Lakota Land, Terre de Survie Type de document : vidéo Auteurs : Sophie GERGAUD, Metteur en scène, réalisateur Editeur : NANTERRE : TETE DANS LES NUAGES Année de publication : 2009 Importance : 1 DVD, 93 mn. Présentation : sous-titres en français Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Thématique
POLITIQUE ; Droit des peuples ; Accès à la terre ; Colonisation ; Amérindien Amérindienne
Thésaurus Géographique
États-UnisRésumé : Après plus d’un siècle de politique fédérale visant à déposséder les Amérindiens de leur territoire, les Lakota décident de mettre le passé douloureux de la colonisation de côté et de regarder de manière constructive vers l’avenir. Un vaste mouvement de récupération des terres se met en place. Et des projets économiquement viables, respectueux de l’écologie et de leur culture, luttant contre la pauvreté et le désœuvrement, peuvent enfin voir le jour. (Résumé de l'éditeur). Type de contenu : film documentaire Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60643 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 52369 DPAE LAK 091 dvd 44 - MCM (Nantes) Disponible [texte imprimé]La Légende du Grand Arbre BEAUMONT, Brigitte, BONNET, Marie-Laure - ARCUEIL : LES PRESSES D'ILE DE FRANCE, 2009, 39 P.
Un groupe d'enfants ont reçu en héritage une forêt en mauvais état, malade et hostile. Au fur et à mesure de leur progression dans la forêt et de leurs rencontres avec ses habitants, ils vont réussir à lui redonner vie et à la sauver.
Titre : La Légende du Grand Arbre Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte BEAUMONT ; Marie-Laure BONNET, Illustrateur Editeur : ARCUEIL : LES PRESSES D'ILE DE FRANCE Année de publication : 2009 Importance : 39 P. Présentation : ill. Accompagnement : 1 CD audio ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7088-8114-3 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ENVIRONNEMENT ; Conte ; Éducation à l'environnement ; Empreinte écologique ; Forêt ; Pollution ; Protection de l'environnementRésumé : Un groupe d'enfants ont reçu en héritage une forêt en mauvais état, malade et hostile. Au fur et à mesure de leur progression dans la forêt et de leurs rencontres avec ses habitants, ils vont réussir à lui redonner vie et à la sauver. Type de contenu : littérature jeunesse Public cible : Collège (11-14 ans) Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80869 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité CDRADM1425 BOU J 245 autres textes imprimés 57 - ADM (Metz) Disponible [vidéo]Madre(s) Tierra - RIOBAMBA (EQUATEUR) : AHUANA, 2009, 1 DVD, 43 mn.
En raison d'une migration forte des hommes de la province vers les grandes villes, le travail agricole est assuré par les femmes. Le manque d'eau empêche une production agricole suffisante pour faire vivre les familles et permettre l'éducation scolaire des jeunes. Les femmes, conscientes de la nécessité de se regrouper pour aller de l'avant s'organisent pour créer des activités génératrices de revenu et permettre la création d'emploi en milieu rural. Elles travaillent sans cesse, se regroupent, s'organisent, débattent de leurs projets et valorisent les savoir-faire de la communauté.
Public :
Titre : Madre(s) Tierra Titre original : Terre Mères(s) Type de document : vidéo Auteurs : Anne FARRER, Metteur en scène, réalisateur Editeur : RIOBAMBA [EQUATEUR] : AHUANA Année de publication : 2009 Importance : 1 DVD, 43 mn. Présentation : Sous-titres français Note générale : Utilisation pédagogique possible. Pays de la réalisatrice : France. Langues : Espagnol (spa) Catégories : Thésaurus Géographique
Equateur ; Province de chimborazo
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Organisation paysanne ; Économie rurale ; Exode rural ; Femme ; ArtisanatRésumé : En raison d'une migration forte des hommes de la province vers les grandes villes, le travail agricole est assuré par les femmes. Le manque d'eau empêche une production agricole suffisante pour faire vivre les familles et permettre l'éducation scolaire des jeunes. Les femmes, conscientes de la nécessité de se regrouper pour aller de l'avant s'organisent pour créer des activités génératrices de revenu et permettre la création d'emploi en milieu rural. Elles travaillent sans cesse, se regroupent, s'organisent, débattent de leurs projets et valorisent les savoir-faire de la communauté. Type de contenu : film documentaire Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50548 Exemplaires (7)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 60324 AGR dvd 22 - RESIA (St Brieuc) Disponible 50845 DVD69 dvd 29 - CICODES (Quimper) Exclu du prêt 46972 CI DVD 27 dvd 31 - CIDES (Toulouse) Disponible 46951 DVD/18 dvd 37 - CID-MAHT (Tours) Disponible 40564 MCM DVD AM FAR dvd 44 - MCM (Nantes) Exclu du prêt 50689 MCM DVD AM FAR (2) dvd 44 - MCM (Nantes) Exclu du prêt 46297 DVD 76 dvd 54 - CLID (Nancy) Disponible [document électronique]Mainstreaming Psychosocial Care and Support within Food and Nutrition Programmes REPSSI (Regional psychosocial support initiative) South Africa, - RANDBURG (AFRIQUE DU SUD) : REGIONAL PSYCHOSOCIAL SUPPORT INITIATIVE (REPSSI), 2009, 56 P.
Les situations de conflit, de pauvreté, d'épidémie ou de malnutrition endémique peuvent conduire des populations à dépendre d'une aide alimentaire et nutritionnelle. Cette publication vise à aider les acteurs de l'aide et travailleurs sociaux à inclure l'aspect du soutien psychosocial dans les programmes d'aide alimentaire et nutritionnels, en particulier à destination des enfants. Ce soutien implique également un travail avec la famille et la communauté, dans lesquelles vivent les enfants.
Public :
https://docplayer.net/70317907-Mainstreaming-psychosocial-care-and-support-within-food-and-nutrition-programmes.html
Permalink[vidéo]Je mange donc je suis - BRUXELLES (BELGIQUE) : DEMANDE A LA POUSSIERE (DALP), 2009, 1 DVD, 26 mn.
Depuis les émeutes de la faim en 2008, la question "Qui va nourrir le monde ?" redevient primordiale dans toutes les instances internationales. En partant du quotidien des agriculteurs belges, le film conduit une enquête rythmée où les paroles d'experts du Nord et du Sud font échos à des petits shémas explicatifs très réussis. Ce tour du monde agricole et alimentaire identifie des problèmes communs en Europe, en Afrique et au Brésil. Le libre marché promu par l'OMC ne permettra ni la souveraineté alimentaire ni de vaincre la faim.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
https://www.cncd.be/Je-mange-donc-je-suis-Le-film
Permalink[document électronique]Manuel d'évaluation de la sécurité alimentaire en situation d'urgence 2e édition PAM (Programme alimentaire mondial), - PARIS : PROGRAMME ALIMENTAIRE MONDIAL (PAM), 2009/01, 358 P.
Ce manuel destiné aux équipes du Programme alimentaire mondial (PAM), mais aussi aux partenaires et ONG agissant dans le domaine de la sécurité alimentaire, propose une méthodologie d'évaluation des besoins des populations dans des situations d'urgence, catastrophes naturelles, conflits ou crises prolongées. Il explique comment collecter et analyser les données, afin de fournir une réponse adéquate aux populations. Une intervention suit ainsi la méthodologie de l'EFSA (évaluation de la sécurité alimentaire en situation d’urgence ou Emergency Food Security Assessment) qui passe par plusieurs étapes détaillées dans ce guide : la définition des objectifs d'une EFSA, la prise en compte du contexte et l'analyse des informations, la planification, l'analyse de situation pour la formulation des recommandations, l'évaluation.
Public :
https://reliefweb.int/sites/reliefweb.int/files/resources/3AFF96005A5EB5A7492575EE00232A0D-wfp203224.pdf
Permalink[texte imprimé]Manuel de Gestion Intégrée des Ressources en Eau par Bassin GWP (Global water partnership), RIOB (Réseau international des organismes de bassin) - STOCKHOLM (SUEDE) : GLOBAL WATER PARTNERSHIP (GWP), 2009, 112 P.
La croissance démographique, l'urbanisation et l'industrialisation rapides, l'expansion de l'agriculture et du tourisme, ainsi que le changement climatique exercent des pressions croissantes sur les ressources en eau. Afin de gérer cette ressource vitale de manière durable, la plupart des pays adoptent désormais une approche intégrée. Ce manuel propose une approche pratique des solutions pour moderniser les organismes de bassins et s'adresse en premier lieu aux représentants des gouvernements.
https://www.riob.org/IMG/pdf/GWP-RIOBManuelDeGIREparBassin.pdf
Permalink[texte imprimé]Le marché mondial des ressources ESTIVAL, Jean-Pierre, - PARIS : L'HARMATTAN, 2009, 246 P.
"La maîtrise des ressources naturelles va constituer le cœur des futurs conflits planétaires, car elle conditionnera de plus en plus la croissance indispensable des nations habituées à subvenir facilement à leurs besoins grâce à des ressources que l'on croyait abondantes et donc pérennes. Mais, il n'en sera plus ainsi demain. Tout d'abord aux besoins industriels et démographiques des vieilles puissances vont s'ajouter ceux des nouveaux géants planétaires (BRIC : Brésil, Russie, Inde, Chine) dont les ambitions apparaissent énormes, au moment même où l'offre mondiale de ces ressources va connaître inexorablement un pic et leur disponibilité décroître". (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Les Mauritaniens réfugiés au Sénégal FRESIA, Marion, - PARIS : L'HARMATTAN, 2009, 379 P.
En 2007, le président mauritanien Ould Cheikh Abdallahi organise le retour de ses compatriotes spoliés et dépossédés de leur citoyenneté, partis se réfugier au Mali et au Sénégal depuis 1989. Comment peut-on envisager un retour "chez soi", après avoir été contraint à l'exil, à vivre des subsides des organisations humanitaires, à dépendre du réseau de solidarité local ? A travers ce cas d'étude, l'auteur étudie le statut du réfugié confronté à des transformations sociales, ainsi que les espaces d'interventions humanitaires.
Permalink[vidéo]Mineria a cielo abierto - SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS (MEXIQUE) : KOMAN ILEL (KMN), 2009, 1 DVD, 20 mn.
Le DVD comprend :
* Qué es la mina 12’50 : Film didactique sur les mines extractives et leurs impacts sur les populations et l’environnement.
* Saqueo en tierra de jaguares 7’22 : Chicomuselo, petit village du Chiapas près de la frontière avec le Guatemala, a la chance et le malheur de détenir une grande partie des ressources minières du pays. La nouvelle entreprise BlackFire souhaite s’emparer de ces richesses de la Terre Mère. Jusqu’où sera-t-elle capable d’aller ? Une lutte de pouvoir entre les pouvoirs économiques et politiques et la détermination du peuple...
Public :
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Administration financière avec la Croix-Rouge française aux Comores VIDAL, Marjorie, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/05, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une administratrice, partie aux Comores avec la Croix-Rouge française, en tant qu'administratrice financière chargée des activités de communication et d'information, ainsi que de la gestion des ressources humaines, dans le cadre d'un programme d'aide sanitaire d'urgence contre le choléra.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Chef de base avec ACF au Sud-Kivu, République démocratique du Congo GUYOMAR, Jean-Baptiste, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/01, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, ayant travaillé avec Action contre la Faim (ACF), à Uvira dans le Sud-Kivu, en République démocratique du Congo (RDC), en tant que responsable de base, chargé de la gestion financière et des ressources humaines.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Coordinateur logistique avec l'ONG Première Urgence au Katanga, RDC CASSOUDESALLE, Sébastien, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/05, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti au Katanga en République démocratique du Congo (RDC), avec l'ONG Première Urgence (PU), en tant que coordinateur logistique chargé de la gestion des achats, du transport, de la communication et du parc de véhicules.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Coordination logistique avec Première Urgence au Nord-Kivu, RDC DESCAMPS, David, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/03, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti au Nord-Kivu en République démocratique du Congo (RDC), avec Première Urgence, en tant que coordinateur logistique pour la gestion des achats et des stocks, la gestion des équipements techniques et du parc de véhicules, ainsi que la sécurisation de la distribution alimentaire à destination des populations déplacées.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Distribution de l'aide alimentaire avec TGH à Birao en Centrafrique KADA, Zine Dine, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/06, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un administrateur, parti en République centrafricaine (RCA) avec Triangle Génération Humanitaire (TGH), en tant que chef de mission chargé de la distribution alimentaire, de la logistique approvisionnement, de la promotion de l'hygiène et de la sécurité sanitaire dans le camp de réfugiés de Birao.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien avec Action contre la Faim USA en République démocratique du Congo KOFFI, Jules, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/03, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti en République démocratique du Congo avec Action contre la Faim (ACF) USA, en tant que logisticien chargé de la distribution de l'aide humanitaire et alimentaire, de la sécurisation de l'accès à l'eau, dans le cadre d'une épidémie de choléra.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien avec TGH à Bangui en Centrafrique DUHAMEL, Johan, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/06, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti à Bangui en Centrafrique avec Triangle Génération Humanitaire (TGH), en tant que logisticien chargé de la gestion administrative et financière, de la logistique de la distribution alimentaire, de la gestion des approvisionnements et du parc de véhicules.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien base avec l'ONG Solidarités International au Darfour MORTEAU, Jérôme, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/05, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti au Darfour avec l'ONG Solidarités International, en tant que logisticien base chargé de la gestion des stocks, la gestion des approvisionnements, la gestion du parc de véhicules et de la sécurité des convois acheminant l'aide humanitaire, ainsi que la sécurité des conditions de travail du personnel local et expatrié.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien capitale avec ACF en Birmanie PONT, Arnaud, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/03, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti à Rangoon, capitale de la Birmanie, avec Action contre la Faim (ACF), en tant que logisticien capitale chargé de la gestion des achats, des approvisionnements et des stocks, de la gestion de la distribution alimentaire, de la maintenance informatique et du parc de véhicules.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien EHA avec Première Urgence au Cameroun GOMEZ, Adrien, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/12, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti au Cameroun avec l'ONG Première Urgence, en tant que logisticien eau, hygiène et assainissement (EHA), chargé de superviser la réalisation d'un puits pour sécuriser l'accès à l'eau et à l'hygiène, ainsi que d'assurer la logistique des transports de l'aide humanitaire dans un camp de réfugiés.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticienne-Administratrice avec ACF en Sierra Leone ROUGIER, Brigitte, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/01, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une administratrice, partie en Sierra Leone avec l'ONG Action contre la Faim (ACF), en tant que logisticienne-administratrice chargée d'apporter son soutien au programme d'accès à l'eau et de sécurisation alimentaire à Makeni.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logistique et maintenance avec Solidarités International à Goma, RDC KRATTINGER, Raphaële, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/03, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une logisticienne, partie en République démocratique du Congo (RDC) avec Solidarités International, en tant que logisticienne chargée d'un programme eau, hygiène et assainissement (EHA) pour l'installation de latrines dans les camps de réfugiés de Kinyiandoni et Kiwanja, touchés par une épidémie de choléra.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Mission Plumpy' Doz avec MSF Belgique au Niger PEILLON, Sébastien, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/03, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti au Niger avec l'ONG Médecins sans Frontières Belgique (MSF-B), en tant que logisticien-administrateur nutrition pour le programme Plumpy' Doz de nutrition thérapeutique et de sécurisation alimentaire.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Organisation logistique avec TGH en République centrafricaine NAISSANT, Sébastien, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/05, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti à Birao et Sam Ouandja en République centrafricaine (RCA), avec Triangle Génération Humanitaire (TGH), en tant que logisticien chargé de l'organisation logistique de la distribution alimentaire, de la gestion des approvisionnements et des stocks, ainsi que de la coordination d'un projet de construction de latrines.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Ouverture de base avec ACF au pays gourmantché, Burkina Faso. Laafia ! DIAZ PEREZ, Esther, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/11, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une coordinatrice de projet, partie au Burkina Faso avec l'ONG Action contre la Faim (ACF), en tant que responsable de projet, chargée de l'ouverture de base pour un projet de nutrition et de sécurisation alimentaire, dans la province de Tapoa.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Ouverture de base avec Solidarités International en Birmanie BOGGIO, Amanda, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/03, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un administrateur, parti en Birmanie avec l'ONG Solidarités International, en tant que responsable de base, chargé de l'ouverture de mission, pour un programme de sécurisation alimentaire et sanitaire à Bogale et à Yangon (Rangoun).
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Projets "Tissé, Métissé" et "Lissal" LACOSTE, Victor, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un coordinateur de projet, ayant travaillé au Niger avec l'association Trace, en tant que chargé de la gestion financière pour les projets "Tissé, Métissé" et "Lissal". L'association Trace propose un soutien technique et des conseils à la création, à l'attention des artisans et artisanes d’Afrique de l’Ouest. Les projets "Tissé, Métissé" et "Lissal" consistent en une mission exploratoire, réalisée en partenariat avec les femmes brodeuses Peulhs Wodaabes, en vue d’une coopérative de broderies traditionnelles.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable base avec ACF USA à Kikwit en RDC SAWADOGO, Akebou, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/04, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti à Kikwit en République démocratique du Congo (RDC), en tant responsable de base chargé de la gestion des approvisionnements et des stocks, de la gestion financière et de la gestion du parc de véhicules.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable programme avec Première Urgence au Nord-Kivu, RDC GUERIN, Jérôme, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/05, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti dans le Nord-Kivu en République démocratique du Congo (RDC), avec l'ONG Première Urgence, en tant que responsable de programme pour la distribution de l'aide alimentaire et humanitaire à destination des populations déplacées, ainsi que la sécurisation de l'accès à l'eau.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable de projet avec MSF Suisse à Taiz au Yémen VAGNON, Bertrand, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/10, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un coordinateur de projet, parti à Taiz au Yémen, avec Médecins sans Frontières Suisse (MSF-CH), en tant que délégué national, responsable du projet de partenariat d'aide au développement économique et social avec les structures locales.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Mon passeport pour la Semaine du développement durable : je consomme responsable Mairie de Paris, - PARIS : CLUB RECHERCHE ET LOISIRS 10E (CRL 10), 2009/03, Livret 15 P.
Ce livret a pour objectif d'aider les enfants à devenir des consommateurs responsables, à travers des gestes quotidiens tels que le tri des déchets, la chasse aux gaspillages ou les économies d'eau. Une fiche est consacrée au commerce équitable.
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]Le monde en chiffres COMBRES, Elisabeth, - PARIS : GALLIMARD JEUNESSE, 2009, N.P.
Ce petit livre, rond comme la terre, donne 60 chiffres-clés pour informer, permettre de réfléchir sur la diversité humaine, les inégalités sociales et les défis écologiques de notre planète. Un outil riche et ludique qui pose les problèmes essentiels.
Permalink[texte imprimé]Le monde a faim : Quelques réflexions sur l'avenir agricole et alimentaire de l'humanité au XXIème siècle CHALMIN, Philippe, - PARIS : FRANCOIS BOURIN, 2009/01, 140 P.
Les émeutes du printemps 2008, dans différents pays du monde, ont montré que la famine avait fait sa réapparition dans un monde qu'on croyait développé. L'opinion publique des pays riches a découvert qu'au début du XXIe siècle, on pouvait ne pas se procurer les aliments de base indispensables à la survie et mourir de faim. Ces émeutes révèlent que l'illusion de l'abondance alimentaire est terminée : nourrir les habitants de la planète constitue un des problèmes majeurs du siècle et la situation ne cesse de s'aggraver. L'auteur appelle à agir dès maintenant.
Permalink[texte imprimé]Mondialisation : gagnants et perdants DELCOURT, Laurent, DUTERME, Bernard ; CETRI (Centre tricontinental) ; LEROY, Aurélie - BRUXELLES (BELGIQUE) : COULEUR LIVRES, 2009, 164 P.
Le modèle de développement dominant à l'échelle de la planète montre ses limites. La généralisation des logiques productivistes et des politiques économiques libérales a creusé les écarts entre riches et pauvres au sein de la mondialisation. Ce livre analyse le phénomène et les différents domaines où il ressort particulièrement : paradis fiscaux, émeutes de la faim, bidonvillisation, déforestation, enfants travailleurs, tourisme premier poste du commerce international, disparités sociales... Un autre monde est-il en gestation au sein des mouvements sociaux protestataires d'Afrique, d'Asie et d'Amérique latine ?
Permalink[vidéo]Noir coton POLIDOR, Jérôme - POITIERS : LA MARE AUX CANARDS, 2009, 1 DVD, 54 mn.
Au gré des rencontres dans la région cotonnière du Burkina Faso avec paysans, agronomes, syndicalistes, représentants du monde agricole, le film expose les enjeux d'une agriculture axée sur l'exportation et l'articulation avec la souveraineté alimentaire.
Public : Adulte
Permalink[texte imprimé]Nourrir les hommes : un dictionnaire , - NEUILLY SUR SEINE : ATLANDE, 2009/10, 765 P.
Actuellement sur 7 milliards d'humains, 1 milliard souffrent de la faim et, au total, 2,5 milliards sont malnutris. Comment pourra-t-on nourrir 9 milliards d'humains en 2050. Cela est d'autant plus problématique que l'occidentalisation des modes de vie devenant la norme à atteindre pour les pays émergents, le mode des sociétés de consommation se développera et ce n'est pas dans un avenir prévisible que se développera un esprit d'économie et de frugalité. Dans ces conditions, il semble indispensable d'augmenter la production qui doit aller de pair avec l'amélioration des moyens de stockage, de transport, de distribution et d'information. Cet ouvrage réalisé par une quarantaine de spécialistes permet de porter leurs connaissances au-delà de la communauté scientifique, de préciser les termes d'un débat complexe et, à travers une meilleure connaissance des enjeux, de contribuer à nourrir les hommes.
Permalink[texte imprimé]Nourrir l'humanité PARMENTIER, Bruno, PISANI, Edgar - PARIS : LA DECOUVERTE, 2009/01, 294 P.
Nourrir l'humanité est un défi face au scandale des 850 millions de personnes qui ne peuvent pas manger à leur faim et aux trois milliards d'humains supplémentaires qu'il faudra nourrir en 2050, surtout quand on sait que la planète va manquer d'eau, de terre et d'énergie et va devoir affronter le changement climatique, la pollution, la perte de la biodiversité. L'auteur présente les questions de l'avenir des subventions agricoles au sein d'un commerce mondialisé, des rapports de l'agriculture avec l'agro-industrie, du risque de crises sanitaires de grande ampleur, de l'extension de la production d'OGM. La postface actualise trois constats : les pénuries alimentaires, énergétiques et le réchauffement climatique, et propose deux pistes d'action : produire "plus et mieux avec moins" et remettre à plat l'organisation du monde agricole et alimentaire.
Permalink[texte imprimé]Nourrir le monde : vaincre la faim BRUNEL, Sylvie, - PARIS : LAROUSSE, 2009, 285 P.
La question de la faim dans le monde reste lancinante. Les émeutes du printemps 2008 lui ont donné une actualité brûlante. Mais ce n'est que lorsque le monde craint de manquer de nourriture qu'il se préoccupe de la production alimentaire. La faim silencieuse, celle des pauvres, est oubliée. Dans les situations de guerre, ce sont les mouvements caritatifs qui prennent en charge les affamés. Dans les situations de paix, rares sont ceux qui se préoccupent des malnutris tandis que la nouvelle religion du développement durable, en mettant l'accent sur l'idée que les ressources sont limitées, légitime l'indifférence à leur égard. II semble pourtant possible de nourrir le monde, de vaincre la faim. [Résumé éditeur]
Permalink[texte imprimé]Les nouveaux défis de la lutte contre la faim MILLET, Damien, TOUSSAINT, Eric - PARIS : LA DECOUVERTE, 2009/09, P. 145-151
Selon la FAO, un habitant de la planète sur sept souffre de la faim et, paradoxalement, il s'agit en majorité de producteurs agricoles. Après avoir analysé les causes de cette situation ; inégalités, agrocarburants, spéculation ... l'auteur propose de nécessaires alternatives dont deux sont incontournables : une politique fondée sur la souveraineté alimentaire et une réforme agraire ambitieuse.
Permalink[vidéo]L'œil du guarana - PARIS : JOUR J PRODUCTIONS, 2009, 1 DVD, 52 mn.
Aujourd'hui, ce qu'il est convenu d'appeler les "energy drink" est devenu un phénomène mondial. L'un des éléments de base qui les compose est le Guarana, une plante native d'Amazonie. Mais derrière ces boissons se cache un phénomène de mondialisation mettant face à face deux attitudes pour notre avenir : commerce équitable ou grande industrie agro-alimentaire qui commercialise ces boissons à l'échelle mondiale. Au cœur de l'Amazonie, les indiens Satare Mawe cultivent le Guarana depuis des siècles et sont les seuls dépositaires de la banque génétique originelle de cette plante. Ils sont devenus, avec l'aide des structures du commerce équitable, les derniers résistants, encerclés par de nombreuses multinationales.
Public : Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Des OGM pour nourrir le monde ? Une mauvaise réponse technique à un problème politique NOISETTE, Christophe, - LYON : RES'OGM INFO, 2009/11, 86 P.
Cette brochure rassemble des informations souvent dispersées sur l'agriculture et les OGM. Elle présente une analyse des nombreuses causes de la faim, puis des liens entre les OGM et la problématique de la faim. Il y a une relation étroite entre les modèles agricoles qui arrivent à bout de souffle et le génie génétique, présenté comme un nouvel espoir. Enfin l'auteur présente des pistes pour lutter contre la faim en faisant évoluer les systèmes agricoles et les modèles de consommation.
Permalink[texte imprimé]OGM : Tout s'explique VELOT, Christian, SERALINI, Gilles-Eric ; TESTART, Jacques - ATHEE : GOUTTE DE SABLE, 2009, 237 P.
Les OGM ont de multiples facettes car ils ont de nombreux domaines d'utilisation et d'application : OGM et recherche fondamentale, OGM et médecine, OGM et industries, OGM dans l'agro-alimentaire, autant de catégories que l'auteur s'évertue ici à différencier afin d'éviter certains amalgames. Sont abordés les aspects scientifiques et sociétaux des OGM, en s'appuyant sur des exemples concrets et accessibles à tout public.
Permalink[vidéo]Oh la vache ! VICHERAT, Yann - , 2009, 1 DVD, 3 mn.
"Est-il possible qu’un jour, il n’y ait plus de vaches dans nos prairies ? C’est la réflexion proposée par le kit « Oh la vache ! », composé de deux courtes animations sur l’élevage industriel.
Par des dessins simples et ludiques, « Copier-Cloner » vous met dans la peau d’un éleveur bovin industriel, loin du plancher des vaches et sans bouger de votre écran !
Ensuite, vous suivrez la vache Marguerite pour découvrir une étude sérieuse mais pas ennuyeuse sur les enjeux environnementaux et sociaux de la filière du lait français, ainsi que ses répercussions ici et ailleurs dans le monde."
Public :
Permalink[texte imprimé]L'or bleu des touaregs GRANT, Donald, - PARIS : LE SORBIER, 2009/05, 32 P.
Cet ouvrage coloré raconte l'histoire d'une famille touarègue obligée de se sédentariser en ville faute de pâturages et d'eau pour les troupeaux..., mais le fier targui ne baisse pas les bras et grâce à son travail de désensablement des puits il pourra de nouveau faire revivre un coin de désert lui permettant de nourrir sa famille.
Permalink[texte imprimé]L'ortie, une amie qui vous veut du bien MOUTSIE, - BATS : UTOVIE, 2009/10, 56 P.
Découvrez tout sur l'ortie : ses vertus, ses apports au jardin, les techniques pour la cultiver...
Permalink[texte imprimé]Palestine : de l'expulsion à l'apartheid AFPS 44, MCM Nantes (Maison des citoyens du monde) - NANTES : STUDIO AKT3, 2009/02, 13 P.
Soixante ans après, retour est fait sur l'expulsion des Palestiniens, événement central hier et aujourd'hui, appuyé par des images et des documents pour contredire les idées reçues : la Palestine en 1947 n'était pas "une terre sans peuple" mais un pays peuplé et organisé. Les sionistes en ont expulsé méthodiquement et massivement la population, avant même la création de l'Etat d'Israël et, aujourd'hui, l'expansion coloniale se poursuit toujours. Sont présentés les treize panneaux de l'exposition, qui abordent les thématiques liées au conflit israélo-palestinien, des origines à l'extension actuelle, en passant par les expulsions, le terrorisme, les dépossessions, les destructions, la résistance palestinienne et enfin l'application du Droit, seule solution au conflit.
Permalink[vidéo]Pas de pays sans paysans - MONTREAL (CANADA) : OFFICE NATIONAL DU FILM DU CANADA (ONF), 2009, 1 DVD, 90 mn.
"Long métrage documentaire sur les conséquences de l'agriculture industrielle. L’agriculture est en crise partout sur la planète et le film adopte le point de vue d’agriculteurs du Québec, de l'Ouest canadien, du Vermont (États-Unis) et de la France pour dénoncer les dégâts que cause l'agriculture industrielle". (Résumé de l'éditeur).
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Permalink[vidéo]Au pays du nucléaire - PARIS : THE FACTORY, 2009, 1 DVD, 74 mn.
France, Normandie : la région la plus nucléarisée de la planète. Avec humour et sérieux, Esther Hoffenberg voyage dans les méandres d’un secret bien gardé : le nucléaire et le retraitement de ses déchets. En interrogeant à la fois les habitants et les représentants politiques, associatifs et industriels, la réalisatrice dévoile les nombreux aspects d’une réalité angoissante, aussi invisible qu’irréversible. Que signifie vivre avec le nucléaire ? Nous voici au cœur d’une des préoccupations écologiques et politiques majeures de ce millénaire, en France comme ailleurs. (Résumé de l'éditeur).
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Permalink[document électronique]Peru : Cronica de un engaño GITPA (Groupe international de travail pour les peuples autochtones), ODECOFROC (Organización de desarrollo de las comunidades fronterizas del Cenepa) - COPENHAGUE (DANEMARK) : GROUPE INTERNATIONAL DE TRAVAIL POUR LES PEUPLES AUTOCHTONES (GITPA), 2009, 62 P.
"Cet ouvrage démontre que l’État péruvien a agi en toute mauvaise foi en proposant la création du Parc national Ichigkat Muja, d’un commun accord avec les communautés Awajún et Wampis. Cette proposition de création d’une aire naturelle protégée dans la Cordillère du Condor, au cœur du territoire traditionnel de ces peuples, a été concédée par l’État péruvien, à la suite de longues négociations et de présentations d’études scientifiques, qui détaillaient la nécessité de protéger cette zone extrêmement vulnérable. Or ce document montre que l’État péruvien a surtout agi au profit des entreprises minières, aux intérêts politiques favorables, quitte à mettre en danger le territoire des peuples autochtones et à bafouer leurs droits fondamentaux. Les communautés ne cessent de réclamer la mise en place de l’accord initial de création du parc et l’annulation des concessions minières". (D'après le résumé d'éditeur).
Public :
https://www.iwgia.org/images/publications/0286_Cronica_de_un_Engano.pdf
Permalink[vidéo]De plein fouet : le climat vu du Sud - ANVERS (BELGIQUE) : SAKADO, 2009, 1 DVD, 53 mn.
Le changement climatique fait déjà des millions de victimes. Agriculteurs, éleveurs, pêcheurs des pays du Sud, et experts témoignent de saisons qui deviennent folles, de pluies torrentielles et de cyclones dévastateurs, de graves sécheresses et du manque d'eau douce. La pauvreté grandissante pousse beaucoup à partir à la recherche d'endroits encore vivables. Ce qui apparaissait auparavant uniquement comme un problème environnemental se révèle être une catastrophe humanitaire silencieuse. La nécessité de limiter les changements climatiques est évidente, mais cela ne suffira pas : le réchauffement est déjà là et le Sud n'a pas d'autre choix que s'y adapter.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[document électronique]Des politiques foncières adaptées permettent de réduire l'appropriation massive des terres : Le cas du Niger (M. Abdoul Karim Mamalo) AGTER (Améliorer la gouvernance de la terre, de l'eau et des ressources naturelles), - NOGENT SUR MARNE : AMELIORER LA GOUVERNANCE DE LA TERRE, DE L'EAU ET DES RESSOURCES NATURELLES (AGTER), 2009/09, N.P.
Le Niger s'est doté depuis plus de 20 ans d'une politique foncière originale qui reconnaît la validité des droits coutumiers. Ce pays a mis progressivement en place des mécanismes de construction concertée de nouvelles formes de gouvernance du foncier, qui impliquent les différentes parties prenantes, chefs coutumiers, agriculteurs, éleveurs, institutions de l'État, société civile, élus. Le Secrétaire Permanent du Code Rural rappelle les principales caractéristiques de cette politique. En décrivant rapidement la tentative avortée de prise de contrôle de 15 000 ha parmi les meilleurs terres du Niger par des investisseurs saoudiens, il explique en quoi de telles politiques peuvent permettre d'éviter la mise en place de contrats qui lèseraient les intérêts des populations. Face au phénomène dramatique d'accaparements des terres, l'expérience du Niger redonne de l'espoir et montre une voie possible d'action.
Public :
http://www.agter.asso.fr/article376_fr.html
Permalink[texte imprimé]Population and natural resources : Proceedings of the 6th AFD-EUDN conference, 2008 AFD (Agence française de développement), - PARIS : AGENCE FRANÇAISE DE DEVELOPPEMENT (AFD), 2009, 199 P.
La croissance démographique, accompagnée d'une forte demande d'amélioration du niveau de vie, accentue la pression graduelle sur les ressources naturelles. Une telle contrainte sur les ressources naturelles ne peut tenir dans la longue durée. Les États se doivent de mettre en place un plan visant à exploiter les ressources pour générer des revenus tout en protégeant les ressources rares et fragiles.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Portes d'entrées pour comprendre et enseigner l'Agriculture Biologique : avec des données spécifiques à l'Ile-de-France GAB IDF (Groupement des agriculteurs biologiques d'Ile-de-France), PITEAU, Angélique - TOURNAN EN BRIE : GROUPEMENT DES AGRICULTEURS BIOLOGIQUES D'ILE DE FRANCE (GAB IDF), 2009, 112 P.
Ce guide pédagogique s'adresse aux enseignants des collèges et les lycées. Il apporte des contenus d'informations, des définitions, des schémas d'analyse pour mieux comprendre les enjeux de l'agriculteur biologique. Chaque partie théorique se conclut sur des fiches d'activités et d'exercices à réaliser avec les élèves.
Public : Collège (11-14 ans);6ème/5ème;4ème/3ème;Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur
https://draaf.centre-val-de-loire.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/GuideEnseignant_cle0585cb.pdf
Permalink[texte imprimé]Pour des agricultures écologiquement intensives GRIFFON, Michel, - SAINT BRIEUC : CONSEIL DEPARTEMENTAL DES COTES D'ARMOR, 2009, 109 P.
L'objectif de l'auteur est de réconcilier production et écologie. Dans un premier chapitre, il dresse les différentes problématiques et évolutions agricoles, au niveau global. L'auteur nous présente son concept d'agriculture intensivement écologique et fait savoir qu'elle ne sera possible qu'avec des politiques agricoles nouvelles qui accompagneront ces territoires et agricultures à haute valeur environnementales.
Permalink[texte imprimé]Printemps silencieux CARSON, Rachel, - MARSEILLE : WILDPROJECT, 2009, 283 P.
Premier ouvrage sur le scandale des pesticides, Printemps silencieux a entraîné l'interdiction du DDT (dichlorodiphényltrichloroéthane) aux États-Unis. Cette victoire historique d'un individu contre les lobbies de l'industrie chimique a déclenché au début des années 1960 la naissance du mouvement écologiste. Printemps silencieux est aussi l'essai d'une écologue et d'une vulgarisatrice. En étudiant l'impact des pesticides sur le monde vivant, du sol aux rivières, des plantes aux animaux, et jusqu'à l'ADN, ce livre constitue une vision écologique du monde.
Permalink[texte imprimé]A problème global, actions locales en Amazonie brésilienne LOUNDO, Dilip, - PARIS : PRESSES DE SCIENCES PO, 2009/01, P. 153-166
La gouvernance locale de la gestion forestière est au cœur du débat actuel sur la durabilité en Amazonie brésilienne. La Loi sur la gestion des forêts publiques pour une production durable a été promulguée. Mais sa mise en œuvre est laborieuse.
Permalink[texte imprimé]Promouvoir une agriculture paysanne, écologique et solidaire en Europe BEDE (Biodiversité échanges et diffusion d'expériences), - MONTPELLIER : BIODIVERSITE ECHANGES ET DIFFUSION D'EXPERIENCES (BEDE), 2009/10, 33 P.
Les politiques agricoles européennes qui soutiennent les industries agricoles provoquent l'exode rural et la désertification des campagnes. L'auteur met en lumière les principales expériences vécues lors de ses voyages d'échanges directs sur la biodiversité agricole en Europe, qui permettraient de conserver les paysans dans leur environnement avant de penser à conserver les variétés paysannes ! Il propose une vision européenne commune pour une agriculture européenne biologique et paysanne.
Permalink[document électronique]La proximité de la justice au Rwanda : rapport socio-juridique sur les modes de gestion de conflits fonciers LANKHORST, Marco, VELDMAN, Muriel - KIGALI (RWANDA) : RESEAU CITOYENS CITIZENS NETWORK (RCN) JUSTICE ET DEMOCRATIE, 2009/06, 88 P.
Cette étude réalise un état des lieux des mécanismes de résolution de conflits et des obstacles auxquels sont confrontés les justiciables pour la résolution de leurs conflits fonciers. Cette analyse met l'accent sur les questions d'accessibilité, d'efficacité et de légitimité de la justice pour la population rurale en général et pour les femmes en particulier. En guise de conclusion, des alternatives sont proposées pour améliorer la gestion de conflits fonciers et plus généralement la qualité de la justice au Rwanda.
Public :
Permalink[texte imprimé]Purin d'ortie et compagnie BERTRAND, Bernard, PETIOT, Eric - , 2009, 111 P.
Cet ouvrage permet de comprendre les particularités et les propriétés des plantes utiles au jardin. Les auteurs expliquent comment associer les plantes pour qu'elles poussent le mieux possible. Ils enseignent aussi comment soigner les plantes grâce aux purins et autres extraits de plantes. Des fiches illustrées et présentées sous forme de cartes d'identité permettent de mieux identifier les plantes et de les associer en permaculture.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Q-Sort Alimentation et développement durable Lafi Bala, RED (Réseau éducation à la citoyenneté et à la solidarité internationale) - CASTELNAU LE LEZ : LAFI BALA, 2009, 6 P.
L'objectif du Q-sort est de faire émerger les représentations, préjugés et idées reçues, puis de les mettre en question collectivement. Ce Q-sort de 20 questions, volontairement ambiguës de façon à stimuler l'esprit critique, aborde les rapports complexes entre alimentation mondiale et développement durable puis propose des réponses mesurées, de manière à prolonger le questionnement des participant·es quant à leurs habitudes alimentaires et de consommation, pour une conscientisation des équilibres productif, économique, social et environnemental.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[vidéo]Quel avenir pour l'eau ? BRIET, Sylvie - PARIS : POINT DU JOUR INTERNATIONAL, 2009, 1 DVD, 104 mn.
"* À contre-courant : dans un village du Mali, les habitants vivent avec 6 litres d'eau par jour et par personne. Au même moment, suite à la sécheresse, Barcelone craint ne pas pouvoir satisfaire les besoins de ses habitants, 120 litres par jour en moyenne. 6 litres contre 120 : l'eau dévoile à quel point les notions de besoin et de manque sont relatives. Les médias annoncent régulièrement la peur de manquer d'eau et "guerres de l'eau". Le film présente quelques lieux symboliques des crises de l'eau : l'irrigation au sud de l'Espagne, l'approvisionnement en eau de Mexico et Bamako, le partage des eaux entre la région Nord Pas-de-Calais, la Belgique et les Pays-Bas. Le film donne la parole aux personnes qui vivent avec l'eau, en subissent le manque ou travaillent pour la rendre plus accessible. Avant d'être un problème de ressource, l'eau est avant tout une question de démocratie.
* La stratégie de la goutte d'eau : à Singapour, une cité-État de 4,8 millions d'habitants, aucune goutte d'eau ne se perd. L'autosuffisance en eau est une obsession pour Singapour qui est en passe de l'atteindre et veut se poser en modèle pour l'Asie du Sud-Est. Depuis 40 ans, le gouvernement de Singapour mène une politique volontariste pour assurer son indépendance en matière d'eau : il a créé de nombreux réservoirs d'eau de pluie, il a construit des usines de dessalement de l'eau de mer, et il a inventé un concept marketing, la NeWater, l'eau nouvelle, qui est de l'eau potable obtenue à partir des eaux usées... La réussite est là, mais ce modèle est-il vraiment désirable ? Entre propagande et méthodes très peu démocratiques, c'est le portrait d'une société qui s'esquisse". (D'après le résumé de l'éditeur).
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]Quel commerce équitable pour demain ? Pour une nouvelle gouvernance des échanges GENDRON, Corinne, PALMA TORRES, Arturo ; BISAILLON, Véronique - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 2009/03, 273 P.
Cet ouvrage propose une découverte du mouvement équitable en pleine expansion à travers des cas précis dans les différentes régions du monde. Qu'est-ce que le commerce équitable aujourd'hui et qui sont ses principaux acteurs ? Dans cette réflexion sur les enjeux du commerce équitable dans le cadre mondial, les auteurs proposent des voies possibles pour un marché alternatif fondé sur d'autres valeurs.
https://docs.eclm.fr/pdf_livre/335QuelCommerceEquitablePourDemain.pdf
Permalink[texte imprimé]Questions économiques et sociales VERGARA, Francisco, BELKAÏD-ELLYAS, Akram ; LE CACHEUX, Jacques - PARIS : LA DECOUVERTE, 2009/09, P. 94-156
Ce chapitre II de l'ouvrage comprend 9 articles :* Economie mondiale : récession ou dépression ;* De la nature de la crise financière* L'introuvable réputation de l'économie mondiale ;* Vers un nouveau Bretton Woods ?* Etats en faillite : la fin du "miracle libéral" ;* Les trois âges de la piraterie financière ;* Le bloc improbable des Etats émergents ;* De grands enjeux énergétiques ;* Les nouveaux défis de la lutte contre la faim.
Permalink[texte imprimé]RD Congo : Ressources naturelles et violence : le cas des FDLR MERCIER, Brune, - BRUXELLES (BELGIQUE) : GROUPE DE RECHERCHE ET D'INFORMATION SUR LA PAIX ET LA SECURITE (GRIP), 2009/10, 22 P.
La présente étude analyse les FDLR (Forces Démocratiques de Libération du Rwanda) : revendications politiques, stratégies de combats et positionnements géographiques ainsi que leurs activités économiques. Elle détermine dans quelle mesure l'exploitation des ressources naturelles constitue le véritable mobile de leur présence à l'est de la RDC. Elle permet également de mieux comprendre comment les FDLR parviennent à tirer profit de ces ressources et la manière dont il est possible de lutter contre ce phénomène qui contribue à perpétuer la violence dans cette région.
Permalink[texte imprimé]Reducing the environmental impact of missions DEGAUQUIER, Valérie, BOULET-DESBAREAU, Pierre - BRUXELLES (BELGIQUE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) BELGIQUE, 2009, 62 P.
Les efforts logistiques déployés dans le cadre des interventions de Médecins sans Frontières (MSF), qu'elles soient axées sur une logique de programme ou sur un support de programme, sont périodiquement remis en question sur le plan environnemental. Si, au sens initial, le terme efficience renvoie à des considérations de rentabilités financières, il peut également englober d'autres notions plus larges liées à la bonne utilisation des ressources qu'elles soient humaines, matérielles, financières, dans une conception plus large de l'environnement.
Permalink[vidéo]Regards croisés sur le patrimoine marocain - RABAT (MAROC) : FORUM DES ALTERNATIVES MAROC (FMAS), 2009, 1 DVD, 25 mn., 24 mn. et 20 mn.
Le projet Regards croisés sur le patrimoine culturel marocain est une initiative associative qui vise la valorisation du patrimoine culturel marocain par les jeunes via le cinéma documentaire. Le projet appréhende le film documentaire comme un outil de communication et de sensibilisation privilégié pour tout ce qu’il peut apporter en terme de production et de diffusion de formes créatives et de contenus par et pour des jeunes. À travers des formations techniques et thématiques en lien avec la médiation interculturelle, le cinéma documentaire et le patrimoine culturel, les jeunes participants peuvent réaliser trois documentaires dans le but de les diffuser au Maroc et, plus largement, en France et en Espagne via ses partenaires "Échanges et Partenariats" et "Arquitectura y Compromiso Social".
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Permalink[texte imprimé]Regards sur la terre 2009 : la gouvernance du développement durable JACQUET, Pierre, PACHAURI, Rajendra Kumar ; IDDRI (Institut du développement durable et des relations internationales) ; TUBIANA, Laurence - PARIS : PRESSES DE SCIENCES PO, 2009/01, 296 P.
Comment mettre en œuvre le développement durable ? Il faut identifier, parmi les nombreuses dynamiques en cours, les prémices d'une nouvelle gouvernance.
Permalink[texte imprimé]Rendre possible un autre monde DRAPERI, Jean-François, - MONTREUIL : PRESSES DE L'ECONOMIE SOCIALE, 2009, 74 P.
"Un autre monde est possible" affirment les mouvements alter-mondialistes. Mais quel autre monde ? Et comment le bâtir ? L'ouvrage aborde ces questions à l'attention de celles et ceux qui veulent changer leur vie et contribuer à changer le monde. Conçu comme un manuel pour une utopie praticable, il revisite les fondements des coopératives, mutuelles et associations de différents pays, pour valoriser leur contribution au développement local durable mais aussi envisager un autre rapport au travail.
Permalink[texte imprimé]Repenser le développement : Messages d'Asie ETIENNE, Gilbert, - MALAKOFF : ARMAND COLIN, 2009/09, 254 P.
La réflexion que fait Gilbert Etienne sur les théories et pratiques du développement s'inscrit dans le temps : une soixantaine d'années. Pour mieux cerner le sujet, il s'est focalisé sur 4 pays d'Asie qui ont énormément changé en un demi-siècle : Chine, Inde, Afghanistan et Pakistan. Il a suivi, au cours des années, les progrès ou les non-progrès qui y avaient lieu. Il a reçu beaucoup de témoignages. La lutte contre la pauvreté est au centre des stratégies de développement, avec un large place faite à l'éducation et aux facteurs sociaux.
Permalink[texte imprimé]La République démocratique du Congo face aux enjeux de la géostratégie des ressources naturelles EYUL'ANKI MUSIBONO, Dieudonné, - PARIS : L'HARMATTAN, 2009/06, 137 P.
Définition du concept de sécurité environnementale associé à celui de géostratégie des ressources naturelles. L'analyse de ces concepts doit permettre de savoir si les conditions de sécurité environnementale peuvent assurer une vie humainement digne, de façon durable, à tous les habitants de ce pays.
Permalink[texte imprimé]Retour à la Vie PERON, Xavier, - MERVAL : RETOUR A LA VIE, 2009/03, 172 P.
Sur les plans économique et écologique, les Maasaï ont déjà connu, après les méfaits du colonialisme, ceux du progrès apportés par l'agrobusiness : réserves d'eau utilisées pour irriguer les gigantesques plantations de fruits à exporter, fertilisants employés à haute dose dont l'ingestion tue les vaches, destruction de la biodiversité... Sur le plan culturel, leur "précieux héritage" est en danger : "le village global, nouveau concept issu de l'idéologie du développement, est le pire fossoyeur de l'humanité et des Peuples primaires que nous ayons jamais connu". Il s'agit en effet d'un village virtuel sans différences, sans spécificités et sans valeurs, alors que la société maasaï est "bâtie sur le concept de voisinage de telle sorte que personne n'ait jamais à souffrir de solitude, le pire de tous les maux". Au cours de ses études à Londres et au Canada, puis de ses nombreux voyages, Kenny n'a trouvé, derrière les sourires et les convenances, que dessèchement, solitude, misère de l'âme et peur de l'autre. S'interrogeant sur notre refus obstiné "d'obéir aux lois de la Nature, aux lois cosmiques, à la force vitale qui, en nous, les reflète", il veut "nous sauver tous" en nous incitant à retrouver notre enracinement et notre équilibre. D'où le projet présenté à la suite du livre par Xavier Péron.
Permalink[texte imprimé]Réveils amérindiens : Du Mexique à la Patagonie RUDEL, Christian, - PARIS : KARTHALA, 2009/01, 250 P.
Lorsque, le 18 décembre 2005, l'Indien aymara Juan Evo Morales Ayma remporta les élections boliviennes, tous les peuples indigènes de l'Amérique dite latine sentirent que cette victoire était aussi la leur, un couronnement de leurs longues luttes. Mais il reste des combats à mener. Car les Indiens doivent faire face à une recrudescence du racisme, de la xénophobie, des réactions de défense des classes et des pouvoirs établis depuis la Conquête, ainsi qu'à un danger plus sournois, l'uniformisation culturelle et la perte des valeurs traditionnelles, fondements de leurs sociétés. [Extrait résumé de l'éditeur].
Permalink[texte imprimé]D'une rive à l'Autre... Regards croisés sur le Sahel... CECCALDI, Geneviève, - SAINT DENIS (LA REUNION) : ORPHIE, 2009, 100 P.
Ce livre décrit la vie des enfants d'un village peul du nord du Burkina Faso, la vie quotidienne dans les familles, le rôle primordial des femmes, l'école, les activités agricoles, le mode d'habitat nomade, les fêtes, les activités artisanales. Chaque thème est illustré de photographies et de textes qui s'inspirent ou reprennent les écrits des écoliers dans leur école de brousse. Chaque thème fait l'objet de poèmes, textes et dessins réalisés par des élèves réunionnais qui expriment ce qu'ils ressentent à la découverte de la vie de leurs correspondants burkinabés.
Permalink[vidéo]En route vers l'autonomie en semences en Afrique de l'Ouest - THIES (SENEGAL) : ASSOCIATION SENEGALAISE DES PRODUCTEURS DE SEMENCES PAYSANNES (ASPSP), 2009, 1 DVD, 111 mn.
En 2009, une foire des semences a réuni pendant plusieurs jours au Sénégal des paysans d'Afrique de l'Ouestcha : échange de variétés locales et des savoirs et savoir-faire, réflexion sur les enjeux qui menacent l'agriculture paysanne, expériences d'agroécologie.
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https://www.agroecologie-senegal-glf.org/films-et-vid%C3%A9os/
Permalink[texte imprimé]Le secret du potager FOCCROULLE, Luc, MASSON, Annick - NAMUR (BELGIQUE) : MIJADE, 2009, 24 P.
Lili rechigne à aller en vacances chez son grand-père qui passe ses journées dans son potager. Mais en plantant et en regardant pousser un haricot, et en écoutant parler les légumes Lili apprend à les aimer.
Permalink[vidéo]Seguir luchando para seguir existiendo ROSSI, Joffrey - DEUIL LA BARRE : POMKEKOI, 2009, 1 DVD, 82 mn.
"Seguir luchando para seguir existiendo" plonge dans le quotidien des membres de la communauté mapuche de Temucuicui au sud du Chili, qui lutte pour la restitution de ses terres ancestrales aujourd’hui entre les mains d’un grand propriétaire terrien d’origine suisse. Le coût à payer est terrible pour ceux qui osent défier l’État chilien et le pouvoir économique : violences policières, procès politiques, peines de prison à répétition, vie en clandestinité et stigmatisation médiatique. Mais les Mapuches restent plus déterminés que jamais car, derrière la lutte pour la terre, c’est la survie de tout un peuple qui est en jeu.
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Permalink[vidéo]Une semaine à Parajuru - PARIS : JOUR J PRODUCTIONS, 2009, 1 DVD, 53 mn.
"Parajuru est un village de pêcheurs situé sur la côte Nord-est du Brésil. Depuis quelques années, une Autrichienne fortunée, Gisèle, y investit pour le développement du tourisme : achat de terrains, construction de maisons, hôtel de luxe... Chico Mariano, le président des pêcheurs, a un point de vue sur la question. S'il n'a rien contre les projets de Gisi, il sait que le développement d'un tourisme non maîtrisé peut détruire peu à peu la cohésion du village. Grâce aux différents visages de Parajuru, le film propose une réflexion sur la mondialisation en marche, inéluctable, et sur ce tourisme qui, lorsque la parole de la population est confisquée, prend le visage de la colonisation, sous une nouvelle forme". (Résumé du producteur).
Public : Lycée (15-17 ans)
https://vimeopro.com/huerta/jose-huerta/video/209930865
Permalink[vidéo]Semences d'automne, l'agroécologie aux rives du désert - MONTPELLIER : TERRE NOURRICIERE, 2009/06, 1 DVD, 37 mn
Quatre petits films montrent l'agroécologie au Mali, les légumes qui alimentent un village, une ferme en Ardèche qui produit des semences pour le Sahel, dix ans de coopération Nord Sud qui ont rendu Tacharane autonome en matière d'agroécologie.
Public :
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Semences et droits des paysans : Comment les réglementations internationales affectent les semences paysannes BRAC DE LA PERRIERE, Robert-Ali, HASTLER, Guy - MONTPELLIER : BIODIVERSITE ECHANGES ET DIFFUSION D'EXPERIENCES (BEDE), 2009/06, 76 P.
Face au carcan réglementaire international concernant les semences, quelle réalité pour les semences paysannes ? Ce dossier s'appuie sur les lois, analyse les enjeux et propose des pistes pour agir.
Public :
Permalink[texte imprimé]Semences de Kokopelli GUILLET, Dominique, - CAMARADE : VOIX DES SEMENCES, 2009, 824 P.
L'auteure présente une collection planétaire de 2 700 variétés et espèces principalement alimentaires, plusieurs articles sur la biodiversité, la confiscation du vivant, les chimères génétiques, les pratiques agroécologiques. Elle donne des conseils de production de semences pour le jardin familial avec des informations très détaillées utiles à tous les jardiniers et maraîchers qui veulent produire leurs propres semences.
Permalink[texte imprimé]Semences paysannes : Pour la sécurité alimentaire et la sauvegarde du patrimoine génétique ENDA PRONAT (Protection naturelle des cultures), - DAKAR (SENEGAL) : ENVIRONNEMENT ET DEVELOPPEMENT DU TIERS MONDE (ENDA) PRONAT, 2009, 58 P.
La conservation des semences est essentielle pour le développement de l'agriculture africaine face aux multinationales qui imposent un modèle de production et de consommation unique. S'appuyant sur les méthodes des paysans du Sénégal, l'ouvrage présente des alternatives où science et pratiques ancestrales sont en synergie.
Permalink[texte imprimé]Une seule Terre pour nourrir les hommes THINARD, Florence, RABHI, Pierre - PARIS : GALLIMARD JEUNESSE, 2009/10, 126 P.
Ce beau livre, avec de nombreuses photos, est divisé en trois parties : Voir les techniques agricoles, les élevages, les usines alimentaires et les laboratoires ; Comprendre les mystères du goût, l'histoire de l'agriculture et de la cuisine, leurs conséquences sur notre santé et notre environnement ; Agir, personnellement et collectivement, pour améliorer la nourriture des humains.
Permalink[texte imprimé]La société civile mondiale à l'épreuve du réel VIELAJUS, Martin, FOURNEL, Sylvain ; BOUGUERRA, Mohamed Larbi - PARIS : FONDATION CHARLES LEOPOLD MAYER POUR LE PROGRES DE L'HOMME (FPH), 2009, 344 P.
Depuis la dernière décennie du XXe siècle, la notion de société civile en voie de mondialisation commence à se répandre.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2009 : Solidarité internationale avec Warita en Bolivie LADRET, Joseph, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/09, N.P.
Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué un stage humanitaire au sein de l'association Warita à La Paz en Bolivie. Basée à Épinay-sur-Seine en France, l'association Warita vient en aide aux communautés les plus démunies de la région de l'Altiplano. Warita est partenaire de l'association bolivienne "Proyecto de Vida" (Projet de vie) qui encourage l'accueil et la prise en charge d'une cinquantaine d'enfants, ainsi que différentes missions de construction, dont un projet de serres solaires pédagogiques.
Permalink[vidéo]Su - PARIS : L'EAU EST LE PONT, 2009, 1 DVD, 28 mn.
Istanbul, entre Europe et Asie, à la charnière des continents… Entre les deux, l’eau, le détroit du Bosphore, qu’Istanbul enjambe pour mieux représenter l’Histoire qui nous relie. Ville-pont, elle est le cadre idéal pour évoquer l’eau et ses enjeux, l’eau et sa puissance inspiratrice, l’eau et son universalité, l’eau et notre devenir… Se trouvant à Istanbul, au moment du Forum mondial de l’eau de cette année 2009, Clément Juillard se saisit d’une caméra et donne à voir l’eau sous des angles variés : politique, artistique, philosophique, urbain, sociétal, cultuel… et aussi humains. Il nous offre une exploration poétique et politique d’Istanbul, une balade à travers la ville en même temps qu’une réflexion sur les dimensions multiples de cet élément à la source et au cœur de notre vie.
Public :
Permalink[texte imprimé]Le syndrome du Titanic 2 HULOT, Nicolas, - PARIS : CALMANN LEVY, 2009, 193 P.
"Notre Titanic prend l’eau : la crise tant redoutée et si prévisible est là." Deux siècles de "progrès" ininterrompus ont donné l’illusion que l’humanité pouvait subvenir à la croissance exponentielle de ses besoins, sur une planète surexploitée qui donne des signes d’épuisement. L'auteur, alarmé par la crise économique, énergétique et climatique, cherche à sensibiliser les sociétés mondialisées pour trouver les moyens de prospérer sans accroître la consommation en énergie et en matières premières. Il plaide pour un art de vivre ensemble fondé sur la frugalité et le partage.
Permalink[vidéo]Le Système de riziculture intensive (SRI) CLAVREUL, Jean-Yves - VILLENEUVE D'ASCQ : ROTARY CLUB LILLE EST, 2009, 1 DVD, 46 mn.
Ce DVD explique la technique agricole du SRI (Système de Riziculture Intensive) et sa mise en œuvre concrète, à travers trois vidéos sur sa pratique à Madagascar et au Cambodge et huit livrets ou manuels techniques, rédigés à Madagascar,au Cambodge et au Mali. Cette technique est fondée sur un repiquage précoce, un espacement plus grand des plants et un drainage des rizières entre chaque opération culturale. Elle permet de multiplier par trois ou quatre les rendements de riz à l'hectare, en évitant les engrais chimiques. Chaque paysan peut l'adapter en fonction des conditions locales.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[document électronique]Tchad : La poudrière de l'Est ICG (International crisis group), - BRUXELLES (BELGIQUE) : INTERNATIONAL CRISIS GROUP (ICG), 2009/04, 36 P.
La situation humanitaire au Tchad est critique, en raison de l'augmentation des conflits locaux due à la rareté des ressources et à l'arrivée massive de réfugiés, en plus des manipulations politiques nationales et régionales. Les gouvernements du Soudan et du Tchad devraient reprendre les accords de Dakar et une conférence spécifique aux conflits à l'est du Tchad devrait être organisée avec les acteurs locaux et nationaux. Cependant, l'incapacité du gouvernement tchadien à agir durant les précédents conflits génère une méfiance de la population vis-à-vis du pouvoir central. La guerre ouverte n'a pas été déclarée depuis 2003 mais les dommages collatéraux de ces "nouveaux" conflits sont aggravés par l'armement des rebelles et le réarmement des forces gouvernementales et de leurs partenaires. Pour calmer cette poudrière, la communauté internationale a envoyé sur le terrain deux missions de soutien de la paix en 2008 : European Force (EUFOR) et la Mission des Nations Unies en République centrafricaine et au Tchad (MINURCAT).
Public :
https://www.refworld.org/reference/countryrep/icg/2009/en/66685
Permalink[texte imprimé]Témoins de l'eau AUBRY, Hana, - PARIS : LA DISPUTE, 2009, 198 P.
Les témoins de l'eau, auteurs de ce livre, dressent le constat de l’urgence et appellent au changement des pratiques en abordant notamment la question de la déforestation, des grands barrages et de l’accaparement des ressources. Leaders d'opinion, représentants de mouvements de lutte, chercheurs, observateurs internationaux, femmes et hommes de terrain, ils expérimentent des solutions, proposent des buts et des moyens à l'échelle de leur communauté ou pour toute l'humanité, dans le combat pour une autre mondialisation ou contre la sécheresse d'une vallée.
Permalink[texte imprimé]Au temps des catastrophes : Résister à la barbarie qui vient STENGERS, Isabelle, - PARIS : LA DECOUVERTE, 2009/01, 205 P.
Il s'agit d'une formidable invitation à penser les conséquences des "catastrophes" qui s'accumulent. L'auteure propose de se réarmer intellectuellement, pour lutter plutôt que subir. "Nos responsables" nous apprennent à être impuissants, passifs, à rentrer dans les rôles qu'ils taillent sur mesure pour nous consommateurs, patients, etc. Par une approche originale et salutaire, elle révèle une réflexion riche, dense et rigoureuse, sur les façons dont nous pouvons nous approprier ces problèmes et continuer à être vivants.
Permalink[vidéo]Terres agricoles : Une autre délocalisation ? - ISSY LES MOULINEAUX : ARTE, 2009/04, 1 DVD, 11 mn.
À partir de 2007, l'augmentation du prix des céréales sur le marché mondial entraîne des émeutes de la faim dans de nombreux pays. Le problème de la sécurité alimentaire se pose. Pour le résoudre, des états très peuplés dont les terres arables sont déjà toutes cultivées, comme le Japon et la Chine achètent ou louent des terres, au Cameroun, en Australie, au Brésil, mais également en Ukraine et en Russie. Deux cas sont étudiés. Premièrement celui de l'Arabie Saoudite : grâce à l'argent du pétrole et à l'irrigation, on a fait pousser le blé dans le désert, mais les eaux fossiles utilisées pour l'irrigation vont s'épuiser; d'autre part il faut nourrir la main d'œuvre étrangère à bon marché, d'où la création d'un consortium qui a acquis des terres au Kazakhstan, au Soudan et en Égypte. Deuxième cas, la Corée du Sud : ce pays a basé son développement sur l'industrialisation, d'où un rétrécissement de l'espace agricole rongé par l'urbanisation. La Corée du Sud est un importateur de riz et d'huile de palme et des sociétés agro-industrielles ont acquis des terres en Indonésie, au Cambodge et à Madagascar. Cette délocalisation de la production agricole est-elle compatible avec le développement durable des pays vendeurs ? Que devient leur paysannerie ? La carte de la sous-alimentation dans le monde montre que beaucoup de pays vendeurs ou loueurs de terres arables dépendent du PAM (Programme alimentaire mondial) pour nourrir leurs propres populations.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[texte imprimé]Terres indiennes et politique indigéniste au Brésil STOLL, Emilie, MENGET, Patrick - PARIS : L'HARMATTAN, 2009, 199 P.
Les peuples autochtones du Brésil ont survécu à l'avancée de la frontière civilisatrice. Pour résister, l'accès à la terre est une condition essentielle. Les indiens ont dû se mobiliser pour défendre leurs droits fonciers. L'auteur relate la longue marche des peuples autochtones du Brésil, de 1910 à nos jours, et met en avant les liens inextricables entre la question indigéniste et les problématiques environnementales.
Permalink[texte imprimé]Thanh Thuan : un village du delta du Mékong OLIVIER, Patrice, - ESSAY : TERRA INCOGNITA, 2009/12, 82 P.
Ce livre propose de partager les rencontres de l'auteur avec les adultes et les enfants d'une famille vietnamienne du village de Thanh Thuan dans le delta du Mékong. Les très nombreuses photographies nous invitent à vivre le quotidien des adultes et des enfants, la vie du village, l'école, les contributions aux tâches quotidiennes, la religion, les traditions...
Permalink[texte imprimé]Les Touaregs racontés aux enfants DUROU, Jean-Marc, GIRAUDON, David - PARIS : LA MARTINIERE JEUNESSE, 2009, 78 P.
Cet ouvrage permet de découvrir les Touareg, grands nomades du Sahara. Après avoir présenté le Sahara, sa géographie et son histoire, le livre présente la vie quotidienne des nomades, le rôle de la femme dans la société touareg, l'élevage, le commerce de caravane, l'artisanat, les relations entre nomades et habitants des oasis, le rôle des fêtes, la rencontre avec les Peuls, la ville d'Agadès au Niger, la sécheresse, le tourisme. Le dernier chapitre s'interroge sur l'avenir du Sahara et de ses habitants.
Permalink[texte imprimé]Tous à table , - TOULOUSE : MILAN, 2009, 30 P.
Un album-photo pour découvrir, à travers d'images d'enfants, les plats du monde et les différentes manières de manger.
Permalink[texte imprimé]Tout n'est pas joué à 25 ans GIROU, Raymond, - NANTES : SILOË, 2009/05, 206 P.
Alors qu'il se destinait à une vie d'agriculteur dans l'Aveyron, Raymond Girou voit sa trajectoire professionnelle prendre un tour bien différent, suite à un grave accident qui l'empêche de retourner à ses activités agricoles. Il commence alors des études et devient ingénieur. Après un licenciement économique, il reprend de nouveau le chemin de l'école et devient inspecteur des impôts. Dans son autobiographie, il retrace ce parcours atypique et démontre qu'il est possible, à tous les moments de la vie, de refuser la fatalité et de dépasser les déterminismes sociaux, afin de trouver sa voie.
Permalink[texte imprimé]Uncharted territory : Land, Conflict and Humanitarian Action PANTULIANO, Sara, - RUGBY (ROYAUME UNI) : PRACTICAL ACTION, 2009, 224 P.
De nombreux conflits ont vu le jour du fait de dissidence territoriale. A la sortie de crise les questions foncières sont à régler pour que les nombreux réfugiés et déplacés puissent rentrer chez eux. Les acteurs humanitaires ont longtemps négligé les questions foncières, trop complexes et exigeant une connaissance approfondie en droit foncier local; de ce fait de nombreux programmes de restitution de terre se trouvent inappropriés . Des universitaires et des acteurs humanitaires se sont penchés sur la question pour améliorer le retour des déplacés et des réfugiés en vue d'intégrer les questions foncières aux programmes mis en place par les ONG.
https://cdn.odi.org/media/documents/5556.pdf
Permalink[texte imprimé]UNEP in Afghanistan : Laying the foundations for sustainable development PNUE (Programme des Nations Unies pour l'environnement), - GENEVE (SUISSE) : PROGRAMME DES NATIONS UNIES POUR L'ENVIRONNEMENT (PNUE), 2009/01, 32 P.
L'Afghanistan a toujours été une plaque tournante pour les civilisations, le commerce et la culture. Ce pays possède un environnement riche avec un potentiel agricole et forestier fort et une sous sol abondant. Les trente ans de guerre qui ont touché le pays ont malheureusement dévasté la population et l'environnement. A l'arrivée de du gouvernement d'Hamid Karzaï en 2001, une phase de reconstruction et de réconciliation a permis, avec l'aide du Programme des Nations Unis pour l'Environnement, de se tourner vers l'avenir en traitant de la gestion des villes et des déchets, de l'assainissement, de la qualité de l'air et de la gestion agricole et forestière.
Permalink[texte imprimé]Le Venezuela au-delà du mythe : Chavez, la démocratie, le changement social COMPAGNON, Olivier, REBOTIER, Julien ; REVET, Sandrine - IVRY SUR SEINE : ATELIER, 2009/04, 238 P.
Cet ouvrage dresse un bilan détaillé et contrasté de l'état politique, économique et social du Venezuela, dix ans après l'accession au pouvoir d'Hugo Chavez. Fondée sur la redistribution massive de la rente pétrolière, la politique menée par Chavez a contribué à réduire les inégalités sociales et à inclure dans la sphère politique des catégories de la population qui en étaient traditionnellement exclues. Mais il reste un certain nombre de problèmes et de questions : quel est l'avenir de ces politiques si le prix du pétrole s'effondre ? Y a-t-il réelle transformation des structures politiques et sociales ? Les conseils communaux, outils de la démocratie participative, ne risquent-ils pas l'affrontement avec les institutions étatiques ? N'y a-t-il pas risque de populisme ?
Permalink[exposition] En vie d'oasis, découverte de mondes et modes de vie menacés ARENE (Agence régionale de l'environnement et des nouvelles énergies) Ile de France, - PARIS : AGENCE REGIONALE DE L'ENVIRONNEMENT ET DES NOUVELLES ENERGIES (ARENE) ILE DE FRANCE, 2009, 13 panneaux
"Cette exposition vise à sensibiliser le public à la problématique des oasis du pourtour méditerranéen. On y trouvera la répartition des oasis dans le monde, l'explication de la problématique oasienne et ses enjeux, particulièrement les crises hydrique et agricole, une présentation des acteurs de la dynamique oasienne et des actions entreprises pour la sauvegarde des oasis" (résumé d'auteur).
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]Vive la Malbouffe ! LABBÉ, Christophe, PORQUET, Jean-Luc ; RECASENS, Olivia - PARIS : HOËBEKE, 2009, 190 P.
Sous forme de menu, le livre recense de multiples exemples de "malbouffe" et explique les raisons et les mécanismes à l'origine de la généralisation d'une alimentation de mauvaise qualité.
Permalink[vidéo]Volontariat d'initiation : solidarité vidéastes - PARIS : ESPRIT D'EBENE, 2009, 1 DVD, 49 mn.
Douze jeunes de 16 à 25 ans ont participé à l'atelier "Solidarité vidéastes" en 2009. Le résultat : cinq films réalisés afin de partager leurs rencontres. Ils racontent ainsi l'histoire de chantiers de solidarité consacrés à la rénovation d'une école pour permettre l'accès aux enfants à mobilité réduite à Safi (Maroc), à la revégétalisation de dunes pour lutter contre la désertification à Boutilimit (Mauritanie), à des travaux d'adduction d'eau à Tahnaout (Maroc), à des jeux de sensibilisation à la protection de l'environnement avec des enfants à Pabré et à des travaux avec l'Institut des Jeunes Sourds du Faso (IJSF) à Bobo-Dioulasso (Burkina Faso).
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Voyage en Afrique urbaine GRAS, Pierre, - PARIS : L'HARMATTAN, 2009, 157 P.
Cet ouvrage collectif se propose de déceler les mutations sociales, économiques, environnementales et foncières de l'Afrique urbaine.
Permalink[vidéo]Voyage au cœur des réalités paysannes - FLEURANCE : ETHIQUABLE, 2009, 1 DVD, 78 mn
Dans chaque reportage, les réalisateurs rendent compte des conditions de travail des petits producteurs (café, cacao, tisanes, quinoa, noix de cajou), de leurs efforts d'organisation et de maintien d'une agriculture paysanne sur de petites surfaces, en respectant les sols. Tous assurent que les avantages individuels et collectifs apportés par la certification "commerce équitable" améliorent leurs conditions de vie.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]World conference of humanitarian studies : Programme and abstracts , - WAGENINGEN (PAYS BAS) : UNIVERSITE DE WAGENINGEN, 2009, 313 P. + ANN.
Avec la modification des schémas de crise humanitaire après la chute du mur de Berlin et la professionnalisation de l'action humanitaire lors de la dernière décennie du XXème siècle, le monde de l'action humanitaire évolue et le public, les médias et les bénéficiaires de cette aide deviennent de plus en plus sceptiques et critiques face aux programmes d'aide. De plus en plus d'études universitaires, de centres de recherche et de praticiens concernent, à travers un éventail de disciplines, l'action humanitaire pour appréhender l'évolution des crises et du milieu de l'aide. La première conférence mondiale sur les études d'aide humanitaire compile une centaine d'étude traitant des causes, des effets des crises humanitaires, les réponses aux crises, le lien militaire humanitaire, le processus de réadaptation, lien urgence-développement, le droit international humanitaire, etc.
Permalink[vidéo]Xingu : porque não queremos Belo Monte - BRESIL : JULIANA MALERBA, 2009, 1 DVD, 30 mn.
Long de plus de 2 000 km, le fleuve Xingu traverse les États du Mato Grosso et du Pará. Plus de la moitié de ce territoire où vivent 14 000 Indiens est considérée comme une zone protégée. C’est dans ce contexte que le gouvernement brésilien a décidé de construire le barrage de Belo Monte. Le film montre la mobilisation des populations locales contre le projet. (Résumé de l'éditeur)
Public :
Permalink[texte imprimé]L'accès des femmes à la terre en Afrique de l'Ouest : problématiques et pistes spécifiques au Sénégal et au Burkina Faso FAO, Projet Dimitra, ENDA (Environnement et développement du tiers-monde) - BRUXELLES (BELGIQUE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), BUREAU DE LIAISON AVEC L'UE ET LA BELGIQUE, 2008, 1 fichier, 48 P.
"Au Burkina Faso et au Sénégal, comme dans la plupart des pays du Sahel, l’économie est essentiellement basée sur l’agriculture et l’élevage. La terre est donc un élément capital pour la promotion des activités économiques, surtout en milieu rural. Son accès équitable pour les femmes comme pour les hommes est une condition sine qua non au développement des populations et des pays. Depuis quelques années, la société civile réclame une meilleure prise en charge par les autorités des problèmes qui entravent l’accès équitable des femmes à la terre et aux autres ressources naturelles. Des lois ont été adoptées donnant les mêmes droits aux hommes et aux femmes mais, sur le terrain, la réalité demeure différente. La situation tendue demande des actions de concertation, afin d’échanger sur les expériences, d'analyser les obstacles et de faire des propositions concrètes pour des interventions plus efficaces, qui pourraient contribuer à améliorer l’accès des femmes au foncier. C’est sur ce thème et dans cette logique que s’inscrit l’organisation de la table ronde de Mbour, qui a réuni des organisations de base, ONG et associations, universités, chercheurs, élus locaux et décideurs politiques des deux pays". (D'après le résumé de l'éditeur).
http://www.fao.org/3/ap532f/ap532f.pdf
Permalink[texte imprimé]Adieu Palestine DEBALLON, Patou, - MURCIA (ESPAGNE) : PATOU DEBALLON, 2008/11, N.P.
Carnet d'un séjour effectué du 24 octobre au 5 novembre 2008 en Israël et en Cisjordanie où les incursions israéliennes sont courantes, où les habitants sont chassés de leurs maisons, où les conditions de vie sont déplorables. Malheureusement, les Palestiniens semblent se résigner.
Permalink[texte imprimé]L'Afrique des Grands Lacs : annuaire 2007-2008 MARYSSE, Stefaan, REYNTJENS, Filip ; VANDEGINSTE, Stef - ANVERS (BELGIQUE) : CENTRE D'ETUDE DE LA REGION DES GRANDS LACS D'AFRIQUE, 2008, 511 P.
Cet annuaire offre une grille de lecture globale sur l'évolution de la région des Grands Lacs en 2007 et au premier trimestre 2008. A cela s'ajoute une palette très riche d'analyses allant du politique au social en passant par l'économique. La fin de l'ouvrage présente les organigrammes des institutions et des données macro-économiques.
Permalink[texte imprimé]L'Afrique peut se nourrir NAERSTAD, Naksel, - YAOUNDE (CAMEROUN) : AKSEL NAERSTAD, 2008, 387 P.
Résultat de la conférence à Oslo, en Norvège du 6-8 juin 2007. Tous les articles proviennent de présentateurs à la conférence. Le titre de ce livre affirme clairement une opinion commune de la conférence : l'Afrique peut se nourrir. Une analyse de la situation sociale, politique, économique et environnementale de l'Afrique.
Permalink[outil pédagogique] : jeu L'agriculteur en herbe CIVAM (Centres d'initiatives pour valoriser l'agriculture et le milieu rural), - PARIS : CENTRES D'INITIATIVES POUR VALORISER L'AGRICULTURE ET LE MILIEU RURAL (CIVAM), 2008, Jeu d'éveil (2-6 joueurs)
"Vous vivez une année sur une ferme en y découvrant le quotidien et testant vos connaissances sur l'agriculture. Vous êtes appelés à conduire votre ferme selon les principes d'une agriculture durable : effectuer des travaux saisonniers de la ferme et prendre des décisions pour concilier les aspects économiques, le temps de travail, l'entraide, la protection de l'environnement, etc. Attention aux imprévus : les animaux sont malades, le matériel est en panne, la météo se dégrade, à vous de jouer !" (Résumé de l'auteur)
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans)
Permalink[texte imprimé]Agriculture et sécurité alimentaire au Sénégal BA, Boubacar, - PARIS : L'HARMATTAN, 2008, 350 P.
Par une approche géographique, cet ouvrage propose une étude bilan des productions et analyse l'impact des politiques agricoles et des ressources naturelles sur la mutation des systèmes agroalimentaires.
Permalink[texte imprimé]L'agriculture à tout prix ? De l'effervescence des marchés agricoles mondiaux à l'urgence de repenser les politiques publiques Groupe Saint-Germain, - TOULOUSE : GROUPE SAINT GERMAIN, 2008/02, 48 P.
Les échanges réguliers des meilleurs connaisseurs du monde agricole et rural qui constituent le Groupe Saint-Germain ont pour objectif d'éclairer les enjeux, les dynamiques et les tensions que traversent nos territoires ruraux, afin de contribuer à revisiter le projet de l'agriculture et de la ruralité, ses fonctions, ses hommes et ses femmes. Dans ce premier cahier, le groupe rassemble les différentes études de ses membres pour inviter à la réflexion et à l'ouverture d'un débat sur l'avenir de la politique communautaire. Ce cahier intervient à la veille du "bilan de santé" de la PAC en 2008 et de sa révision en 2013.
http://www.agrobiosciences.org/IMG/pdf/CahierStGermainWeb.pdf
Permalink[texte imprimé]Les agrocarburants : opportunités et menaces pour les populations du Sud CAILLEUX, Maryline, LAGANDRÉ, Damien ; LHOMME, Anne - NOGENT SUR MARNE : GROUPE INITIATIVES, 2008, 42 P.
Les agrocarburants ont connu un engouement dans les politiques publiques sur tous les continents. Parallèlement, des voix se sont élevées pour dénoncer leurs effets pervers, que ce soit en termes d'efficacité environnementale ou de compétition avec les productions alimentaires, de conditions de travail difficiles, etc. La journée d'étude organisée par le Groupe Initiatives a cherché à répondre aux questions suivantes : les agrocarburants représentent-ils une opportunité de création d'emplois et de revenus ? Une amélioration de l'accès à l'énergie ? Une menace pour les écosystèmes et la sécurité alimentaire ?
https://groupe-initiatives.org/IMG/pdf/traverses_31.pdf
Permalink[vidéo]Agronomes et vétérinaires sans frontières et le commerce équitable - LYON : AGRONOMES ET VETERINAIRES SANS FRONTIERES (AVSF), 2008, 1 DVD, 58 mn.
"Bolivie, Laphia, problématique de l'accès à l'eau et à la terre" : la région des plateaux de Laphia est une terre d'agriculture traditionnelle de subsistance. Aujourd'hui, elle est menacée par l'urbanisation galopante de la vallée, réduisant l'accès à la terre et à l'eau.
"Bolivie, impact du commerce équitable sur les producteurs de café" : AVSF accompagne les coopératives agricoles locales dans leurs démarches administratives, comptables et commerciales, afin d'assurer le juste prix d'un commerce équitable du café destiné à l'exportation.
"Bolivie, Llica, production de quinoa" : fruit de la production de petites communautés paysannes, le quinoa d'exportation est victime de l'industrialisation de la production sur les grandes terres. Les communautés villageoises ont introduit les tracteurs pour améliorer leur productivité mais la mécanisation a asséché les terres et amené des insectes.
"Bolivie, échange en France sur les semences de pommes de terre" : la pomme de terre des plateaux boliviens est une production paysanne de sélection, qui bénéficie d'un commerce équitable. Mais cette monoculture intensive pose des problèmes écologiques dans la Cordillère des Andes.
"Brésil, Bagé, réforme agraire" : les paysans sans terre pratiquent l'occupation illégale pour exercer une pression sur le gouvernement et faire respecter les termes de la réforme agraire.
"Brésil, Cameta, être paysan sur le fleuve" : dans ce village près de Belem, au cœur de l'Amazonie, la moitié de la population vit sur les îles du fleuve, inondées deux fois par jour par la marée. AVSF a mis en place un projet de gestion de l'eau, pour aider les petits agriculteurs et pisciculteurs.
"Cambodge, rendre les paysans autonomes" : 75 % de la population vit de l'agriculture. Un programme d'accompagnement et de formation est mis en œuvre avec les organisations paysannes locales, pour que les populations vivent de la terre durablement et deviennent autonomes.
"Madagascar, former des auxiliaires de santé animale" : pour pallier la privatisation des services de santé animale, AVSF a élaboré un projet de service de santé animale de proximité, prodiguant des conseils pour l'amélioration de l'élevage et la formation des éleveurs.
"Mali, santé animale et campagnes de vaccination" : l'une des principales richesses du pays est l'élevage. La santé animale des troupeaux est donc essentielle pour la sécurité alimentaire des familles. AVSF a développé un programme de surveillance et de vaccination avec son partenaire malien.
"Mongolie, élevage et transformation des produits" : la Fédération des éleveurs de l'Arkanghaï a développé un programme de défense sanitaire des animaux avec AVSF, assurant la vaccination des yacks, chevaux, chèvres et bovins, ainsi que la formation des producteurs locaux pour un développement durable.
"Niger, entre deux eaux, les pasteurs" : la sécheresse intense des dernières années a décimé les troupeaux de chameaux, qui ne trouvent plus assez de pâturages, manquent d'eau et souffrent de maladies, ce qui les rend impropres au travail et à la consommation.
Public :
Permalink[texte imprimé]Aires protégées : espaces durables ? AUBERTIN, Catherine, RODARY, Estienne - BONDY : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD), 2008, 260 P.
La "durabilité" des aires protégées est au cœur des politiques actuelles de gestion de l'environnement. Par l'intermédiaire d'études régionales et globales, cet ouvrage analyse les tendances actuelles de la conservation de ces espaces à travers le regard d'économistes, d'écologues, de juristes, d'anthropologues et de géographes.
https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/ed-06-08/010045261.pdf
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Alimenterre : Découvrir, comprendre, s'engager CFSI (Comité français pour la solidarité internationale), SOS Faim Belgique ; Starting-Block - PARIS : COMITE FRANÇAIS POUR LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (CFSI), 2008, 1 livret, 24 P.
Une introduction aux problèmes de la souveraineté alimentaire est suivie d'un recensement des outils traitant de ce thème. Une dernière partie détachable propose des animations pour tout public. Le document principal est destiné aux animateurs en leur apportant des données qui devront être mises à jour progressivement. Des outils pédagogiques sont ensuite décrits en séparant ceux qui font appel aux mots et aux images de ceux qui sont plutôt des jeux ou font appel à des animateurs. Les jeux sont répertoriés en fonction de l'âge pour des publics jeunes.
Public : Collège (11-14 ans);Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]Les aliments à petits pas MIRA PONS, Michèle, PUECH, Marion - PARIS : ACTES SUD JEUNESSE, 2008, 63 P.
Un tour d'horizon des aliments et de la manière de bien se nourrir. Ce documentaire permet de comprendre comment les aliments voyagent dans le corps humain, leur rôle et leur provenance.
Permalink[texte imprimé]Allons-nous mourir de faim ? Comprendre la crise alimentaire mondiale MOUCHON, Frédéric, - PARIS : CALMANN LEVY, 2008/09, 217 P.
Cet ouvrage pose la question essentielle de notre époque : comment nourrir neuf milliards d'humains en 2050 alors que les ressources en eau se tarissent, que les terres cultivables se réduisent et qu'un tiers des espèces de poissons sont déjà en voie de disparition ? Une crise alimentaire mondiale menace d'entraîner dans la famine des dizaines de millions d'êtres humains. Les spéculateurs, les producteurs de biocarburant et le gaspillage des pays riches sont montrés du doigt.
Permalink[texte imprimé]Les AMAP : un nouveau pacte entre producteurs et consommateurs ? LAMINE, Claire, PERROT, Nathalie - GAP : YVES MICHEL, 2008/01, 163 P.
L'ouvrage présente en détail les principes des AMAP, en se basant sur un travail d'enquête mené en France par les chercheurs de l’Institut national de la recherche agronomique (INRA). Il met en lumière les possibilités de leur extension ainsi que les effets qu'elles peuvent avoir sur l'évolution du système agroalimentaire.
Permalink[texte imprimé]Analyse géopolitique : L'eau, enjeu géopolitique dans le conflit israélo-palestinien HINCELIN, Violaine, KEBWAMI, Alexis ; MARTINICO, Franca - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2008/01, N.P.
Dans ce travail de recherche, les auteurs cherchent à valider ou réfuter l'hypothèse suivante en confrontant des sources contradictoires : L'accès à l'eau est-il un enjeu géopolitique dans le conflit israélo-palestinien ?
Permalink[texte imprimé]Une anthropologie en mouvement, l'Afrique miroir du contemporain DOZON, Jean-Pierre, - VERSAILLES : QUAE, 2008/03, 272 P.
A partir d'une monographie ethnique (les Bété) en Côte d'Ivoire, l'auteur montre que l'ethnie en tant qu'identification collective prend corps durant la période coloniale. Au lieu d'opposer à la modernité importée par le colonisateur le poids des traditions africaines, des mouvements prophétiques ont révélé en Afrique et notamment en Côte d'Ivoire des formes de modernité qui interrogent notre arrogance occidentale. Loin de tout exotisme, les études en matière d'agriculture et de santé qui composent cet ouvrage appellent à une anthropologie qui aurait aussi pour sujet d'étude l'Occident et le monde contemporain
Permalink[texte imprimé]APSL 2007 : Organisation d'une course contre la faim avec ACF dans les collèges lyonnais ARMANET, Carine, BON, Mickael ; KOFFI, Jules - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2008/06, N.P.
Fondée en 1979 par un groupe d'intellectuels français, Action contre la Faim (ACF) s'est fixé comme objectif principal de lutter contre la faim dans le monde. Elle intervient sur tous les continents, grâce à des programmes d'aide alimentaire et humanitaire mis en œuvre avec des partenaires locaux, et vise l'autosuffisance alimentaire pour remédier durablement aux épisodes de famine. Ce groupe de logisticiens et logisticienne a eu pour mission la gestion d'un projet de sensibilisation à la solidarité internationale et à la problématique de la faim, par le biais d'une course contre la faim, organisée avec les classes de collège de la région lyonnaise.
Permalink[texte imprimé]Les aspirateurs à pollution TOVAGLIARI, Sophie, - CAGNES SUR MER : ARTHUR & CIE, 2008, 16 P.
Tidou, le petit nuage en ville, est intoxiqué par du gaz carbonique. Mais les arbres de la forêt vont l'aider à respirer.
Permalink[texte imprimé]Atlas des développements durables : un monde inégalitaire, des expériences novatrices, des outils pour l'avenir VEYRET, Yvette, ARNOULD, Paul - PARIS : AUTREMENT, 2008, 88 P.
Les auteurs défendent la thèse que le développement durable n'est pas un modèle unique, mais qu'on doit parler de développements durables. Pour eux, réconcilier l'économique, le social et l'environnement suppose de dresser un constat des différents modes de développement. La mise en cartes et en graphiques de la diversité des situations spatiales du monde permet de mieux comprendre, en évitant les jugements infondés. Car pour être acteur du développement durable, il faut que les choix soient voulus et non pas imposés.
Permalink[texte imprimé]Atlas de l'Inde : une fulgurante ascension CADENE, Philippe, - PARIS : AUTREMENT, 2008, 79 P.
"Etat grand comme six fois la France, peuplé de plus d'un milliard d'habitants, l'Union indienne poursuit depuis le début des années 1990 une ascension économique qui entraîne de multiples changements et intègre le pays au sein d'un système mondial en cours d'émergence. Les bouleversements occasionnés par la fulgurante ascension économique de l'Union indienne sont sensibles à tous les niveaux : de la société, qui voit notamment apparaître un large ensemble de couches moyennes, du territoire, dont l'organisation connaît de profondes mutations, en passant par la structure économique du pays qui présente une évolution radicale. L'objectif de cet ouvrage est d'éclairer l'ensemble de ces changements, en tentant de proposer une image des différenciations du territoire indien une soixantaine d'années après l'Indépendance, alors que l'Inde devient un partenaire incontournable pour les nations développées et une puissance à prendre en compte en Asie et dans le monde." (Extraits du résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Atlas mondial des cuisines et gastronomies : une géographie gourmande FUMEY, Gilles, ETCHEVERRIA, Olivier ; PITTE, Jean-Robert - PARIS : AUTREMENT, 2008, 79 P.
Cet atlas propose un historique de l'alimentation qui va de la cueillette à la maîtrise des cuissons. Rites et repas, styles de cuisine sont analysés. Les denrées elles-mêmes sont évoquées : denrées précieuses, céréales, fruits et plantes potagères, viandes et volailles, produits de la mer et de l'aquaculture, lait et produits laitiers, boissons. Un chapitre est réservé à la gastronomie dans le monde. L'atlas dispose d'une riche cartographie.
Permalink[texte imprimé]Atlas mondial de la santé : quelles inégalités ? quelle mondialisation ? VAILLANT, Zoé, SALEM, Gérard - PARIS : AUTREMENT, 2008/11, 80 P.
Cet ouvrage cherche à nuancer les nombreuses idées reçues qui circulent sur les questions relatives à la santé. Les auteurs s'intéressent à la santé en tant qu'observatoire sur le monde : la diffusion des maladies et leur impact sur la mortalité sont fonction d'abord des modes de vie, de la gestion du territoire, du niveau d'éducation, bien avant de dépendre de l'accès à des soins. Dans les pays développés, émergents ou en situation de crise, la santé se révèle être à la fois une cause et une conséquence du développement. Les auteurs appellent à considérer la santé comme un des éléments du développement durable.
Permalink[texte imprimé]L'avenir de l'eau : Petit précis de mondialisation II ORSENNA, Erik, - PARIS : FAYARD, 2008/10, 413 P.
La question de l'eau est essentielle pour l'avenir. L'auteur présente un portrait de l'eau, son "personnage" qu'il aborde de différentes façons : composé chimique, ami ou ennemi, créatrice ou responsable de tous nos maux... Ensuite, ces différents aspects sont illustrés par des études de cas faites à la suite d'un long voyage à travers le monde.
Permalink[vidéo]Bananes à régime forcé - PARIS : SOMBRERO & CO, 2008, 1 DVD, 52 mn.
La banane est devenue le fruit le plus consommé dans le monde et sa commercialisation a fait naître de très nombreux conflits d'intérêts. Didier Fassio, le réalisateur du film, a mené une enquête auprès de la multinationale Chiquita, mais aussi des travailleurs des plantations dont les droits sont peu respectés et qui sont l'objet de nuisances diverses (conditions de travail, problèmes de santé dus à l'utilisation d'engrais et de pesticides).
Public : Adulte
Permalink[texte imprimé]Bâtir en paille : Guide pratique de la construction en bottes de paille DE BOUTER, André, - SAINT SIMEUX : LA MAISON EN PAILLE, 2008/06, 101 P.
"En 1998, j’ai découvert un livre intitulé “The Straw Bale House” (La maison en bottes de paille) de Bill et Athena Steen. Très étonné, j’ai été conquis par des images de maisons de rêves. En le feuilletant, je voyais qu’il s’agissait d’un mode de construction original, avec des petites bottes de paille. Quelle idée ingénieuse !”. L'auteur, convaincu par les avantages économiques et écologiques de ce type de construction, présente cet ouvrage accessible à tout public qui permet de découvrir la construction en bottes de paille, selon une méthode simple et agréable à réaliser. A noter que la technique est tournée vers la paille porteuse et la réalisation des enduits et que, depuis la sortie de l'ouvrage en 2008, la construction en paille a beaucoup évolué. Certaines techniques présentées sont obsolètes mais l'ouvrage reste d’actualité.
Permalink[vidéo]Les brebis font de la résistance - PARIS : CAURI FILMS, 2008, 1 DVD, 90 mn.
Le Larzac aujourd'hui, avec ses habitants au caractère bien trempé, ses paysages magnifiques et ses brebis. Tableau subjectif d'un lieu unique, fortement marqué par les luttes des années 1970, une terre reconquise à l'armée, où les paysans d'alors et de nouveaux venus continuent à se battre pour une agriculture saine et un monde meilleur...
Public : Adulte
Permalink[texte imprimé]Brésil : le géant vert ? Sénat, Commission des Affaires économiques, - PARIS : SENAT, 2008/01, 53 P.
Une délégation de sénateurs français s'est rendue au Brésil en septembre 2007 pour mener des entretiens sur l'agriculture, l'industrie automobile et les biocarburants dans le district fédéral de Brasilia et les Etats de Sao Paulo et Rio de Janeiro. Le rapport détaillé qui en résulte brosse le portrait économique du pays, avec son " pouvoir vert " (industries agro-alimentaires, élevage et cultures génétiquement modifiées), sa puissance industrielle établie et ses vulnérabilités persistantes (faiblesse des infrastructures et inégalités sociales). L'essor des biocarburants, en particulier de l'éthanol, est analysé dans ses aspects agricoles et industriels ; le caractère sensible de la question de la déforestation de la forêt amazonienne a été souligné. Certains membres de la délégation ont par ailleurs regretté que la mission n'ait pas rencontré de représentants de la population ou de syndicats.
Permalink[texte imprimé]Le Brésil, puissance globale à l'heure des biocarburants Sénat, Commission des Finances, - PARIS : SENAT, 2008/07, 47 P.
Ce second déplacement d'une délégation de sénateurs français au Brésil visait à mieux comprendre la " globalisation ". Le Brésil, doté de richesses agricoles exceptionnelles, est aussi un producteur d'hydrocarbures équivalent au Koweït. Avec les deux Etats phares que sont Sao Paulo et Rio de Janeiro, il fait jouer les synergies entre les différents secteurs économiques et domine l'Amérique latine tout en privilégiant un axe Sud-Sud. Son accession au rang de puissance économique mondiale doit beaucoup au développement du bioéthanol issu de la canne à sucre. Soucieux de prendre en compte les futurs enjeux énergétiques, le rapport préconise de mettre en place une coopération plus étroite entre la France et le Brésil afin de préserver au mieux nos intérêts réciproques.
Permalink[vidéo]Campesinos : Histoire(s) d'une résistance LACOUDRE, Fabien - PARIS : FABIEN LACOUDRE, 2008, 1 DVD, 102 mn.
Ce film retrace l'étonnant parcours d'Indiens et de paysans, la plupart très pauvres, luttant au quotidien contre les injustices, décidés à prendre en main leur destinée et celle de leur pays. Ayant amené l'un des leurs, Evo Morales, à la présidence du pays, ils souhaitent faire de la Bolivie un pays plus démocratique.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]Carnets de voyage en Inde 2003-2007 RAVIGNAN, François de, - LA BAUCHE : A PLUS D'UN TITRE, 2008, 175 P.
François de Ravignan a séjourné en Inde au Chattisghar, avec son épouse en 2003 , au cours d'une marche avec des paysans. Il livre ses réflexions sur le paysage agraire, l'organisation paysanne et la vie des populations tribales les Adivasis. Ensuite, on le retrouve dans le Tamil Nadu en 2004, 2005 et 2007 pour animer des sessions interculturelles d'étudiants dans le cadre de l'IITPD (Indian Institute of Training on Post Developpement) où il écrit son journal et prend des notes sur le milieu rural.
Permalink[texte imprimé]Catastrophes "naturelles" : entre urgence et solidarité, ce qu'elles révèlent de nos sociétés GERES (Groupe énergies renouvelables, environnement et solidarités), - AUBAGNE : GROUPE ENERGIES RENOUVELABLES, ENVIRONNEMENT ET SOLIDARITES (GERES), 2008/11, 149 P.
Cet ouvrage décrit 18 opérations exemplaires dans des pays du Sud.
Permalink[vidéo]A chacun sa peine - PARIS : UNIVERSITE PARIS 7 (PARIS DIDEROT), 2008, 1 DVD, 18 mn.
Jacques a fondé la ferme Moyembrie, où travaillent des adultes en cours de réinsertion. Ensemble, ils récoltent des légumes, élèvent des animaux, redécouvrent le rythme des saisons et les contraintes du travail agricole. Ce film évoque la relation entre des consommateurs de produits bio (les pirates de Montreuil) et les producteurs (les paysans de Moyembrie). Finalement, manger bio n’est presque plus qu’un prétexte au renforcement et à la création d’un lien social. (Résumé du réalisateur).
Public :
Permalink[texte imprimé]Challenging choices: Protection and livelihoods in Darfur: A review of the Danish Refugee Council's programme in West Darfur JASPARS, Susanne, O'CALLAGHAN, Sorcha ; DRC (Danish refugee council) - LONDRES (ROYAUME UNI) : HUMANITARIAN POLICY GROUP (HPG), 2008/12, 52 P.
Ce rapport, basé sur les programmes du Danish Refugee Council, met en évidence les liens existant entre la protection des populations rurales et les moyens de subsistance dans la région ouest du Darfour. Les conflits entraînant des violences sur les populations empêchent la population d'accéder aux services de bases et la capacité de production s'en fait ressentir. Entre assurer leur sécurité et accéder aux moyens de subsistances, le choix pour les populations est limité. Il est donc nécessaire, pour avoir une action efficace des programmes, de lier ces deux domaines.
https://cdn.odi.org/media/documents/3492.pdf
Permalink[texte imprimé]Du champ à l'assiette : produire, transformer, consommer autrement Alimenterre, Syfia International - PARIS : COMITE FRANÇAIS POUR LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (CFSI), 2008, 54 P.
Les témoignages recueillis mettent en avant des pratiques qui concrétisent une nouvelle donne possible lorsque les paysans agriculteurs ont accès à la terre et aux intrants, lorsque les jeunes ont accès à une formation en milieu rural, lorsqu'on investit dans la recherche agronomique sur les produits tropicaux et lorsqu'on promeut les petites et moyennes entreprises de transformation et que les marchés locaux sont protégés, etc. Des exemples français donnent un éclairage plus familier. Ces pratiques, quelquefois anciennes se renouvellent aussi au Nord établissant là aussi un nouveau rapport entre consommateur et producteur, entre ville et campagne.
https://www.cfsi.asso.fr/wp-content/uploads/2021/01/du-champ-a-lassiette_ptca.pdf
Permalink[texte imprimé]Le cheval d'Ernesto LAFFON, Caroline, LE GAC, Gwen - PARIS : ACTES SUD JEUNESSE, 2008, 40 P.
L'histoire d'Ernesto, enfant solitaire qui grandit dans une estancia, une grande exploitation agricole, permet de découvrir les paysages de Patagonie et la rude vie des éleveurs et fait revivre une période sombre de l'histoire d'Argentine : la dictature militaire. Au cours d'une promenade à cheval, il découvre un cabanon abandonné. Une mystérieuse et indéchiffrable inscription sur le mur éveille sa curiosité.
Permalink[texte imprimé]En Chine, le droit de propriété entre le socialisme et le marché CHOUKROUNE, Leïla, - PARIS : LA DECOUVERTE, 2008/09, P. 129-133
Le régime chinois a beaucoup de mal a faire coexister "économie socialiste de marché" et protection de la propriété privée. La nouvelle loi, de 2007, n'apporte pas grand chose. Elle ne revient pas sur deux principes clés : le caractère public de la propriété de la terre en zone urbaine et la propriété collective de la terre en zone rurale. La propriété privée foncière n'est pas prévue.
Permalink[texte imprimé]Les clés des champs : l'agriculture en questions DORÉ, Thierry, RÉCHAUCHÈRE, Olivier ; SCHMIDELY, Philippe - VERSAILLES : QUAE, 2008/07, 192 P.
Les auteurs ont voulu éclairer de nombreux points qui, dans le domaine de l'agriculture, restent mal compris du grand public. Ils n'apportent pas de réponses définitives à toutes les questions que suscite l'agriculture mais ils donnent les éléments pour que chacun puisse réfléchir sur la base des connaissances actuellement disponibles.
Permalink[texte imprimé]Code de l'eau DROBENKO, Bernard, SIRONNEAU, Jacques - PARIS : JOHANET, 2008, 1449 P.
Le code de l'eau recense une grande partie des textes liés à l'eau dans les domaines du droit interne, droit communautaire et international.
Permalink[texte imprimé]Colombie, les heures sombres HYLTON, Forrest, - PARIS : IMHO, 2008/03, 191 P.
L'auteur tente d'expliquer la transformation d'un des pays les plus progressistes au XIXe siècle en une république déchirée par un affrontement d'une violence inouïe. Celle-ci s'est installée à fin du XIXe quand l'essor des exportations de café a modifié la répartition des richesses et des terres au profit d'une minorité. Elle s'est renforcée à la fin des années 1950 dans un contexte de guerre froide avec l'engagement dans l'économie de marché marqué par le début de l'ingérence permanente des Etats-Unis. D'où un enchaînement de contestations réprimées et d'insurrections amenant la contre-insurrection du Front national gouvernant sans partage et finalement une escalade avec des milices armées se disputant le contrôle du territoire. Les milices paramilitaires ont infiltré des partis et des organismes du gouvernement. La Colombie se trouve dans une des périodes les plus sombres de son histoire.
Permalink[texte imprimé]Comment bien manger ? Non à la malbouffe ! KNIGHTON, Kate, LARKUM, Adam - LONDRES (ROYAUME UNI) : USBORNE, 2008, 48 P.
Ce guide décrit les conséquences d'une alimentation exclusivement industrielle, qui contient de nombreux produits transformés. Avec des idées de recettes saines, des conseils sportifs, le détail de ce qu'il faut manger et à quel moment, des explications pour la lecture des étiquettes et les modes de culture, les rations journalières, les problèmes de surpoids et les troubles alimentaires.
Permalink[texte imprimé]Commerce équitable : 20 réponses pour agir MUNOZ, Joaquin, - PARIS : MICHALON, 2008, 175 P.
De nombreux produits alimentaires, mais aussi de l'habillement, des cosmétiques, vendus dans des magasins spécialisés ou dans des grandes surfaces, sont estampillés "commerce équitable". Le consommateur peut se demander si c'est réellement équitable ou si c'est une invention marketing. L'auteur, bien placé pour connaître à fond la question, puisque Max Havelaar labellise actuellement plus de 2000 produits, explique clairement les enjeux et les impacts du commerce équitable, mais aussi les polémiques et les interrogations.
Permalink[texte imprimé]Le commerce équitable : quand des hommes défient le marché SAINT-PIERRE, Eric, - PARIS : AUBANEL, 2008, 139 P.
Eric Saint-Pierre, photojournaliste québécois, parcourt la planète à la rencontre des petit·es producteur·rices et travailleur·ses agricoles au sein d'organisations de commerce équitable, qui défient les normes du marché mondial capitaliste. De ses voyages en Bolivie, Éthiopie, Inde, République dominicaine, Thaïlande, et au Mexique, Sri Lanka et Costa Rica, il revient avec un album photographique illustrant les conditions de vie et de travail des femmes et des hommes sur les plantations de café et de riz, dans les bananeraies et les cacaoyères, dont la production est destinée au commerce équitable.
Permalink[texte imprimé]La commune d'Oaxaca : Chroniques et considérations LAPIERRE, Georges, VANEIGEM, Raoul - PARIS : RUE DES CASCADES, 2008, 270 P.
Les chroniques de 2006 à 2007 ont pour objectif d'appréhender l'histoire et la dynamique de la création de la Commune d'Oaxaca, événement aboutissant à l'assemblée populaire des peuples. Ce mouvement insurrectionnel d'émancipation se transforme en un embryon de gouvernement alternatif, dans le contexte mexicain qui connaît une situation coloniale aggravée.
Permalink[texte imprimé]Compost et paillage au jardin : recycler, fertiliser PEPIN, Denis, - MENS : TERRE VIVANTE, 2008, 160 P.
Les déchets que nous produisons par notre alimentation ou ceux du jardin sont des ressources très précieuses pour le sol. Ce guide vous montrera comment créer son compost, le gérer, et comment l'utiliser.
Permalink[vidéo]Copain du Sud, en forme dans ton assiette ? - CASTELNAU LE LEZ : LAFI BALA, 2008, 2 DVD, 22 mn.
L'action se déroule à Imashgo (Burkina Faso). Le premier film met en scène les élèves d'une école primaire et leurs activités. En classe, ils répondent à des questions sur leur alimentation quotidienne. Les exercices physiques sont les jeux traditionnels dans la cour ou le travail dans le jardin potager. Dans le village voisin de Dapoya, deux jeunes femmes doivent accomplir quotidiennement un certain nombre de tâches pour réaliser le repas familial dont le plat de base est le "Tô". Sa préparation dure quatre heures, il est mangé en quelques minutes !
Public : Maternelle (3-4-5 ans)
Permalink[texte imprimé]David contre Goliath : La Convention sur la protection et la promotion de la diversité des expressions culturelles de l'UNESCO THEORET, Yves, - MONTREAL (CANADA) : HURTUBISE, 2008, 355 P.
Le 18 mars 2007, de nombreux États membres de l'Organisation des Nations Unies pour l'éducation, la science et la culture (UNESCO) mettent en ouvre la Convention sur la protection et la promotion de la diversité des expressions culturelles. Quinze chercheurs se sont penchés sur différentes questions entourant la Convention. Divisé en trois thèmes distincts, Idéation, Idée Monde et Idée Nation, cet ouvrage nous permet de voir les forces, les faiblesses et les failles d'une Convention pourtant animée des meilleures intentions. [Résumé de l'éditeur]
Permalink[texte imprimé]Défis agricoles africains DEVEZE, Jean-Claude, - PARIS : KARTHALA, 2008/06, 414 P.
Cet ouvrage collectif montre l'importance des enjeux démographiques, économiques et environnementaux, mais aussi sociaux, culturels et politiques dans le développement de l'Afrique. A l'heure où l'alimentation de la planète est un problème crucial, le premier défi est de donner les moyens aux agricultures subsahariennes de produire plus et mieux, en valorisant un fort potentiel naturel et en utilisant le progrès technique. Il faut aussi mettre à disposition des agricultures familiales des formations et des conditions de production correctes inscrites dans la durée, en mettant en oeuvre des politiques agricoles, sociales et environnementales cohérentes et une gestion intégrée des territoires. Ce pour quoi, les agriculteurs et leurs organisations doivent être en première ligne.
Permalink[vidéo]Les défis du guarana FADM (Fédération Artisans du monde) - MONTREUIL : FEDERATION ARTISANS DU MONDE (FADM), 2008, 1 DVD, 18 mn.
Le guarana est une plante originaire d'Amazonie brésilienne, spécifiquement du territoire des Amérindiens satéré mawé. Elle permet la fabrication d'une boisson énergisante. Le film présente d'une part la production à grande échelle d'une variété sélectionnée pour sa productivité et utilisée par l'industrie et, d'autre part, la production biologique et traditionnelle par les autochtones. Ceux-ci sont appuyés par les filières de commerce équitable, ce qui permet le développement durable de ces communautés en symbiose avec la nature (apiculture, écotourisme etc...).
Public : 4ème/3ème;Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]La déforestation CUCURNI, Laetitia, ARUTAM (Association de soutien aux peuples premiers) - CADENET : ASSOCIATION DE SOUTIEN AUX PEUPLES PREMIERS (ARUTAM), 2008, 20 P.
Ce document traite de la déforestation en Amazonie : les causes de cette déforestation, son impact sur les populations indigènes, son impact sur les écosystèmes (plantes et animaux), ses conséquences pédologiques (dégradations des sols, désertification, crues), ses conséquences climatiques. Il propose des actions pour y remédier, au niveau international, local ou individuel.
Permalink[vidéo]Le dessous des cartes : Continent Afriques TETART, Frank - ISSY LES MOULINEAUX : ARTE, 2008/03, 1 DVD, 104 mn.
A travers de nombreuses cartes, ce DVD présente le continent africain loin des clichés. Avec des entrées géographiques, thématiques et économiques, les auteurs montrent un continent riche et en pleine croissance, qui attise la convoitise des territoires étrangers.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[vidéo]Le dessous des cartes : L'Europe un modèle géopolitique - ISSY LES MOULINEAUX : ARTE, 2008, 1 DVD, 110 mn.
Ce DVD s'intéresse, à travers de nombreuses cartes, à l'Europe du XXIe siècle.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[texte imprimé]Les dessous de la Françafrique PESNOT, Patrick, - PARIS : NOUVEAU MONDE, 2008, 396 P.
Depuis l'indépendance de ses anciennes colonies d'Afrique "noire", Paris n'a jamais cessé d'y exercer sa tutelle pour préserver ses intérêts politiques et économiques. L'auteur anime depuis 1997 sur France-Inter l'une émission radiophonique "Rendez-vous avec X". Personne ne sait qui est Monsieur X, mais depuis plus de 10 ans, il livre une véritable moisson de révélations et surtout une lecture inédite et toujours surprenante des évènements récents les plus brûlants.
Permalink[texte imprimé]Le développement durable LIBAERT, Thierry, GUERIN, Jean-Louis - MALAKOFF : DUNOD, 2008/04, 149 P.
"Le développement durable recoupe des notions pluridisciplinaires : physique, économie, politique...
Cet ouvrage propose une synthèse des connaissances sur le sujet à l'échelle internationale : Origines : écosystème terrestre, cycles biogéochimiques, régulations climatiques... Impacts : sur l'habitat, les déplacements, la production... Acteurs : publics et financiers, ONG... Gouvernance : par l'économie, le droit, l'éducation... Il permet de comprendre comment l'intégration de la dimension environnementale au développement économique et social appelle de nouvelles orientations pour nos sociétés". (D'après le résume de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]L'eau, enjeu du conflit israélo-palestinien FONTAINE, Jacques, - PARIS : ASSOCIATION FRANCE PALESTINE SOLIDARITE (AFPS), 2008/02, 64 P.
Le problème fondamental concernant l'eau dans la région est celui de sa répartition entre Israël, un "Etat dominateur et sûr de lui", et une population palestinienne dominée qui ne peut réaliser son légitime droit à l'autodétermination. La question est : Comment répartir les ressources en eau entre 7 millions d'Israéliens et 4 millions de Palestiniens ? La réponse est très complexe car, au-delà de la question de la création d'un Etat palestinien et de sa coexistence avec l'Etat israélien, ce n'est pas l'abondance qu'il faudra répartir mais la pénurie : la région israélo-palestinienne souffre d'un déficit chronique en eau et fait partie des pays les moins bien pourvus dans ce domaine.
Permalink[texte imprimé]L'eau : géopolitique, enjeux, stratégies GALLAND, Franck, - PARIS : CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE (CNRS), 2008/09, 186 P.
L'eau est devenue le défi majeur du XXIème siècle. Partout dans le monde, les conflits pour l'eau frappent les plus démunis. Les bassins des grands fleuves (Nil, Amour, Tigre et Euphrate) sont déjà l'objet de compétitions violentes entre les pays riverains. Les changements climatiques, la croissance démographique, l'augmentation des besoins alimentaires accentuent la pression sur la ressource hydraulique. L'absence ou l'insuffisance d'eau potable tuent deux fois plus que l'ensemble des conflits armés. L'auteur traite des problématiques planétaires, mais détaille les cas d'un certain nombre de pays, analyse les données techniques (barrages, assainissement, dessalement) et montre les conséquences économiques et politiques.
Permalink[texte imprimé]L'eau, une ressource durable ? LECLERC, Marie-Claude, SCHEROMM, Pascale - IVRY SUR SEINE : ATELIER, 2008, 192 P.
Les autrices expliquent que l’eau douce n'est pas une denrée rare, mais que sa répartition sur la planète n’est pas juste pour les populations : un tiers de l'humanité, vit en situation de "stress hydrique", et la qualité de l'eau est dégradée par les systèmes de production agro-industriels et des usages domestiques croissants. Pour faire de l’eau douce une ressource durable, il faut une prise de conscience collective, une évolution des lois et une gestion mieux adaptée.
Permalink[texte imprimé]L’élevage en mouvement : Flexibilité et adaptation des exploitations d'herbivores DEDIEU, Benoît, CHIA, Eduardo - VERSAILLES : QUAE, 2008, 294 P.
"Face à un monde et à un climat de plus en plus changeants et incertains, savoir s'adapter pour durer est devenu une nécessité pour les éleveurs d'herbivores. Les auteurs se questionnent sur les principales sources de flexibilité leur permettant de réagir et d'anticiper ces changements, ainsi que la manière dont ils peuvent transformer leurs exploitations. Leur étude porte principalement sur les exploitations d'élevage "en mouvement" plutôt qu'en "régime de croisière", c'est-à-dire des exploitations qui intègrent dans leur fonctionnement l'occurrence d’aléas (événements climatiques, catastrophes naturelles, conflits politiques ou territoriaux, etc.) et qui doivent désormais évoluer dans un environnement émettant des signaux de plus en plus complexes à interpréter. Les auteurs plaident pour le renouvellement des modalités d'évaluation des exploitations, de nouvelles méthodes d'analyse et la conception de conduites d'élevage innovantes". (D'après le résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Emergencies in urban settings : a technical review of food-based program options , - WASHINGTON (ETATS UNIS) : UNITED STATES AGENCY FOR INTERNATIONAL DEVELOPMENT (USAID), 2008/08, 43 P.
Les programmes d'aide alimentaire sont généralement établis dans les zones rurales, zones où se trouve la majorité des personnes touchées par l'insécurité alimentaire. Mais les zones urbaines et périurbaines vont au cours des prochaines années demander de plus en plus d'attention et d'activité au niveau de la sécurité alimentaire or l'aide d'urgence dans ces zones est encore dans les premières phases et est limitée. Ce rapport délivre les leçons apprises par les partenaires d'USAID concernant l'aide d'urgence en zone urbaine et périurbaine concernant les programmes d'aide alimentaire.
https://www.humanitarianlibrary.org/sites/default/files/2014/02/USAID_EmergenciesInUrbanSettings.pdf
Permalink[texte imprimé]Emergency food security interventions HPN (Humanitarian practice network), - LONDRES (ROYAUME UNI) : HUMANITARIAN PRACTICE NETWORK (HPN), 2008/12, 146 P.
L'aide d'urgence concernant la sécurité alimentaire à la fin du XXe siècle et au début du XXIe a connu une sérieuse évolution. Cette période a vu l'émergence d'idées permettant de mieux comprendre les anciennes approches et d'appréhender les nouvelles, concernant la protection et l'accès aux personnes touchées par la malnutrition, les conflits et les crises.
https://odihpn.org/wp-content/uploads/2008/12/gpr10.pdf
Permalink[document électronique]Les enjeux de la certification biologique et équitable du quinoa (Chenopodium Quinoa Willd.) du consommateur au producteur CARIMENTRAND, Aurélie, - , 2008, 487 P.
La thèse analyse les enjeux de la certification biologique et équitable du quinoa au niveau des différents échelons de la filière. Elle fait apparaître que les signes de qualité biologique et équitable (et leur combinaison) représentent des instruments imparfaits pour les pratiques de boycott des produits éthiques. Ces signes de qualité constituent surtout des actifs spécifiques et stratégiques. Leurs processus de construction et de gestion déterminent les formes de gouvernance de la filière. Dans ces conditions, la thèse montre que la durabilité sociale et écologique de la filière n’est pas la conséquence immédiate de la mise en place des signes de qualité biologique et équitable. Cette durabilité découle essentiellement des formes locales d’articulation entre les systèmes de production agricole, les systèmes agraires et les systèmes de moyens d’existence en milieu rural. Au-delà de ce résultat -qui s’applique au quinoa mais paraît présenter un potentiel de généralisation à d’autres filières-, la comparaison entre le cas du Pérou et celui de la Bolivie permet de relativiser la portée de la combinaison entre les processus de qualification biologique et équitable.
Public :
https://halshs.archives-ouvertes.fr/tel-01251410/document
Permalink[texte imprimé]Enquête sur les modes de production, de transformation et de consommation alternatifs en France NICOLAS, Isabelle, CFSI (Comité français pour la solidarité internationale) - PARIS : COMITE FRANÇAIS POUR LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (CFSI), 2008/11, 82 P.
Dans une première partie, ce document met en lumière les critiques de plus en plus importantes envers le système agricole "conventionnel". Il analyse ensuite l'émergence de pratiques nouvelles ou le renouveau de pratiques anciennes de consommation alimentaire. La deuxième partie du document fait le tour des acteurs d'une consommation agricole alternative en France. La troisième partie en dresse les avantages et les limites.
Permalink[texte imprimé]Environnement et écologie STERN, Catherine, BARDOS, Magali - PARIS : ACTES SUD JEUNESSE, 2008, 302 P.
Cet ouvrage a pour objectif de faire comprendre et d’analyser les phénomènes d’origine naturelle et ceux qui ont été provoqués par l’homme. Il permet de réfléchir sur l’utilisation à outrance du pétrole et les alternatives qui apparaissent aujourd’hui les plus sûres en matière d’écologie ; comprendre les enjeux énergétiques, ceux de la mondialisation, et l’impasse dans laquelle nous mène notre mode de vie actuel ; réfléchir sur la croissance démographique et les enjeux de l’urbanisation. (Résumé d'après l'éditeur)
Permalink[texte imprimé]Environnement et populations : La durabilité en question DOMENACH, Hervé, PICOUET, Michel - PARIS : L'HARMATTAN, 2008, 225 P.
La croissance démographique n'est pas la seule cause des relations catastrophiques entre l'Homme et son environnement. Depuis une vingtaine d'années, les études ont montré que les mutations sociétales sont également la cause du déséquilibre écologique. Notre mode de développement pose déjà de nombreux problèmes, notamment d'accès à l'eau, de déforestation, d'urbanisation trop rapide, d'intensification agricole et de sécurité alimentaire. Il est désormais nécessaire de réfléchir aux scénarios qui permettraient de rétablir l'équilibre écologique.
Permalink[texte imprimé]Des épices à l'or noir : l'extraordinaire épopée des matières premières CHALMIN, Philippe, - PARIS : FRANCOIS BOURIN, 2008, 160 P.
Cet ouvrage très illustré retrace l'histoire des matières premières, où se sont côtoyés ou succédé chercheurs d'or californiens, marchands chinois ou oligarques russes. Cette histoire se poursuit aujourd'hui. Elle permet à quelques-uns d'amasser des fortunes colossales et, à l'inverse, précipite des populations entières dans la misère. Ces denrées si convoitées sont l'enjeu de rivalités féroces et de conflits sanglants et sont sources de complications multiples et menaçantes dans les relations internationales.
Permalink[texte imprimé]L'Europe mine l'Afrique SIMPERE, Anne-sophie, - MONTREUIL : AMIS DE LA TERRE FRANCE, 2008/03, 6 P.
L'exploitation minière est considéré en Afrique comme une "malédiction des ressources" puisque les pays qui ont sur leur territoire le plus de richesses sont aussi les plus pauvres. L'aval de la B.E.I. accentue encore cette pauvreté en subventionnant cette activité alors que les bénéfices qui en découlent sont peu évident pour le pays d'accueil. L'exemple de la Zambie est à cet égard, parlant. D'ailleurs, les ONG dénoncent le manque de normes environnementales et sociales de la B.E.I. et préconisent une législation plus contraignante : adopter les meilleures normes environnementales et sociales internationales en vigueur, financer en priorité des projets permettant réellement de lutter contre la pauvreté, améliorer significativement la transparence de ses opérations.
Permalink[texte imprimé]Evaluation de l'aide alimentaire française programmée MICHIELS, Denis, ALBY-FLORES, Vanessa ; DGCID (Direction générale de la coopération internationale et du développement) ; WAGNER, Anne - PARIS : MINISTERE DES AFFAIRES ETRANGERES ET EUROPEENNES (MAEE), 2008/05, 161 P.
"En 2005 la France a engagé une réforme des priorités et des modes de gestion de son aide alimentaire programmée, principalement gérée par la direction des Politiques de Développement du ministère des Affaires étrangères et européennes (MAEE). Trois ans après la mise en œuvre de cette réforme, cette évaluation dresse le bilan du changement des pratiques et de leur mise en conformité avec les engagements pris au plan européen et international. Elle tente notamment de répondre aux questions concernant son utilité et sa cohérence dans les différents contextes où elle est mobilisée. Elle analyse également la bonne adéquation des procédures d'instruction et de décision avec les moyens humains et financiers disponibles". (Résumé de l'éditeur).
https://www.oecd.org/derec/france/44391964.pdf
Permalink[vidéo]Face à la tempête RASHLEIGH, Jennifer - OLEY (ETATS UNIS) : BULLFROG FILMS, 2008, 1 DVD, 37 mn.
L'auteur, fils de pêcheur en Colombie Britannique (Ouest du Canada), est anthropologue et a fait sa thèse sur les pêcheurs et la pêche en Pays Bigouden (Finistère sud) à l'époque de la grande crise de la pêche en 1994. En 2007, il revient en Bretagne; par ce film, il veut démontrer que le modèle de pêche artisanale reste le plus adapté socialement et écologiquement pour une gestion durable des ressources et un maintien des communautés littorales, en France comme au Canada, bien que des responsables politiques et environnementalistes n'y croient plus.
Public : Lycée (15-17 ans);Adulte
https://vimeo.com/183539094
Permalink[texte imprimé]Faillite et dépendance, le coût social des OGM BERDOT, Christian, - PARIS : LA DECOUVERTE, 2008/09, P. 124-128
Depuis 1996, les cultures commerciales OGM se sont répandues dans le monde. Les pays du Sud les plus concernés sont l'Argentine, le Brésil, le Paraguay, l'Inde et la Chine ; les pays du Nord sont le Canada et les Etats-Unis. Ces cultures se font sur de très grandes exploitations et sont à vocation exportatrice. Après 10 ans de culture à grande échelle, on constate que les OGM ont échoué dans ce que promettaient les promoteurs : augmentation des rendements, diminution de la consommation de pesticides et lutte contre la faim et la pauvreté. A contrario, en Chine, dans le Xinjiang, les cultures conventionnelles de coton ont remarquablement réussi, avec des plants sélectionnés et de nouvelles méthodes agricoles.
Permalink[texte imprimé]Faim zéro, boîte à outil de la campagne ActionAid France, - RENNES : PEUPLES SOLIDAIRES ILLE ET VILAINE, 2008/08, 64 P.
En deux parties et onze chapitres, ce fascicule est le support écrit de la campagne "Faim Zéro" qui a pour but de développer les droits des personnes des pays en développement, afin qu'elles aient un accès légal à la terre. Il faut aussi parvenir à un contrôle des multinationales.
Permalink[texte imprimé]Faire des hommes libres : Boimondau et les communautés de travail de Valence CHAUDY, Michel, - VALENCE : REPAS, 2008, 166 P.
Ce livre décrit les grandes étapes de la mise en place d'une communauté de travail en 1941 à Valence. Il présente l'invention d'une nouvelle forme d'entreprise qui ne fabrique pas uniquement des montres mais une véritable expérience coopérative originale.
Permalink[texte imprimé]Le FMI et la Banque mondiale en quête de nouvelles légitimités COUSSY, Jean, - PARIS : LA DECOUVERTE, 2008/09, P. 109-115
Depuis quelques années, la légitimité des deux institutions financières internationales (IFI) a été mise en cause à la fois par les défis que posent les pays émergents et par leur propre vieillissement. Les pays émergents réclament une représentativité auprès de ces institutions et leur réussite va à l'encontre de l'orthodoxie défendue par les deux organismes : d'où la nécessité des réformes conséquentes. Enfin, la crise alimentaire mondiale qui prend le monde de plein fouet les oblige à adapter leur stratégie.
Permalink[texte imprimé]Fonction responsable des services généraux MAIMI, Laurent, PARRONCHI, Francis - MALAKOFF : DUNOD, 2008/02, 253 P.
La fonction de responsable (ou chargé) des services généraux doit s'adapter en permanence à l'apport de méthodes innovantes, au développement des nouvelles technologies, à l'émergence des préoccupations liées à la responsabilité sociétale des entreprises (RSE), comme la sécurité et le respect de l'environnement, ainsi qu'à l'arrivée de nouveaux acteurs, tels que les opérateurs multi-services. Cet ouvrage propose des outils de diagnostic et de compréhension des évolutions de la fonction, des méthodes opérationnelles pour relever ces enjeux et des pistes pour améliorer le fonctionnement global de l'entreprise. Ce manuel est composé de quatre parties : La raison d'être des services généraux, qui présente les missions, enjeux et compétences clés à maîtriser ; Organiser, qui met l'accent sur les interactions permanentes avec l'environnement ; Optimiser, rôle premier d'un responsable des services généraux ; Manager, avec des méthodes adaptées aux spécificités de la fonction et de la gestion des ressources humaines. Chaque chapitre se termine par un résumé comportant les points clés à retenir.
Permalink[texte imprimé]Géopolitique de l'alimentation FUMEY, Gilles, - AUXERRE : SCIENCES HUMAINES, 2008, 127 P.
La géopolitique de l'alimentation permet de comprendre les rapports de force qui façonnent notre planète alimentaire en observant notamment les institutions, les politiques, les acteurs économiques mais aussi chacun de nous. Le but de cette observation est de ne pas penser à une alimentation universelle mais d'avoir accès à une alimentation de qualité sans se soumettre aux règles du profit.
Permalink[texte imprimé]Gouvernance et environnement en Afrique centrale : le modèle participatif en question ARNOLDUSSEN, Daniel, BINOT, Aurélie ; JOIRIS, Daou Véronique ; TREFON, Théodore - TERVUREN (BELGIQUE) : MUSEE ROYAL DE L'AFRIQUE CENTRALE (MRAC), 2008, 278 P.
On entend par gouvernance environnementale la compréhension des modes de structuration du pouvoir sur les ressources naturelles. Cet ouvrage aborde ce concept de manière pluridisciplinaire et remet en question l'approche participative guère contestée jusqu'à présent. Les auteurs nous montrent que ce soit au Cameroun, au Gabon, en République Centrafricaine, dans les deux Congo ou au Tchad, l'approche participative est arrivée soit trop tôt soit trop tard.
Permalink[texte imprimé]Le Guarana, trésor des Indiens Sateré Mawé BEAUFORT, Bastien, WOLF, Sébastien - GAP : YVES MICHEL, 2008, 175 P.
Les auteurs présentent les 5 mythes fondateurs des Indiens Sateré Mawé, qui vivent au cœur de la forêt amazonienne au Brésil. Le Garana, plante emblématique de cette population, continue de jouer un grand rôle dans la vie de la communauté et lui permet de défendre son sanctuaire écologique et culturel . Soutenus par l'entreprise française Guayapi Tropical, les Indiens sont engagés dans une démarche de commerce équitable qui leur permet de valoriser leurs savoir-faire et leurs traditions.
Permalink[texte imprimé]Guide de bonnes pratiques : Climat, Énergie, Développement FAUVEAUD, Swan, GERES (Groupe énergies renouvelables, environnement et solidarités) - AUBAGNE : GROUPE ENERGIES RENOUVELABLES, ENVIRONNEMENT ET SOLIDARITES (GERES), 2008/11, 152 P.
Face aux bouleversements climatiques qui affectent le globe et notamment les pays en développement, il est nécessaire que les ONG, les bailleurs de fonds, les acteurs de la coopération et les organisations de solidarité internationale fournissent lors de la mise en place de leur projet les bases des démarches et technologies permettant de lutter contre les changements climatiques tout en permettant le développement. Ce guide met en avant les énergies renouvelables, la valorisation des déchets, l'agriculture durable et la lutte contre la déforestation et présente des démarches exemplaires dans quelques domaines : usages domestiques, bâtiment, services énergétiques de proximité, recyclage des déchets, agricultures et forêts durables.
Permalink[vidéo]Herbe PORTE, Olivier - MONTPELLIER : ADEVA, 2008, 1 DVD, 76 mn.
Ce documentaire confronte deux modes de production laitière en Bretagne. D'une part, les éleveurs autonomes qui privilégient l'alimentation avec de l'herbe, d'autre part, les exploitations industrielles qui nourrissent leurs vaches au maïs fourrage et au soja importé. Le premier mode productif est peu coûteux mais minoritaire. Le deuxième mode est plus cher mais adopté par la majorité de la profession, fortement dépendante des multinationales agricoles et agroalimentaires.
Public : Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]Les Indiens vus par les Indiens du Nord-Est du Brésil Thydêwá, - ILHEUS (BRESIL) : THYDEWA, 2008, N.P.
Pankararu, Kariri-Xocó, Tupinanmbá de Olivença, Pataxó Hãhãhãe, Pataxó do Prado - les Indiens de cinq nations de l'actuel territoire brésilien, les auteurs de ce livre - retracent à travers écrits et photographies leur mode de vie, leurs représentations, croyances et coutumes, la spoliation de leurs terres, la violence et les injustices subies. Un livre pour que le monde sache qui ils sont et qu'ils puissent ainsi obtenir respect, justice, liberté, dignité.
Permalink[texte imprimé]Installations solaires thermiques : Planifier et installer dans un habitat ancien ou neuf STEMPEL, Ulrich E., - INGERSHEIM : SOCIETE ALSACIENNE D'EXPANSION PHOTOGRAPHIQUE (SAEP), 2008, 120 P.
Cet ouvrage technique, écrit par un spécialiste, explique comment installer facilement et à moindre coût des systèmes solaires thermiques d'eau chaude et/ou de chauffage. Les chapitres détaillés abordent successivement toutes les étapes du projet : planification, choix et montage ; garantie d'une installation sécure et de qualité professionnelle ; installation pour eau chaude et chauffage.
Permalink[texte imprimé]International workshop on the integration of community-based management of acute malnutrition ENN (Emergency nutrition network), FANTA (Food and nutrition technical assistance project) - KIDLINGTON (ROYAUME UNI) : EMERGENCY NUTRITION NETWORK (ENN), 2008, 24 P.
Dans le but de lutter contre la malnutrition, l'atelier de travail menant une réflexion sur l'intégration des soins thérapeutiques basés sur les communautés, s'est réuni pour la troisième fois en cinq ans pour partager les différentes expériences des participants et identifier les défis afin d'intégrer les soins thérapeutiques de lutte contre la malnutrition au niveau de la politique des États.
https://www.ennonline.net/attachments/1200/integration-of-cmam-washington-enn-2008.pdf
Permalink[texte imprimé]Introduction à la sécurité alimentaire : principes d'intervention ACF International (Action contre la faim International), - MONTREUIL : ACTION CONTRE LA FAIM (ACF) FRANCE, 2008/01, 68 P.
Cet ouvrage est le premier livre d’une série sur la sécurité alimentaire publiée par ACF-IN, servant d’introduction aux principes d’intervention et de mise en œuvre des programmes de sécurité alimentaire, depuis l’évaluation initiale jusqu'à la réalisation d'un programme. Ce guide présente les bases fondamentales permettant de comprendre la logique qui détermine l’intervention en sécurité alimentaire chez ACF-IN, pour qui les programmes de sécurité alimentaire font partie intégrante des réponses au fléau de la faim. L'ouvrage aborde ce spectre d’intervention : Comprendre les concepts de sécurité alimentaire • Mieux appréhender le cycle de projet et l’analyse de la sécurité alimentaire • Consolider l’alerte par la mise en place de systèmes de surveillance • Répondre aux urgences de manière pertinente à travers des programmes d’aide alimentaire ou des interventions monétaires • Développer les capacités des populations sur le moyen terme, par le biais d’activités génératrices de revenus, et sur le plus long terme, en développant leurs moyens de production agricole et leur autosuffisance.
Permalink[texte imprimé]Invitez la nature dans votre jardin, sur votre terrasse ou votre balcon BERNIER, Christophe, VIGOUROUX, Jean-Pierre - PRADES LE LEZ : ECOLOGISTES DE L'EUZIERE, 2008, 34 P.
L’ouvrage s’adresse aux habitants de la région méditerranéenne et les invite à accueillir la biodiversité, dans leurs jardins, sur leurs balcons, à la campagne, mais aussi en ville. Il donne des exemples de réalisations accessibles pour l’ensemble des habitants qui souhaitent s’engager concrètement pour développer des pôles de nature sur leurs territoires.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique J'aime les galettes ... et moi les pommes KOMPAORÉ, Jocelyne Yennenga, RAVIGNAN, François de ; TISSOT, Joëlle - BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD), 2008/04, 46 P.
Deux jeunes vivent à Ouagadougou au Burkina Faso, deux autres à Carcassonne en France. Ils cherchent d'où viennent les aliments qu'ils mangent, comment ils sont produits...
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[texte imprimé]J'aime les galettes... et moi les pommes : Dans mon assiette, je croque le monde KOMPAORÉ, Jocelyne Yennenga, RAVIGNAN, François de - BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD), 2008/03, 48 P.
Cet ouvrage permet de réfléchir, avec les enfants, à l'origine des aliments qu'ils consomment et aux avantages de manger ce que l'on produit chez soi. Il montre également les mécanismes de la mondialisation économiques et ses conséquences sur les agricultures locales.
Permalink[vidéo]Janadesh 2007 : For a Fistful of Land - S.L. (FRANCE) : LOIN DE L'OEIL, 2008/07, 1 DVD, 54 mn.
Du 2 au 29 octobre 2007, 25 000 sans-terre et "sans droits" -femmes, paysan·nes, Dalits, Adivasis- parcourent à pied, les 350 kilomètres qui relient Gwalior à New Delhi. Cette marche à l'initiative d'Ekta Parishad, un mouvement d'inspiration gandhienne, est un ultimatum adressé au gouvernement : résoudre les problèmes fonciers ou faire face à des actions directes, non-violentes. Cette campagne est le Verdict du Peuple ("Janadesh") pour la conquête des droits des plus pauvres à accéder à la terre et aux autres ressources naturelles (eau, semences), pour disposer de moyens de vivre et de travailler dans la dignité.
Public :
Permalink[texte imprimé]Janadesh, 25 000 sans-terre marchent sur Delhi, une voie non violente pour l'abolition de la pauvreté Frères des Hommes, - PARIS : FRERES DES HOMMES, 2008, 74 P.
Cet ouvrage se présente sous forme d'un photo-récit relatant la marche Padyatra, la marche de la non-violence, des 25 000 sans-terre partis en 2007 de Gwalior à Delhi pour revendiquer leurs droits d'accès à la terre. Ekta Parishad et son président Rajagopal P.V ont permis ce rassemblement et ont prouvé que leurs efforts pouvaient déboucher sur des changements importants dans l'orientation des politiques publiques pour améliorer le sort des exclus et des marginalisés.
Permalink[texte imprimé]Jardiniers de Cocagne : cultivons la solidarité ! HENCKEL, Jean-Guy, GOUSSARD, Christophe ; Jardins de Cocagne - VAUHALLAN : JARDINS DE COCAGNE, 2008, N.P.
Le texte d'introduction rappelle la naissance des Jardins de Cocagne, entreprise d'insertion proposant des légumes biologiques sous forme de paniers hebdomadaires à des adhérents. Les photographies rendent hommage aux "jardiniers", ces personnes qui, au quotidien plantent, sèment, désherbent...
Permalink[texte imprimé]Les jardins du commerce équitable COMAR, Stéphane, EBERHART, Christophe ; PARE, Simon - PARIS : LAYEUR, 2008, 119 P.
Extrait du résumé de l'éditeur : "Le succès du commerce équitable a révélé combien les consommateurs des pays développés y étaient sensibles et étaient conscients des nouveaux défis apparus avec la mondialisation. Comment répondre aux besoins alimentaires des populations et dans le même temps conserver les espaces naturels, protéger la biodiversité, faire face aux enjeux écologiques liés au développement industriel et à l'urbanisation... En y associant les populations paysannes héritières de savoirs et de savoir-faire respectueux des équilibres écologiques, répond le commerce équitable. Ce livre permet de découvrir le terrain où s'exerce chaque jour les effets du commerce équitable, ces jardins du monde où sont cultivés les produits, cacao, café, thé, sucre, fruits, épices... par des groupements de petits producteurs."
Permalink[texte imprimé]Jardins partagés : Utopie, écologie, conseils pratiques BAUDELET, Laurence, BASSET, Frédérique ; LE ROY, Alice - MENS : TERRE VIVANTE, 2008/05, 157 P.
Cet ouvrage livre les expériences et les témoignages de jardiniers français qui se sont lancés dans l'aventure des jardins partagés. Cette agriculture urbaine permet de maintenir la biodiversité, de renforcer un développement local durable, de participer à la lutte contre le dérèglement climatique, mais aussi de contribuer à la cohésion sociale.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Le jeu de la ficelle : Un outil pour déjouer votre assiette ! CAUCHY, Daniel, Quinoa ; Rencontre des Continents ; SOLSOC (Solidarité socialiste) - BRUXELLES (BELGIQUE) : QUINOA, 2008, jeu de sensibilisation (15-35 joueurs)
Le jeu de la ficelle est un jeu interactif, qui permet de représenter par une ficelle les liens, implications et impacts de nos choix de consommation. Il offre un éclairage sur les relations entre le contenu de l’assiette moyenne (en Belgique et en France) et diverses problématiques, telles que la qualité de l’eau, la dette extérieure d’un pays du Sud, la malnutrition, le réchauffement climatique ou les conditions de travail d’un ouvrier dans un PED. Il souligne l’interdépendance des populations de la planète face au phénomène de la globalisation. Cette méthodologie transdisciplinaire permet de rassembler et d'organiser les connaissances, pour une plus grande efficacité d'action, tout en initiant une démarche d'éveil à la citoyenneté, à la solidarité, aux relations Nord-Sud et à l'environnement.
Public : 6ème/5ème;4ème/3ème;Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
http://jeudelaficelle.net/
Permalink[outil pédagogique] : jeu Jeu de la pêche MARCOS, Charles, RED (Réseau éducation à la citoyenneté et à la solidarité internationale) ; SupAgro Florac - CASTELNAU LE LEZ : RESEAU EDUCATION AU DEVELOPPEMENT (RED), 2008, Jeu de simulation (12 à 36 joueurs)
Le jeu vise à sensibiliser les élèves à la gestion d'une ressource alimentaire limitée, à prendre conscience que la somme des intérêts individuels n'est pas égale à l'intérêt collectif et à rédiger et mettre en œuvre des règles communes. Il permet d'analyser différentes logiques économiques d'acteurs, de prendre conscience de l'importance de la négociation dans la gestion des ressources naturelles et de sensibiliser aux problématiques de la gestion des biens communs à l'échelon international. Six pêcheries autour d'un bien commun (l'océan Atlantique) vont prélever la ressource (les poissons). Chaque pêcherie a sa propre stratégie : prendre le plus de poissons possible, maintenir son entreprise en vie ou augmenter son capital de bateaux.
Public : Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Journal intime d'une mouche tsé-tsé CIRAD (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement), - MONTPELLIER : CIRAD, SERVICE D'APPUI A LA VALORISATION OPERATIONNELLE DE L'INFORMATION SUR LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE (CIRAD SAVOIRS), 2008/04, 54 P.
La mouche tsé-tsé est le vecteur involontaire de la transmission des trypanosomes, parasites à l'origine de la maladie de Nagana du bétail dans toute la zone intertropicale et de la maladie du sommeil chez l'homme dans une trentaine de pays du continent africain.
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