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[texte imprimé]Stage humanitaire 2016 : Food Aid Foundation - Foodbanking for the needy Kuala Lumpur, Malaisie BRAHMIA, Jana, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016, 38 P.
Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante ayant effectué un stage de logisticien humanitaire au sein de l'association Food Aid Foundation à Kuala Lumpur en Malaisie. Cette association vise à constituer une banque alimentaire pour apporter une aide alimentaire ponctuelle aux orphelinats, aux personnes âgées, aux personnes handicapées et aux familles en détresse. Elle a également pour objectif de pérenniser une aide alimentaire de première urgence lors des inondations saisonnières sur la côte Est du pays.
Titre : Stage humanitaire 2016 : Food Aid Foundation - Foodbanking for the needy Kuala Lumpur, Malaisie Titre original : Fondation Aide alimentaire - Banque alimentaire pour les nécessiteux Type de document : texte imprimé Auteurs : Jana BRAHMIA Editeur : VENISSIEUX : BIOFORCE Année de publication : 2016 Importance : 38 P. Note générale : Ce rapport a été rédigé dans le cadre d'une formation à l'Institut Bioforce. Lors de leur deuxième année de licence de chargé des services généraux et logisticien humanitaire, les étudiant·es de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission à l'étranger au sein d'une ONG/association. Dates de mission : 2016/01-2016/04. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Malaisie
Thésaurus Thématique
RELATIONS INTERNATIONALES ; Aide alimentaire ; Aide d'urgence ; Catastrophe naturelle ; Handicapé·e ; Orphelin·e ; Pauvreté
Thésaurus Bioforce
Food Aid Foundation ; Population vulnérable ; Formation Chargé des Services Généraux et Logistique Humanitaire - CSG LH ; Promotion 2014 Denis Mukwege ; Rapport de stage humanitaireRésumé : Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante ayant effectué un stage de logisticien humanitaire au sein de l'association Food Aid Foundation à Kuala Lumpur en Malaisie. Cette association vise à constituer une banque alimentaire pour apporter une aide alimentaire ponctuelle aux orphelinats, aux personnes âgées, aux personnes handicapées et aux familles en détresse. Elle a également pour objectif de pérenniser une aide alimentaire de première urgence lors des inondations saisonnières sur la côte Est du pays. Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=72641 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité BIOF02819 BIOF SH-CSG 14/16 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Exclu du prêt [texte imprimé]Stage humanitaire 2016 : Food Aid Foundation Kuala Lumpur, Malaisie WAAIS, Imane, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016, 44 P.
Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante ayant effectué un stage d'assistante des opérations au sein de l'association Food Aid Foundation en Malaisie. Cette association vise à constituer une banque alimentaire qui apporterait une aide alimentaire ponctuelle aux orphelinats, aux personnes âgées, aux personnes handicapées, et aux familles en situation de précarité. Elle a également pour objectif d'apporter une aide alimentaire de première urgence lors des inondations saisonnières sur la côte Est du pays.
Titre : Stage humanitaire 2016 : Food Aid Foundation Kuala Lumpur, Malaisie Type de document : texte imprimé Auteurs : Imane WAAIS Editeur : VENISSIEUX : BIOFORCE Année de publication : 2016 Importance : 44 P. Note générale : Ce rapport a été rédigé dans le cadre d'une formation à l'Institut Bioforce. Lors de leur deuxième année de licence de chargé des services généraux et logisticien humanitaire, les étudiant·es de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission à l'étranger au sein d'une ONG/association. Dates de mission : 2016/01-2016/04. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Malaisie
Thésaurus Thématique
RELATIONS INTERNATIONALES ; Aide alimentaire ; Aide d'urgence ; Catastrophe naturelle ; Gestion ; Orphelin·e ; Handicapé·e
Thésaurus Bioforce
Food Aid Foundation ; Population vulnérable ; Formation Chargé des Services Généraux et Logistique Humanitaire - CSG LH ; Promotion 2014 Denis Mukwege ; Rapport de stage humanitaireRésumé : Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante ayant effectué un stage d'assistante des opérations au sein de l'association Food Aid Foundation en Malaisie. Cette association vise à constituer une banque alimentaire qui apporterait une aide alimentaire ponctuelle aux orphelinats, aux personnes âgées, aux personnes handicapées, et aux familles en situation de précarité. Elle a également pour objectif d'apporter une aide alimentaire de première urgence lors des inondations saisonnières sur la côte Est du pays. Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=72639 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité BIOF02808 BIOF SH-CSG 14/06 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Exclu du prêt [texte imprimé]Stage humanitaire 2016 : Gestion administrative d'une construction de serre agricole avec l'association Warita à El Alto, Bolivie ESMERIAN, Raphaël, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016, 29 P.
Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué un stage au sein de l'association Warita à El Alto, à La Paz en Bolivie. Basée à Épinay-sur-Seine en France, l'association Warita vient en aide aux communautés les plus démunies de la région de l'Altiplano. Warita est partenaire de l'association bolivienne "Proyecto de Vida" (Projet de vie) qui encourage l'accueil et la prise en charge d'une cinquantaine d'enfants, ainsi que différentes missions de construction. Via ce partenariat, les stagiaires ont travaillé sur un projet de construction de deux serres vivrières pédagogiques dans deux collèges d'El Alto.
Titre : Stage humanitaire 2016 : Gestion administrative d'une construction de serre agricole avec l'association Warita à El Alto, Bolivie Type de document : texte imprimé Auteurs : Raphaël ESMERIAN Editeur : VENISSIEUX : BIOFORCE Année de publication : 2016 Importance : 29 P. Note générale : Ce rapport a été rédigé dans le cadre d'une formation à l'Institut Bioforce. Lors de leur deuxième année de licence de chargé des services généraux et logisticien humanitaire, les étudiant·es de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission à l'étranger au sein d'une ONG/association. Dates de mission : 2016/01-2016/04. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Bolivie
Thésaurus Thématique
RELATIONS INTERNATIONALES ; Éducation informelle ; Agriculture vivrière ; Élève ; Enseignement secondaire ; Partenariat ; Solidarité internationale
Thésaurus Bioforce
Warita ; Formation Chargé des Services Généraux et Logistique Humanitaire - CSG LH ; Promotion 2014 Denis Mukwege ; Rapport de stage humanitaireRésumé : Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué un stage au sein de l'association Warita à El Alto, à La Paz en Bolivie. Basée à Épinay-sur-Seine en France, l'association Warita vient en aide aux communautés les plus démunies de la région de l'Altiplano. Warita est partenaire de l'association bolivienne "Proyecto de Vida" (Projet de vie) qui encourage l'accueil et la prise en charge d'une cinquantaine d'enfants, ainsi que différentes missions de construction. Via ce partenariat, les stagiaires ont travaillé sur un projet de construction de deux serres vivrières pédagogiques dans deux collèges d'El Alto. Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=72645 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité BIOF02820 BIOF SH-CSG 14/17 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Exclu du prêt [texte imprimé]Stage humanitaire 2016 : Logisticienne avec l'association ESFT au Togo KOMLAVI ABAZIOU, Maureen, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016, 39 P.
Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante ayant effectué un stage au sein de l'association Échange Solidarité France Togo (ESFT) basée au Togo. Cette association gère un orphelinat et un hôpital. La stagiaire a eu pour mission de s'occuper du parc informatique, mettre en place un poulailler, créer des cours de jardinage et organiser le circuit médical.
Titre : Stage humanitaire 2016 : Logisticienne avec l'association ESFT au Togo Type de document : texte imprimé Auteurs : Maureen KOMLAVI ABAZIOU Editeur : VENISSIEUX : BIOFORCE Année de publication : 2016 Importance : 39 P. Note générale : Ce rapport a été rédigé dans le cadre d'une formation à l'Institut Bioforce. Lors de leur deuxième année de licence de chargé des services généraux et logisticien humanitaire, les étudiant·es de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission à l'étranger au sein d'une ONG/association. Dates de mission : 2016/01-2016/04. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Togo
Thésaurus Thématique
RELATIONS INTERNATIONALES ; Agriculture maraîchère ; Éducation populaire ; Hôpital ; Informatique
Thésaurus Bioforce
Echange Solidarité France Togo ; Logisticien ; Formation Chargé des Services Généraux et Logistique Humanitaire - CSG LH ; Promotion 2014 Denis Mukwege ; Rapport de stage humanitaireRésumé : Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante ayant effectué un stage au sein de l'association Échange Solidarité France Togo (ESFT) basée au Togo. Cette association gère un orphelinat et un hôpital. La stagiaire a eu pour mission de s'occuper du parc informatique, mettre en place un poulailler, créer des cours de jardinage et organiser le circuit médical. Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70911 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité BIOF03039 BIOF SH-CSG 14/03 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Exclu du prêt [document électronique]Terres communes : Sécuriser les droits fonciers et protéger la planète Oxfam International, PEARCE, Fred - NAIROBI (KENYA) : OXFAM INTERNATIONAL, 2016/03, 56 P.
"Près de 2,5 milliards de personnes dépendent de terres autochtones et communautaires représentant plus de la moitié des terres de la planète ; elles n’en détiennent pourtant légalement qu’un cinquième. Les cinq milliards d’hectares restants ne sont pas protégés et sont donc exposés à l’accaparement des terres par des entités plus puissantes, telles que les États et les grandes entreprises. Il apparaît de plus en plus clairement que la propriété foncière de plein droit des peuples autochtones et communautés locales joue un rôle essentiel pour préserver la diversité culturelle et lutter contre la pauvreté et la faim, l’instabilité politique et le changement climatique. L’importance de la protection et du développement de la propriété foncière des communautés et des populations autochtones fut un élément essentiel des négociations sur les objectifs de développement durable et l’Accord de Paris sur le changement climatique ; elle est cruciale pour la réussite de leur mise en œuvre. Le présent rapport lance un appel mondial à l’action sur les droits fonciers autochtones et communautaires, soutenu par plus de 300 organisations à travers le monde. Il s’agit d’un manifeste de solidarité avec le combat des peuples autochtones et des communautés locales pour la sécurisation définitive de leurs droits fonciers". (Résumé de l'éditeur).
Public :
https://oi-files-d8-prod.s3.eu-west-2.amazonaws.com/s3fs-public/file_attachments/bp-common-ground-land-rights-020316-fr.pdf
Titre : Terres communes : Sécuriser les droits fonciers et protéger la planète : Appel mondial à l’action sur les droits fonciers autochtones et communautaires Type de document : document électronique Auteurs : Oxfam International ; Fred PEARCE Editeur : NAIROBI [KENYA] : OXFAM INTERNATIONAL Année de publication : 2016/03 Autre Editeur : ROME [ITALIE] : INTERNATIONAL LAND COALITION Importance : 56 P. Format : fichier pdf ISBN/ISSN/EAN : 978-0-85598-688-9 Note générale : Sigles et acronymes, tables des figures et des encadrés, annexe "appel mondial à l’action sur les droits fonciers autochtones et communautaires" et notes. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
POLITIQUE ; Régime foncier ; Peuple autochtone ; Communauté villageoise ; Accaparement de terres ; Accès à la terre ; Droit des peuples ; JusticeRésumé : "Près de 2,5 milliards de personnes dépendent de terres autochtones et communautaires représentant plus de la moitié des terres de la planète ; elles n’en détiennent pourtant légalement qu’un cinquième. Les cinq milliards d’hectares restants ne sont pas protégés et sont donc exposés à l’accaparement des terres par des entités plus puissantes, telles que les États et les grandes entreprises. Il apparaît de plus en plus clairement que la propriété foncière de plein droit des peuples autochtones et communautés locales joue un rôle essentiel pour préserver la diversité culturelle et lutter contre la pauvreté et la faim, l’instabilité politique et le changement climatique. L’importance de la protection et du développement de la propriété foncière des communautés et des populations autochtones fut un élément essentiel des négociations sur les objectifs de développement durable et l’Accord de Paris sur le changement climatique ; elle est cruciale pour la réussite de leur mise en œuvre. Le présent rapport lance un appel mondial à l’action sur les droits fonciers autochtones et communautaires, soutenu par plus de 300 organisations à travers le monde. Il s’agit d’un manifeste de solidarité avec le combat des peuples autochtones et des communautés locales pour la sécurisation définitive de leurs droits fonciers". (Résumé de l'éditeur). Type de contenu : rapport, rapport d'activités En ligne : https://oi-files-d8-prod.s3.eu-west-2.amazonaws.com/s3fs-public/file_attachments [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70415 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 12082 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible [texte imprimé]Terres à vendre CAZENAVE, Cécile, - PARIS : INTERVALLES, 2016/07, 157 P.
En sept chapitres, sept thèmes sont abordés : accaparement, déforestation, spoliation, industrialisation, spéculation, mondialisation et occupation. Chaque chapitre est un voyage photographique et documentaire sur un pays donné. Photographique à travers les objectifs de quatre photographes du collectif italien TerraProject. Documentaire puisqu’une infographie sur une double page illustre une question donnée et que pour chaque chapitre un spécialiste apporte ses commentaires. L’ensemble illustre l'accaparement des terres, phénomène en expansion.
Permalink[texte imprimé]Les terroirs au Sud, vers un nouveau modèle ? Une expérience marocaine BERRIANE, Mohamed, MICHON, Geneviève - RABAT (MAROC) : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD) MAROC, 2016, 374 P.
Pendant quatre années de recherches sur le terrain, les chercheurs impliqués ont essayé de donner un sens au concept de terroir en l'utilisant comme référent historique et géographique pour le développement rural. Les enquêtes ont porté sur des régions reculées du Sud du Maroc, montagneuses ou désertiques qui ont vu naître dans les années 2000 des tentatives de mise en valeur de produits locaux comme l'huile d'argan ou de nouvelles formes d'hébergement touristique souvent entre les mains de résidents étrangers. Il s'agissait d'évaluer comment ces expériences de développement du patrimoine mettaient en jeu les populations locales sans les déposséder de leur riche savoir-faire traditionnel.
https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers19-05/010068624.pdf
Permalink[texte imprimé]The role of social capital in entrepreneurship and development: Poor women in rural Bangladesh SEFERIADIS, Anastasia Alithia, - AMSTERDAM (PAYS BAS) : VRIJE UNIVERSITEIT (VU) AMSTERDAM, 2016, 247 P.
Cette étude menée auprès de 300 femmes entrepreneurs de la région de Mymensingh au Bangladesh montre que les femmes montant une exploitation dans le secteur de l'élevage et du bétail augmentaient leur capital social. Mais pour améliorer leur capital social et les sortir de la pauvreté, il serait nécessaire d'augmenter leur niveau d'instruction et que les institutions nationales et internationales les soutiennent davantage.
Permalink[article]L'Afrique dans le malstrom du changement climatique - In : AUJOURD'HUI L'AFRIQUE, décembre 2015 (01/12/2015), N°138, P. 6-7
Historique de la question du climat depuis la création en 1988 du Groupe intergouvernemental sur l'évolution du climat (GIEC)et constat que l'Afrique est le continent qui souffre le plus des changements climatiques, qui risquent de faire basculer 600 millions de personnes de plus dans l'insécurité alimentaire. Les 100 milliards par an promis (fonds vert pour le climat) risquent d'être très insuffisants si le climat n'est pas mis au cœur du système financier mondial afin de soutenir une économie compatible avec la lutte contre le changement climatique. C'est ce que réclame Pascal Canfin qui se bat pour qu'existe une taxe climatique sur les transactions financières.
Permalink[article]L'agriculture uruguayenne face aux investisseurs sud-américains GUIBERT, Martine ; CAPDEVILA, Luc - In : AUTREPART : REVUE DE SCIENCES SOCIALES AU SUD, 2015/4 (01/12/2015), N°76, P. 67-87
Depuis le début du troisième millénaire, l'Uruguay connaît un développement soutenu des investissements sud-américains dans son agriculture et dans son industrie agroalimentaire. Les capitaux viennent surtout de l'Argentine et du Brésil, ils ont un impact massif sur le monde rural uruguayen.
Permalink[article]Autonomie et gestion collective des communs agricoles - In : TRANSRURAL INITIATIVES, décembre 2015 (01/12/2015), N°451, P. 16-17
Au-delà des biens privés et des publics, de la propriété privée et de la propriété publique, il y a les "communs", notion de plus en plus utilisée par la société civile comme une alternative. Les rencontres internationales de RSP ont permis d'évoquer la gestion collective de communs agricoles : les terres et les semences. A ce sujet, deux expériences sud-américaines ont présenté l'importance de s'appuyer sur une communauté pour gérer les communs.
Permalink[article]Coopération et investissements brésiliens au Mozambique : une complémentarité contestée OLLINAHO, Ossi - In : AUTREPART : REVUE DE SCIENCES SOCIALES AU SUD, 2015/4 (01/12/2015), N°76, P. 109-126
Le Brésil est le plus grand investisseur étranger au Mozambique, dans l'exploitation minière et dans l'agro-industrie. Les programmes de développement sous l'égide de la coopération Sud-Sud interférent avec les investissements brésiliens privés. Cette approche libérale du développement renforce la croissance extractiviste de l'économie mozambicaine. Elle suscite l'opposition des partisans d'un modèle démocratique de développement.
Permalink[article]COP 21, coup de froid sur la planète - In : LA CHRONIQUE D'AMNESTY, décembre 2015 (01/12/2015), N°349-350, P. 26-35
Amnesty International a toujours été du côté des défenseurs de l'environnement. Préoccupée par l'augmentation des réfugiés climatiques, elle engage son expertise.
PermalinkN°144 - décembre 2015-janvier 2016 - Environnement et climat : désordres et combats (Bulletin de MANIERE DE VOIR) / Jean-Michel DUMAY
Permalink[article]Guérilleras de la terre - In : FEMMES ICI ET AILLEURS, hiver 2015 (01/12/2015), N°13, P. 44-53
Près de vingt mille femmes se sont mobilisées à travers tout le Brésil dans le cadre des journées nationales de lutte des femmes paysannes en 2015. Depuis quelques années en effet, les femmes paysannes et sans terre ont fait du 8 mars l'un des moments forts de leur combat contre l'internationalisation de l'agriculture, l'appropriation des biens de la nature, les dégâts des activités extractives et pour la défense de l'environnement. Reportage du long chemin parcouru par les femmes brésilennes pour faire reconnaître leur rôle dans ces luttes, dans l'espace privé au sein de la famille et sur la place publique, à l'égal des hommes mais aussi avec leurs particularités, en passe de constituer une nouvelle force politique.
Permalink[article]Nourrir l'Afrique au XXIème siècle : une nécessité vitale, face à beaucoup d'obstacles - In : AUJOURD'HUI L'AFRIQUE, décembre 2015 (01/12/2015), N°138, P. 8-12
Le défi climatique ne fait que s'ajouter à d'autres obstacles. En Afrique le facteur limitant n'est pas la température mais l'eau. Le continent apparaît d'abord comme victime des émissions passées des grands pays industriels, justifiant des mesures de réparation de leur part. La crise du Darfour montre que c'est bien l'enfoncement de la région dans le sous-développement qui doit être mis en cause. Les liens de dépendance extérieure sont aggravés par l'accaparement des terres et le système de grandes plantations (monocultures énergétiques). La mise en place d'un marché du carbone, avec ses droits à compensation, permet aussi à de grandes entreprises polluantes de mener en Afrique notamment des opérations de séquestration de carbone au détriment des paysans.
Permalink[article]Les paysans résistent au développement - In : LA DECROISSANCE, décembre 2015-janvier 2016 (01/12/2015), N°125, P. 12
Les constats chiffrés traduisent l'importance du monde rural : un peu plus de la moitié des habitants de la planète, 75% de l'alimentation du monde fournie par de petits paysans sur 25% des terres. Cependant, ce monde est souvent déconsidéré, traité comme un obstacle au "développement", d'essence conservatrice. Les valeurs paysannes -entraide,équilibre, autosuffisance- sont, en réalité, à l'opposé de celles de l'agriculture industrielle, tournée vers le profit, pour une minorité, quel que soit le coût en eau douce ou en perte de la biodiversité. Choisi par des jeunes, le retour à la terre ne signifie pas retour en arrière mais choix de modes de vie et de production qui s'affranchissent de schémas de pensée convenus.
Permalink[article]Pour un financement solidaire des projets agricoles et ruraux - In : TRANSRURAL INITIATIVES, décembre 2015 (01/12/2015), N°451, P. 1-VIII
Quelle est la place de la finance participative et de la finance solidaire dans le développement agricole et rural ? Les montants collectés sur des plateformes restent faibles par rapport aux besoins. Le financement basé sur l'endettement auprès des banques et les subventions publiques ne couvre qu'une partie des demandes mais surtout, entretient le modèle productiviste. L'ambition des acteurs du financement participatif est de sortir de ce modèle en réformant le mode de financement.
Permalink[article]South Africa in African agriculture : investment models and their dynamics towards a structural conquest BOCHE, Mathieu - In : AUTREPART : REVUE DE SCIENCES SOCIALES AU SUD, 2015/4 (01/12/2015), N°76, P. 49-66
Le capital agraire et entrepreneurial de l'Afrique du Sud investit aujourd'hui dans l'agriculture de 28 pays africains. Ces investissements, soutenus par le gouvernement sud-africain, suivent plusieurs modèles, avec comme objectif la conquête du secteur agricole sur le continent. Cependant, l'article remet en question leurs implications réelles dans la transformation agraire de l'Afrique.
Permalink[article]Extractivisme au Pérou : deux agendas pour l'usage de la terre - In : DEFIS SUD, novembre 2015 (01/11/2015), N°127, P. 6-9
Les nombreux conflits miniers rythment l'actualité péruvienne depuis le début du siècle. Depuis mars 2015, la région d'Arequipa, dans le sud du Pérou, est sujette à de violents conflits sociaux et voit sa population s'opposer au projet minier Tia Maria de la société transnationale Southern Copper Corporation, détenue majoritairement par le conglomérat minier mexicain Grupo Mexico. Ces évènements révèlent la coexistence de deux agendas pour l'usage de la terre et des ressources minières situées dans des zones rurales. D'une par celui de ceux qui défendent le modèle extractiviste, composé de réseaux de personnes et d'organisations qui sont tout sauf ruraux, comme l’État, les habitants de la capitale, les entreprises transnationales, les actionnaires, les gouvernements de l'Union Européenne, des USA ou de la Chine. D'autre part, celui des opposants, regroupant les communautés paysannes, les ONG locales et nationales et des mouvements internationaux qui conçoivent la terre avant tout comme un territoire et non comme une ressource. Les courants post-extractivistes latino-américains plaident pour une sortie en douceur du modèle actuel par une diversification de l'industrie, des mesures économiques non polluantes qui doivent compenser les pertes économiques des régions fortement dépendantes de l'exploitation de matières premières basée sur les besoins régionaux.
Permalink[article]L'agriculture face au développement climatique - In : TRANSRURAL INITIATIVES, octobre 2015 (01/10/2015), N°449, P. I-X
L'agriculture est montrée du doigt en raison de son rôle dans le réchauffement climatique. Certes, l'emploi massif d'engrais azotés et de pesticides, la déforestation et la production d'effluents qui caractérisent l'industrialisation de l'agriculture y contribuent. Mais les systèmes agricoles économes et autonomes qui existent parallèlement permettent au contraire de réduire l'effet de serre. Ce sont eux qu'il faut soutenir et non pas la logique industrielle à travers l'accord commercial transatlantique (Tafta) qui se profile.
Permalink[article]Agriculture des métropoles : voie d'avenir ou cache-misère ? MESCLIER, Evelyne - In : PROBLEMES D'AMERIQUE LATINE, 2015/4 (01/10/2015), N°99, P. 7-82
L'agriculture est aujourd'hui à la mode dans les grandes villes européennes et nord-américaines, elle a fait son apparition dans les métropoles sud-américaines. Les analyses de ce dossier montrent que l'agriculture urbaine n'est certainement pas une solution aux problèmes de pauvreté, de pollution ou aux fractures sociales existantes. Sous cette étiquette, ce concept couvre des initiatives très diverses et permet d'entretenir un certain flou sur la réalité des politiques agricoles.
Permalink[article]L'agriculture métropolitaine à Santiago du Chili : une agriculture urbaine qui prend la clé des champs - In : PROBLEMES D'AMERIQUE LATINE, 2015/4 (01/10/2015), N°99, P. 31-48
A Santiago du Chili, comme dans les autres villes de ce pays, il est difficile de parler d'une agriculture urbaine, elle ne concerne que quelques petits îlots. L'activité agricole est de plus en plus repoussée vers les périphéries, c'est pourquoi il est plus juste de parler d'une agriculture métropolitaine. Le régime politique néolibéral a favorisé la création de cultures d'exportations dans de grandes propriétés acquises par des capitaux urbains. Dans ces conditions, le maintien d'une agriculture paysanne est difficile ; un petit créneau s'ouvre avec l'apparition de l'agriculture biologique.
Permalink[article]L'agriculture urbaine dans la ville de Mexico : analyse critique des politiques - In : PROBLEMES D'AMERIQUE LATINE, 2015/4 (01/10/2015), N°99, P. 67-82
Les programmes de développement de l'agriculture urbaine ou périurbaine de Mexico sont confus et difficiles à évaluer. La confusion vient d'un manque de clarté dans la délimitation des différents types d'espaces agricoles. Le territoire de la ville de Mexico est considéré comme étant celui du district fédéral. Or, celui-ci renferme encore des espaces ruraux qui appellent une autre politique que les espaces cultivés urbains ou périurbains.
Permalink[article]Nouveaux producteurs urbains, nouvelles agricultures urbaines : migrants boliviens et "bolivianisation" de l'approvisionnement en légumes de Buenos Aires - In : PROBLEMES D'AMERIQUE LATINE, 2015/4 (01/10/2015), N°99, P. 49-66
En Argentine, en particulier à Buenos Aires, la culture maraichère est essentiellement périurbaine. Des mesures récentes ont été prises pour la préserver de l'urbanisation qui grignote les espaces agricoles. Outre ces changements, c'est l'implication croissante de migrants ou de descendants de migrants boliviens qui est la principale transformation. Producteurs et commerçants boliviens ont introduit de nouveaux produits (fraises, légumes chinois) sur les marchés, qui ne viennent pas de leur pays mais qui sont des nouveautés pour le consommateur argentin. La production reste familiale, mais ces innovations lui confèrent un visage qui n'est plus celui d'une agriculture paysanne.
Permalink[article]Des semences paysannes pour soutenir la population syrienne - In : TRANSRURAL INITIATIVES, octobre 2015 (01/10/2015), N°449, P. 15-16
L'association "graines et cinéma" sillonne les routes de France et organise des projections en plein air sur l'agriculture paysanne et la Syrie avec repas et buvettes. Son objectif : développer un réseau de collecte de semences paysannes à destination des Syriens grâce aux dons et proposer un autre regard sur ce pays en guerre civile depuis 2011. Acheminement des semences et formation font aussi partie des réalisations de ce projet qui permet à la population syrienne de se réapproprier un savoir-faire agricole.
Permalink[article]Trajectoires de l'agriculture (péri)urbaine à Lima : entre désintérêt et renouveau de l'activité - In : PROBLEMES D'AMERIQUE LATINE, 2015/4 (01/10/2015), N°99, P. 13-30
A Lima l'agriculture urbaine est soumise à de nombreuses pressions : les espaces agricoles périurbains régressent sous la poussée de l'urbanisation mais à l'intérieur de la métropole, des potagers ont été créés récemment. Ils apportent un supplément de revenus et engendrent des nouveaux liens de solidarité entre citadins. Les pouvoirs publics s'intéressent peu à cette activité, son avenir est donc incertain.
Permalink[article]La bataille des Fralib LANA, Sandrine - In : XXI, automne 2015 (01/09/2015), N°32, P. 166-197
Les salarié·es de l'usine de conditionnement d'infusions Fralib, située dans les Bouches-du-Rhône et appartenant au géant agroalimentaire anglo-néerlandais Unilever, apprennent que le site va être démantelé et qu'elles·ils vont être délocalisé·es en Pologne. Les auteurs ont côtoyé les Fralib pendant plusieurs mois et les ont accompagnés dans leur questionnement sur la reprise de l'entreprise par les salariés : comment transformer l'usine en coopérative et en assurer le fonctionnement ? Comment devenir entrepreneur·es ? Quelle politique salariale adopter pour plus de justice sociale ? Comment assurer le développement commercial de la coopérative ?
Permalink[article]La bourse ou la vie SHIVA, Vandana - In : XXI, automne 2015 (01/09/2015), N°32, P. 154-163
Docteur en philosophie des sciences, féministe, écologiste, indienne et engagée, Vandana Shiva est la bête noire des multinationales de l'agro-industrie et de l'agrochimie. Dans cet entretien, Vandana Shiva revient sur son enfance dans une Inde tout juste indépendante, sur l'engagement de ses parents auprès des démuni·es et des femmes, sur ses études et sa carrière académique. Puis elle explique son engagement écologique militant, motivé par les ravages de la déforestation himalayenne. Après l'explosion de l'usine Union Carbide à Bhopal, Vandana Shiva s'engage pour la défense de l'agriculture paysanne contre les industriels qui développent les OGM et veulent prendre le contrôle des semences. Elle se lance alors dans le combat contre le brevetage du vivant et contre la biopiraterie. Malgré les menaces sur sa personne et sa famille, Vandana Shiva continue son combat contre l'industrie agroalimentaire et veut respecter jusqu'au bout la parole de son père : "Il n'y a qu'un maître, c'est ta conscience".
Permalink[article]Une saison dans l'herbe HAUGOMAT, Tom - In : XXI, automne 2015 (01/09/2015), N°32, P. 112-125
Dans le comté de Mendocino, en Californie du Nord, se côtoient les entreprises de high-tech et les exploitations de cannabis à grande échelle. Cette activité, tolérée mais illégale, emploie de nombreux saisonniers et génère des revenus substantiels aux nouveaux "agriculteurs" de la région.
PermalinkN°142 - août-septembre 2015 - Ce que manger veut dire (Bulletin de MANIERE DE VOIR) / Benoît BREVILLE
Permalink[article]La semence paysanne, source de vie sur les territoires - In : LA REVUE DURABLE, août-septembre-octobre 2015 (01/08/2015), N°55, P. 6-11
Dans cet interview Robert Ali Brac de la Perrière présente les problématiques liées à la main mise de quelques grands semenciers avec leurs semences hybrides, leurs plantes génétiquement modifiées au détriment des semences paysannes.
Il présente le point de vue et les actions de l'association Bede (Biodiversité : échanges et diffusion d'expériences) dans le combat pour faire revivre les vieilles variétés de plantes dans les champs : soutien au Réseau semences paysannes, participation aux réunions de la Coordination européenne Libérons la Diversité, programme de Recherche Action Laboratoires hors murs, maisons de semences paysannes, organisation d'événements pour le grand public.
Il insiste notamment sur le lien avec les terroirs (défense des terroirs, variétés adaptées aux cuisines locales, création d'emplois locaux).
Permalink[article]Des pasteurs transhumants entre alliances et conflits au Tchad - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2015/3 (01/07/2015), N°255, P. 127-144
Les questions d'agropastoralisme et de sécurité sont aujourd'hui au cœur de l'actualité dans l'espace sahélo-saharien. Au Tchad, comme dans les autres pays agropastoraux, les rapports entre agriculteurs et éleveurs transhumants sont tendus à cause de la diminution des ressources. Cette étude de la transhumance de deux groupes de pasteurs arabophones du Tchad central montre que les transhumants les plus mobiles (les Salamat Sifera) sont ceux qui ont le moins de conflits avec les cultivateurs sédentaires.
PermalinkN°136 - juin 2015 - Afriques en lutte... (Bulletin de AUJOURD'HUI L'AFRIQUE) / Jean CHATAIN
Permalink[article]Le développement durable selon une entreprise d'exploitation forestière au nord-est du Gabon - In : AUTREPART : REVUE DE SCIENCES SOCIALES AU SUD, 2015/2-3 (01/06/2015), N°74-75, P. 157-172
Dans la région de l'Ogooué-Ivindo, l'exploitation forestière est récente. Cet article vise à comprendre les implications de l'arrivée d'une entreprise singapourienne de l'agroalimentaire en accord avec le président de la République gabonaise qui décline, en Afrique, le modèle du capitalisme autoritaire à la chinoise. La vie des villageois embauchés par l'entreprise a été bouleversée en large décalage avec les valeurs éthiques vantées par la multinationale et le gouvernement.
Permalink[article]L'économie sociale et solidaire en Amérique latine GAIGER, Luiz Inacio ; WANDERLEY, Fernanda ; ELIE, Jean-Rénol - In : ALTERNATIVES SUD, 2e trimestre 2015 (01/06/2015), VOL. 22-2015/2, P. 27-106
En Amérique latine, la perspective des économies populaires et sociales a ébranlé le paradigme individualiste de l'approche néolibérale et s'est fixé pour objectif principal la satisfaction des besoins collectifs. Les économies féministes, sociales et populaires soulignent l'importance des activités non marchandes ainsi que la prise en compte des différents besoins et contributions des femmes et des hommes. Ces activités comprennent par exemple les espaces liés aux services domestiques et aux activités de reproduction. On découvre ainsi la pluralité de pratiques économiques fondées sur des dimensions ethniques, territoriales et de genre (cf cas de la Colombie). Au Brésil, deux instruments récents ont permis de dresser un panorama général de l'économie solidaire et du profil des entreprises actives dans ce secteur. Il s'agit de deux cartographies établies par des instituts publics. En Bolivie, la Constitution de 2009, a instauré un État plurinational et un modèle d'économie plurielle. Mais de profondes divergences subsistent en matière de projets de développement et d'intérêts économiques au sein de la société bolivienne. Des "sociétés de moitié" aux mutuelles de solidarité, l'économie sociale et solidaire en milieu rural haïtien, compose une mosaïque vaste et complexe. Les initiatives viennent de l’État, des Églises ou des ONG. Les aspects contraignants de la structure agraire en limitent la portée.
Permalink[article]Les conséquences du mariage civil sur les biens immobiliers des conjoints - In : CONGO-AFRIQUE, avril 2015 (01/04/2015), N°494, P. 259-274
Le passage du mariage coutumier (scellé en famille) au mariage civil (enregistré à l'état civil) comporte, pour les nouveaux mariés, l'exigence de se choisir des règles qui gouverneront la gestion de leurs biens. C'est le régime matrimonial que l'auteur décrypte dans cet article en se focalisant sur les biens immobiliers dont le partage, à la dissolution du mariage, occasionne de nombreux conflits dans la société congolaise.
Permalink[article]L'agriculture familiale malgache entre survie et développement ANDRIANANTOANDRO, Voahirana Tantely - In : REVUE TIERS MONDE, janvier-mars 2015 (25/03/2015), N°221, P. 69-88
Sur les Hauts-Plateaux malgaches, les parcelles cultivables sont désormais trop exiguës et ne permettent plus d'assurer les besoins fondamentaux des ménages. Ceux-ci adoptent des stratégies variées pour survivre, d'où une différenciation des exploitations familiales. En l'absence de capitaux financiers ou physiques, c'est la taille de la famille qui joue un rôle essentiel dans le choix des stratégies, d'où des différences dans l'organisation familiale du travail et dans la structure des revenus.
PermalinkN°221 - janvier-mars 2015 - Agricultures familiales : trajectoires, modernités et controverses (II) (Bulletin de REVUE TIERS MONDE) / Delphine ACLOQUE-DESMULIER
Permalink[article]Archaïsme ou modernité en haute vallée andine du Canar (Équateur) : de quoi la petite exploitation familiale est-elle le reflet ? DUFUMIER, Marc - In : REVUE TIERS MONDE, janvier-mars 2015 (25/03/2015), N°221, P. 27-46
Si l'on entend par modernité une forme d'agriculture intensive en capital, émettrice de carbone et peu créatrice d'emplois à l'unité de surface, alors l'exploitation familiale de la haute vallée du Canar constitue l'exemple parfait de l'archaïsme. Inversement, si la modernité doit porter en elle les principes de respect des équilibres écologiques, de souveraineté alimentaire, de sauvegarde de l'emploi rural et de dignité de vie, c'est bien dans cette vallée andine qu'on peut la trouver.
Permalink[article]Arrangements informels et types d'agriculture sur les terres publiques en Algérie : quels arbitrages ? BOUARFA, Sami ; KUPER, Marcel - In : REVUE TIERS MONDE, janvier-mars 2015 (25/03/2015), N°221, P. 47-68
Après la vague de collectivisation des terres qui a suivi l'indépendance, la réforme foncière de 1987 a restructuré les terres publiques selon des orientations libérales. D'où l'émergence d'une dynamique informelle de transfert des terres par le faire-valoir indirect entre les attributaires du secteur public pauvres, et les locataires, apporteurs de capitaux provenant surtout du secteur privé. A partir de l'étude du cas de la commune de Ouarizane, dans la basse vallée du Chéliff, les auteurs concluent à la nécessité d'un soutien accru des pouvoirs publics aux exploitations familiales en voie de marginalisation par le développement d'une agriculture capitaliste.
Permalink[article]Controverses sur l'efficacité économique des agricultures familiales : indicateurs pour une comparaison rigoureuse avec d'autres agricultures - In : REVUE TIERS MONDE, janvier-mars 2015 (25/03/2015), N°221, P. 9-26
L'Année internationale de l'agriculture familiale a vu naître un large consensus sur ses vertus sociales et environnementales. Cependant une comparaison avec l'agriculture capitaliste, sur le plan de l'efficacité économique, pose encore problème. C'est pourquoi, il faut recentrer l'analyse sur les indicateurs fondamentaux que sont la valeur ajoutée, la productivité des facteurs et les modalités de répartition de la valeur ajoutée.
Permalink[article]La longue marche de l'agriculture familiale au Japon - In : REVUE TIERS MONDE, janvier-mars 2015 (25/03/2015), N°221, P. 107-128
Depuis deux millénaires, le Japon conserve une riziculture satisfaisant la totalité des besoins nationaux. Le riz, élément de base de la nourriture populaire, est cultivé par des petits paysans de plus en plus âgés, propriétaires de parcelles de moins d'un hectare. Cette petite exploitation, issue de la réforme agraire d'après-guerre, est menacée par le gouvernement qui veut moderniser l'agriculture. Mais les petits paysans n'abandonnent pas. Ils cherchent des revenus complémentaires : un travail en parallèle et/ou leur pension de retraite. Parce que l'agriculture est ce qui donne un sens à leur vie.
Permalink[article]La quadrature des agricultures familiales : instruire et dépasser les controverses GASSELIN, Pierre - In : REVUE TIERS MONDE, janvier-mars 2015 (25/03/2015), N°221, P. 129-146
C'est la conclusion des deux numéros de la revue consacrés aux agricultures familiales. "Plein feu sur les agricultures familiales". L'année 2014 a été riche en analyses et en propositions favorables à cette forme sociale d'agriculture fondée sur le caractère familial du travail et du projet d'activité. Cette reconnaissance est tardive et les articles réunis dans ce dossier, plaident pour qu'elle ne soit pas éphémère.
PermalinkN°2827 - semaine du 15 au 21 mars 2015 - RD Congo 2015 (Bulletin de GUIDE INVESTIR EN...) / Jeune Afrique
PermalinkN°2823 - semaine du 15 au 21 février 2015 - Sénégal 2015 (Bulletin de GUIDE INVESTIR EN...) / Jeune Afrique
Permalink[article]L'agriculture familiale sur l'île de La Réunion : Le rôle des dynamiques sociales dans la réforme foncière - In : REVUE TIERS MONDE, octobre-décembre 2014 (03/01/2015), N°220, P. 81-98
Sur l'île de La Réunion, l'agriculture familiale a été promue par la réforme foncière de 1960. Elle s'est substituée au modèle agro-industriel des grandes plantations sucrières en déclin. Contrairement à ce modèle, l'agriculture familiale revêt différentes formes selon le contexte social et culturel. Le travail peut être fondé sur le groupe familial élargi ou sur la solidarité entre voisins. L'exploitation familiale n'est pas la seule ressource, elle est parfois gérée par un autre agriculteur. Bien que l'activité sucrière soit soutenue par des aides publiques, la diversité des configurations est le garant de la cohésion sociale tout autant que du capital économique.
Permalink[article]L'agriculture familiale et ses réappropriations locales par le mouvement paysan colombien - In : REVUE TIERS MONDE, octobre-décembre 2014 (03/01/2015), N°220, P. 43-60
La notion d'agriculture familiale, mise en exergue dans les théories récentes du développement rural, fait l'objet de débats et même d'un conflit autour du sens à lui donner. L'étude de l'action de deux organisations paysannes colombiennes révèle comment cette notion peut être utilisée comme argument politique. Le mouvement paysan colombien en fait le fer de lance de ses revendications au niveau national. Les enjeux dépassent la simple vision agronomique et technique du développement rural. Les militants colombiens font du cadre "agriculture familiale", le support nécessaire de leur dignité, de leur droit à la vie et de la défense du territoire. C'est le vecteur de leur résistance à un modèle de développement qui menace l'existence du "campesinado" (paysannat).
Permalink[article]Agricultures familiales en Amérique latine : émergences, avancées et limites des politiques ciblées MARZIN, Jacques ; LE COQ, Jean-François - In : REVUE TIERS MONDE, octobre-décembre 2014 (03/01/2015), N°220, P. 23-42
Du point de vue de la recherche, ce travail pointe le besoin d'un certain nombre d'approfondissements. Les contenus des politiques d'aide ciblées sont maintenant bien connus, mais une histoire spécifique et nationale reste à faire. Cela permettrait de mieux appréhender les relations sociales et politiques dans le domaine agricole du continent latino-américain. La dualité de l'agriculture, au-delà des systèmes de production et des valeurs économiques, est révélatrice des transformations de ces sociétés. Ce chantier suppose des études plus systématiques de la sociologie des acteurs impliqués et de leur action publique.
Permalink[article]Agricultures familiales : la roue tourne ? GASSELIN, Pierre ; ROUILLÉ D'ORFEUIL, Henri - In : REVUE TIERS MONDE, octobre-décembre 2014 (03/01/2015), N°220, P. 9-22
En 2014, l'année internationale de l'agriculture familiale a remis à l'honneur une forme sociale et technique d'agriculture longtemps dépréciée et décriée. Longtemps, les modèles agro-industriels exportateurs ont accaparé l'essentiel des investissements dans le cadre d'économies libéralisées. Les performances très relatives de ce type d'agriculture pour réduire la pauvreté ou lutter contre l'insécurité alimentaire expliquent la réhabilitation des agricultures familiales depuis une dizaine d'années. Ce dossier offre une plongée dans la diversité des systèmes productifs familiaux, dans la pluralité des modes d'organisation familiale, dans la complexité des trajectoires des agriculteurs à différentes échelles spatiales et temporelles ou encore dans les formes de leurs relations aux marchés et à d'autres types d'agriculture.
PermalinkN°220 - octobre-décembre 2014 - Agricultures familiales : trajectoires, modernités et controverses (I) (Bulletin de REVUE TIERS MONDE) / Delphine ACLOQUE-DESMULIER
Permalink[article]Migrations et stratégies des familles mozambicaines : réflexions pour une politique intégrée de développement rural ANSEEUW, Ward - In : REVUE TIERS MONDE, octobre-décembre 2014 (03/01/2015), N°220, P. 61-80
Cette recherche conduite dans le sud du Mozambique a mis en évidence plusieurs types de migrations et de formes de circulation dans les stratégies des familles de Leonzoane. Elle a montré que les migrations actuelles structurent et déterminent les recompositions des systèmes d'activités et du marché du travail rural. Ce constat peut s'étendre à l'Afrique australe voisine depuis la fin de l'apartheid. Les formes multiples d'agricultures familiales sont fondées sur la pluri-activité et sur des liens étroits rural/urbain. Les politiques publiques de développement rural ne prennent pas assez en compte ces caractères spécifiques.
Permalink[article]Le patrimoine au secours des agricultures familiales ? Éclairages méditerranéens MICHON, Geneviève ; BERRIANE, Mohamed - In : REVUE TIERS MONDE, octobre-décembre 2014 (03/01/2015), N°220, P. 137-158
Les agricultures familiales méditerranéennes sont confrontées aujourd'hui à une conjonction de défis qui pourraient paraître insurmontables. Elles sont pourtant considérées comme un atout majeur du développement des arrière-pays de la région. Pour les soutenir, on déploie des stratégies de valorisation de leurs spécificités traditionnelles : mise en valeur de produits originaux (dits "de terroir"), appui des pouvoirs publics à des formes de tourisme alternatif (tourisme "rural" ou "vert", écotourisme) qui valorisent ces produits et les cultures agraires dont ils sont issus. Ces démarches de qualification vont des spécialités agricoles aux paysages. Ainsi, le patrimoine cultural et culturel vient au secours des ruraux ou des néoruraux.
Permalink[article]Recomposition des agricultures familiales au Maghreb : une analyse comparative dans trois situations d'irrigation avec les eaux souterraines LEJARS, Caroline ; AMEUR, Fatah - In : REVUE TIERS MONDE, octobre-décembre 2014 (03/01/2015), N°220, P. 99-118
L'objectif de cet article est d'analyser les recompositions des exploitations familiales du Maghreb ayant recours aux eaux souterraines et de les situer par rapport à leurs représentations habituelles dans l'esprit des décideurs. Les enquêtes ont été réalisées dans trois régions agricoles (Saïs au Maroc, Biskra en Algérie, plaine de Kairouan en Tunisie). La recomposition des agricultures familiales, dans ces contextes, est clairement amorcée dans plusieurs domaines : technique (innovation dans l'usage de l'eau), économique (forte connexion aux marchés) et social (évolution des relations entre les actifs familiaux). Les pratiques entrepreneuriales observées permettent un accès au foncier, à l'eau et aux savoir-faire et reposent sur des arrangements informels. Mais ces exploitations montrent des signes de fragilité, d'autant plus qu'elles ne sont guère encouragées par les pouvoirs publics.
Permalink[article]La ruée vers l"açaï" (euterpe oleracea mart.) : trajectoires d'un fruit emblématique d'Amazonie NAVEGANTES ALVES, Livia - In : REVUE TIERS MONDE, octobre-décembre 2014 (03/01/2015), N°220, P. 119-136
L'açaï ou wassaï est le fruit d'un palmier dont l'apex fournit le meilleur "cœur de palmier". C'est un aliment traditionnel en Amazonie mais la hausse vertigineuse de sa consommation au Brésil et à l'étranger a créé un marché rentable pour les populations rurales autochtones ou non. L'étude des pratiques agricoles et des trajectoires des systèmes de production dans les États de Parà et de l'Amapà montre une ascension forte et rapide de l'açaï dans l'économie des familles. L'insertion dans le marché induit des changements de pratiques à mi-chemin entre extractivisme et culture intensive.
Permalink[texte imprimé]50 recettes du Togo SALAKO, Olivier, - LOME (TOGO) : ORGANISATION D’APPUI A LA DEMOCRATIE ET AU DEVELOPPEMENT LOCAL (OADEL), 2015/12, 54 P.
Le consommateur togolais choisi de se nourrir avec les produits importés, moins chers et largement médiatisés, dans l'ignorance totale de leur mauvaise qualité nutritionnelle. Ces recettes diversifiées, conçues pour réduire l’insécurité alimentaire et ses conséquences, lui montrent comment il peut aussi bien se nourrir et manger à sa faim avec les produits naturel locaux issus du terroir, produits non transformés, contenant moins d'additifs et ayant moins voyagé, le geste qui permet de valoriser des filières agricoles locales et de protéger le consommateur contre la faim et les maladies.
Permalink[document électronique]70 ans de la FAO (1945-2015) FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 2015, 260 P.
Cet ouvrage retrace l'histoire de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) de 1945 à 2015, accompagnée par des illustrations et des photos issues du fonds photographique de la FAO. Produit à l'occasion des 70 ans de l'organisation, ce document expose son histoire, ses figures majeures, ses valeurs, son action dans le monde et les nouveaux défis auxquels elle devra faire face dans son combat contre la faim dans le monde.
Public :
http://www.fao.org/3/a-i5142f.pdf
Permalink[texte imprimé]Accords de libre-échange, des accords coloniaux contre les peuples , - RABAT (MAROC) : ASSOCIATION POUR LA TAXATION DES TRANSACTIONS FINANCIERES ET POUR L'ACTION CITOYENNE (ATTAC) MAROC, 2015/04, 109 P.
En pleine crise économique mondiale, l’Union européenne essaie d’imposer à ses voisins du Sud et de l’Est, une nouvelle génération d’accords de libre‐échange, dits Accords de libre‐échange complets et approfondis (ALECA) visant à renforcer l’ouverture de ces pays aux marchés mondiaux et à les arrimer plus solidement à l’Europe en mettant en place une harmonisation de leurs règlementations et législations avec les normes européennes. Le Maroc est le premier pays à négocier ce type d’accord pour la rive sud de la Méditerranée. Cet ouvrage collectif dénoncent les retombées d’un tel accord pour le pays et pour ses citoyens, qui, sans qu’ils n’en aient entendu parler ou aient pu exprimer leur point de vue sur la question, subissent au quotidien les conséquences d’une ouverture qui a complètement transformé les règles du jeu économique et social, mettant en péril l’avenir de son agriculture, de son tissu industriel, contribuant fortement à la crise structurelle de l’emploi et au niveau insupportable du chômage, aggravant les déséquilibres de ses comptes extérieurs et plaçant l’économie marocaine dans une dépendance accrue et sans défense face à une concurrence totalement déséquilibrée.
https://itpcmena.org/wp-content/uploads/2017/03/ale_ue_etude_attac_maroc_fr.pdf
Permalink[texte imprimé]L'agriculture paysanne expliquée aux urbains Confédération paysanne, FADEAR (Fédération associative pour le développement de l'emploi agricole et rural) ; Envie de paysans ! ; ROBERT, Claire - BAGNOLET : CONFEDERATION PAYSANNE, 2015/02, 21 P.
Cette bande dessinée développée sur un ton humoristique présente de façon simple et pédagogique l'agriculture paysanne en 6 thèmes : autonomie, répartition, travail avec la nature, développement local, qualité des produits et transmissibilité des fermes. La BD retrace l'expérience des parents de Michel, qui à travers la rencontre de nombreux paysans de la Confédération, essaient de reprendre la main sur leur mode de production et sur le sens de leur métier.
Permalink[texte imprimé]Agriculture urbaine : vers une réconciliation ville-nature LAGNEAU, Antoine, BARRA, Marc - PARIS : LE PASSAGER CLANDESTIN, 2015/06, 313 P.
Face à l'urbanisation croissante du territoire, l'agriculture urbaine constitue l'une des réponses pour réconcilier la ville et la nature. A travers de nombreux exemples d'initiatives privées et publiques, cet ouvrage dresse un état des lieux des dynamiques actuellement à l'œuvre en France, pour restaurer la biodiversité dans les villes et repenser les systèmes alimentaires locaux. Des jardins partagés à l'éco-paturage, de l'installation de ruches sur les toits au maintien des circuits courts, il donne la parole à tous les acteurs et spécialistes concernés par ces pratiques d'agriculture urbaine.
Permalink[texte imprimé]L'agroécologie, une éthique de vie RABHI, Pierre, CAPLAT, Jacques - ARLES : ACTES SUD, 2015, 74 P.
Selon Pierre Rabhi, l'humanité a besoin de se reconnecter a la terre puisque l'agriculture tient la place centrale de nos organisations humaines. Elle conditionne non seulement notre capacité à nous nourrir et donc à survivre, mais également la possibilité d'élaborer nos cultures et toutes les activités qui constituent nos sociétés. Dans un dialogue avec Jacques Caplat, l'auteur analyse les deux issues du choix auquel nous devons faire face : favoriser l'agriculture industrielle ou prendre le tournant de l'agroécologie qui, selon nombre d'expert·es, permettrait de nourrir sainement l'humanité tout en régénérant les écosystèmes.
Permalink[texte imprimé]L'agroécologie : Une réponse locale et globale HOLLARD, Hélène, JOLIET, Bénigne - PARIS : SANG DE LA TERRE, 2015/03, 279 P.
Conçu pour les agriculteurs, les éleveurs, les étudiants et les curieux, cet ouvrage révèle les bienfaits et fondements d'une démarche qui place l'écologie au centre de l'agriculture. L'agroécologie est riche en diversité du fait qu'elle regroupe la biodynamie tout en incluant la permaculture. Elle est considérée comme une agriculture de solution, à même d'apporter des réponses globales et locales pour l'homme et la planète. Elle a encore du chemin pour être reconnue par tous comme un changement.
Permalink[texte imprimé]L'Alimentation à découvert ESNOUF, Catherine, FIORAMONTI, Jean - PARIS : CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE (CNRS), 2015/05, 324 P.
En exposant le plus simplement et le plus complètement possible l'état des connaissances scientifiques sur l'alimentation, cet ouvrage permet de mieux comprendre ses enjeux.
Permalink[texte imprimé]Une Amap dans le 9-3 LENOIR, Hugues, - SAINT GEORGES D'OLERON : EDITIONS LIBERTAIRES, 2015/05, 136 P.
Hugues Lenoir s'est immergé au cœur de cette Amap du 9-3, qui se présente comme une "Association" citoyenne dans le département de Seine-Saint-Denis et non comme une association pour le maintien de l'agriculture paysanne (AMAP) classique. À travers ses objectifs et ses actions, cette Amap du 9-3 veut participer à une dynamique collective pour aider au retour d'un monde paysan respectueux de son environnement et vivant dignement de son travail. L'ouvrage expose une volonté de développement humain, économique et social qui va au-delà des pratiques courantes d'une AMAP, qui regroupe déjà plus de 250 familles. Outre la production de légumes, ce collectif a créé un espace de rencontre, d'amitiés et d'expériences partagées, apolitique et areligieux. Dans cette organisation originale, la volonté d'entraide et de partage se met également en pratique par le don des paniers non enlevés à l'association Femme solidaire et au Secours populaire.
Permalink[document électronique]Aperçu des besoins humanitaires 2016 : Burkina Faso OCHA (Office de coordination des affaires humanitaires des Nations Unies), - NEW YORK (ETATS UNIS) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES (ONU), 2015/11, 24 P.
Ce rapport présente l'analyse des besoins humanitaires au Burkina Faso pour l'année 2016, réalisée par le Bureau de la coordination des affaires humanitaires de l'ONU, avec chiffres-clés, cartes et statistiques à l'appui. L'analyse des besoins est divisée entre sécurité alimentaire, nutrition et EHA (Eau, Hygiène et Assainissement).
Public :
https://www.humanitarianresponse.info/sites/www.humanitarianresponse.info/files/documents/files/2016_burkinafaso_hno_0.pdf
Permalink[document électronique]Aperçu des besoins humanitaires 2016 : Cameroun OCHA (Office de coordination des affaires humanitaires des Nations Unies), - NEW YORK (ETATS UNIS) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES (ONU), 2015/12, 28 P.
Ce rapport présente l'analyse des besoins humanitaires au Cameroun pour l'année, 2016 réalisée par le Bureau de la coordination des affaires humanitaires de l'ONU, avec chiffres-clés, cartes et statistiques à l'appui. L'analyse des besoins est divisée entre sécurité alimentaire, nutrition et EHA (Eau, Hygiène et Assainissement).
Public :
https://reliefweb.int/sites/reliefweb.int/files/resources/2016_hno_CMR_FINAL.pdf
Permalink[document électronique]Aperçu des besoins humanitaires 2016 : Mauritanie OCHA (Office de coordination des affaires humanitaires des Nations Unies), - NEW YORK (ETATS UNIS) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES (ONU), 2015/11, 23 P.
Ce rapport présente l'analyse des besoins humanitaires en Mauritanie pour l'année 2016, réalisée par le Bureau de la coordination des affaires humanitaires de l'ONU, avec chiffres-clés, cartes et statistiques à l'appui. L'analyse des besoins est divisée entre sécurité alimentaire, nutrition et EHA (Eau, Hygiène et Assainissement).
Public :
https://www.humanitarianresponse.info/sites/www.humanitarianresponse.info/files/documents/files/2016_mauritanie_hno.pdf
Permalink[document électronique]Aperçu des besoins humanitaires 2016 : Niger OCHA (Office de coordination des affaires humanitaires des Nations Unies), - NEW YORK (ETATS UNIS) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES (ONU), 2015/10, 19 P.
Ce rapport présente l'analyse des besoins humanitaires au Niger pour l'année 2016, réalisée par le Bureau de la coordination des affaires humanitaires de l'ONU, avec chiffres-clés, cartes et statistiques à l'appui. L'analyse des besoins est divisée entre les thématiques suivantes : sécurité alimentaire, nutrition et EHA (Eau, Hygiène et Assainissement).
Public :
https://reliefweb.int/sites/reliefweb.int/files/resources/hno_2016_final_26112015_a_publier.pdf
Permalink[document électronique]Aperçu des besoins humanitaires 2016 : République centrafricaine OCHA (Office de coordination des affaires humanitaires des Nations Unies), - NEW YORK (ETATS UNIS) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES (ONU), 2015/11, 24 P.
Ce rapport présente l'analyse des besoins humanitaires en République centrafricaine pour l'année 2016, réalisée par le Bureau de la coordination des affaires humanitaires de l'ONU, avec chiffres-clés, cartes et statistiques à l'appui. L'analyse des besoins est divisée entre sécurité alimentaire, nutrition et EHA (Eau, Hygiène et Assainissement).
Public :
https://reliefweb.int/sites/reliefweb.int/files/resources/2016_hno_car_final.pdf
Permalink[document électronique]Aperçu des besoins humanitaires 2016 : République démocratique du Congo OCHA (Office de coordination des affaires humanitaires des Nations Unies), - NEW YORK (ETATS UNIS) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES (ONU), 2015/11, 28 P.
Ce rapport présente l'analyse des besoins humanitaires en République démocratique du Congo (RdC) pour l'année 2016, réalisée par le Bureau de la coordination des affaires humanitaires de l'ONU, avec chiffres-clés, cartes et statistiques à l'appui. L'analyse des besoins est divisée entre sécurité alimentaire, nutrition et EHA (Eau, Hygiène et Assainissement).
Public :
https://www.humanitarianresponse.info/sites/www.humanitarianresponse.info/files/documents/files/drc_hno_2016_3.pdf
Permalink[document électronique]Aperçu des besoins humanitaires 2016 : Sénégal OCHA (Office de coordination des affaires humanitaires des Nations Unies), - NEW YORK (ETATS UNIS) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES (ONU), 2015/12, 20 P.
Ce rapport présente l'analyse des besoins humanitaires au Sénégal pour l'année 2016, réalisée par le Bureau de la coordination des affaires humanitaires de l'ONU, avec chiffres-clés, cartes et statistiques à l'appui. L'analyse des besoins est divisée entre sécurité alimentaire, nutrition et EHA (Eau, Hygiène et Assainissement).
Public :
https://reliefweb.int/sites/reliefweb.int/files/resources/2016_Senegal_HNO.pdf
Permalink[document électronique]Aperçu des besoins humanitaires 2016 : Tchad OCHA (Office de coordination des affaires humanitaires des Nations Unies), - NEW YORK (ETATS UNIS) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES (ONU), 2015/11, 25 P.
Ce rapport présente l'analyse des besoins humanitaires au Tchad pour l'année 2016, réalisée par le Bureau de la coordination des affaires humanitaires de l'ONU, avec chiffres-clés, cartes et statistiques à l'appui. L'analyse des besoins est divisée entre sécurité alimentaire, nutrition et EHA (Eau, Hygiène et Assainissement).
Public :
https://reliefweb.int/sites/reliefweb.int/files/resources/tchad_hno_2016_final.pdf
Permalink[texte imprimé]APSL 2014 : Application pratique de solidarité locale avec la Croix-Rouge COZIC, Claire, MARTINEZ, Olivia - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2015/06, 51 P.
Ce groupe d'administratrices a eu pour mission la mise en place d'un partenariat entre la Croix-Rouge lyonnaise et des entreprises de commercialisation d'eau plate, afin d'assurer un approvisionnement en eau régulier et durable pour le Samu social et la section Urgence & Secourisme de l'unité locale de Lyon.
Permalink[texte imprimé]APSL 2014 : Application pratique de solidarité locale avec Urgence Social Rue GENTIL, Valérie, GOASGLAS, Jean-Baptiste ; MARTIN, Kevin - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2015/06, 23 P.
Ce groupe de logisticiens et logisticiennes a eu pour mission de contribuer à l'organisation logistique des locaux et participer à la vie de l'association Urgence Social Rue (USR), association d'intérêt général à caractère humanitaire, qui réalise deux soirs par semaine des tournées nocturnes auprès des personnes sans-abri de Lyon et des communes limitrophes.
Permalink[texte imprimé]APSL 2014 : Diagnostic de faisabilité d'un projet de compost collectif dans la résidence Joannes Vallet à Vénissieux DAMAN, Claire, LE BARON, Marie ; JALBY, Xavier - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2015/06, 27 P.
Ce groupe de coordinateur et coordinatrices a eu pour mission d'évaluer pour Alliade Habitat la faisabilité d'installation d'un compost collectif au sein de la résidence Joannes Vallet à Vénissieux.
Permalink[texte imprimé]APSL 2014 : Les Jardins du Haut HECKMANN, Jean-Pierre, ANDREAZ, Catherine ; MARCHANT, Clément - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2015/06, 20 P.
Ce groupe de logisticiens et logisticienne a eu pour mission de réaliser un système d'arrosage automatique ainsi qu'une serre pour l'association "Les Jardins du Haut" à Corbas, dans l'agglomération lyonnaise, et d'aménager l'espace de stockage pour en augmenter la capacité. Créés en 2013, cette association type loi de 1901 a pour objectif de cultiver ensemble un jardin potager (fruits et légumes), d’agrément (fleurs) et de plantes médicinales et aromatiques dans le respect de l'environnement (culture écologique sans intrant chimique, économie et récupération d’eau) et dans le respect des personnes (partage des connaissances, des compétences et des ressources).
Permalink[texte imprimé]Atlas de l'Afrique PITTE, Jean-Robert, - PARIS : JAGUAR, 2015, 255 P.
Cet atlas comprend trois parties :
* "le continent africain" reprend les fondamentaux géographiques, géologiques, climatiques, historiques et économiques de l'Afrique dans son ensemble
* "les grandes régions" présente un découpage de l'Afrique politique en grandes zones et donne une vision intermédiaire entre le continent et les Etats
* "pays par pays" fournit les données actualisées de chaque pays : superficie, population, économie, agriculture, ressources naturelles, industries, langues, monnaie.
Permalink[texte imprimé]Atlas des énergies mondiales BARRÉ, Bertrand, MERENNE-SCHOUMAKER, Bernadette - PARIS : AUTREMENT, 2015, 96 P.
En ce début du XXIème siècle, la question de l'équilibre climatique va de pair avec la sauvegarde de l'humanité. Or la croissance démographique entraîne une hausse de la consommation énergétique qui déstabilise notre écosystème. Les principales ressources énergétiques sont limitées et sont la cause de nombreux conflits perturbant encore plus le développement humain.
Permalink[texte imprimé]L'avenir des forêts ? GUENEAU, Stéphane, BIAGIOTTI, Isabelle - PARIS : BELIN, 2015/04, 80 P.
Humains et forêts ont une communauté de destin. Beaucoup de pays tempérés parmi les plus riches de la planète ont construit leur développement en s'appuyant sur leurs ressources forestières. Ces forêts tempérées ont payé un lourd tribut par l'exploitation du bois et par leur défrichement au bénéfice de l'agriculture. Depuis cent cinquante ans, la déprise agricole et le reboisement ont inversé la tendance, la superficie boisée a doublé, mais cet espace forestier est le produit de l'activité humaine dans sa quasi totalité. Dans les pays tropicaux, la situation est très différente. Certains d'entre eux comme le Brésil ou le Congo possèdent encore de grands massifs de forêt dense primitive. Mais ces pays ont d'importants besoins en développement soutenus par une croissance démographique généralement élevée. Les espaces forestiers sont des espaces à conquérir à la fois pour y prélever des ressources et pour augmenter les surfaces cultivables, sans compter les coupes de bois au profit des pays industrialisés. Cependant la préservation du patrimoine forestier mondial est d'autant plus cruciale car si les forêts sont pourvoyeuses de biens locaux, elles fournissent également des services dont l'échelle va du local jusqu'au mondial : protection contre les crues, protection des eaux et des sols ou le stockage du carbone. Au-delà des calculs économiques ou d'une vision utilitariste des ressources naturelles, la forêt est porteuse de valeurs intangibles puissantes qui sont peut-être la véritable motivation pour sa sauvegarde.
Permalink[texte imprimé]Baromètre 2015 de l'eau, de l'hygiène et de l'assainissement : Etat des lieux de l'accès à une ressource vitale , - CLICHY LA GARENNE : SOLIDARITES INTERNATIONAL, 2015/03, 16 P.
Cette première édition du Baromètre recense et rappelle les grands chiffres et les grands enjeux de l’eau et l’assainissement, ainsi que leurs liens directs avec la santé, le développement, l’éducation, les conflits, les catastrophes naturelles. Il publie des articles de fonds et des analyses de programmes humanitaires ainsi que des interviews d’experts.
https://www.solidarites.org/wp-content/uploads/2017/05/Barometre-de-leau-hygiene-et-assainissement-2015.pdf
Permalink[vidéo]Bientôt dans vos assiettes (de gré ou de force) - PARIS : PREMIERES LIGNES TELEVISION (PLTV), 2015, 1 DVD, 90 mn.
Cette enquête mène au cœur des sphères du pouvoir mais aussi au contact des populations locales. Elle montre les conséquences sur la santé et l’environnement d’un système alimentaire basé sur l’utilisation d'OGM et de pesticides. Des firmes agrochimiques comme le groupe américain Monsanto promettaient une révolution agricole high-tech grâce aux organismes génétiquement modifiés. Les rendements des récoltes ont augmenté mais les effets à court, moyen et long terme de ces OGM n'ont toujours pas été correctement évalués. Face à cette situation, la résistance s'organise : ainsi en Argentine les riverain.es des champs OGM dénoncent une pollution et une augmentation des maladies touchant les enfants. En France, les pro et anti OGM s'affrontent. Ce documentaire alerte sur les dangers que les lobbys font porter sur la démocratie, les consommateur.rices, les populations locales et l’environnement.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
https://www.youtube.com/watch?v=GcAPVeK4Y-k
Permalink[texte imprimé]Brut : La ruée vers l'or noir DUFRESNE, David, LABOUCAN-MASSIMO, Melina ; HUSTON, Nancy ; KLEIN, Naomi - MONTREAL (CANADA) : LUX, 2015/06, 107 P.
"Fort McMurray, dans le nord de l’Alberta, au Canada, est une ville-champignon au milieu d’un enfer écologique, où des travailleurs affluent de partout, attirés par les promesses de boom économique. L’or qu’ils convoitent sont les gisements de sables bitumineux, le pétrole le plus sale qui existe au monde, paroxysme du délire extractiviste. Brut réunit les voix de celles et ceux qui ont vu de près cette catastrophe : Melina Laboucan-Massimo, militante amérindienne, décrit la terre où elle est née et le jour où le pétrole s’y est répandu ; David Dufresne brosse le portrait des personnages de ce nouveau Klondike ; Nancy Huston raconte un effrayant séjour dans son Alberta natale, puis discute avec Naomi Klein de la misère culturelle liée à ce ravage écologique. Enfin, une nouvelle prémonitoire du romancier canadien Rudy Wiebe, inscrit Fort Mac dans l’atlas des lieux du désastre". (D'après le résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Le business est dans le pré : Les dérives de l'agro-industrie TROUVÉ, Aurélie, - PARIS : FAYARD, 2015/02, 223 P.
Parcours dans l'essor inquiétant de l'agro-business depuis le tournant "néolibéral" des années 1980. Trois chapitres sont consacrés à la généralisation du modèle agro-industriel, à la pression de la spéculation financière et aux effets pervers du seul critère marchand, à échelle mondiale, dont on souligne les dérives dans le domaine alimentaire, social, environnemental. Le quatrième chapitre ouvre à "d'autres agricultures ... possibles".
Permalink[texte imprimé]Changement climatique et agricultures du monde TORQUEBIAU, Emmanuel, - VERSAILLES : QUAE, 2015, 327 P.
Comment satisfaire la sécurité alimentaire tout en s'adaptant au changement climatique et en l'atténuant ? Quelles sont les principales menaces pesant sur les agricultures du Sud ? Comment les agriculteurs du Sud répondent-ils à ces menaces ? Quelles sont les propositions de la recherche agronomique ? L'ouvrage présente une synthèse d'une vingtaine de recherches conduites dans divers pays sur toute la planète pour mieux comprendre les mécanismes financiers et politiques qui sous-tendent les négociations climatiques internationales et élaborer avec les agriculteurs des réponses concrètes aux enjeux du climat et aux exigences du développement durable.
Permalink[document électronique]La Chine en Afrique : Pour le meilleur ou pour le pire ? UCLY (Université catholique de Lyon), - PARIS : RESEAU D'INFORMATION ET DE DOCUMENTATION POUR LE DEVELOPPEMENT DURABLE ET LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (RITIMO), 2015/02, N.P.
La présence de la Chine en Afrique est-elle un véritable partenariat économique et est-elle soucieuse de son développement et de l'amélioration des conditions de vie de sa population? Cet article tente de répondre à cette question en analysant les relations entre la Chine et le continent africain.
Public :
https://www.ritimo.org/La-Chine-en-Afrique-Pour-le-meilleur-ou-pour-le-pire
Permalink[document électronique]Ciel ma terre ! Agriculture et dérèglement climatique CIRAD (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement), - PARIS : CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD), 2015, 12 P.
Cette brochure décrit de manière simple et illustrée comment le changement climatique affecte l’agriculture et en quoi l’agriculture est à la fois victime et responsable du changement climatique. Après avoir souligné les menaces que fait peser le changement climatique sur la sécurité alimentaire, elle détaille les enjeux et les méthodes de l’atténuation du changement climatique et de l’adaptation au changement climatique. Elle explique enfin l’approche de l’agriculture "climato-intelligente".
Public :
https://agritrop.cirad.fr/575272/1/document_575272.pdf
Permalink[texte imprimé]Le climat change, et nous ? Of-FEEE (Office français de la fondation pour l'éducation à l'environnement en Europe), - PARIS : OFFICE FRANÇAIS DE LA FONDATION POUR L'ÉDUCATION A L'ENVIRONNEMENT EN EUROPE (OF FEEE), 2015, 11 P.
Les pollutions de l'air, de l'eau, des sols, la déforestation, la perte de la biodiversité... impactent nos modes de vie. Ce document d'information invite le lecteur à se questionner sur ses habitudes de vie et de consommation. Les informations comprises dans ce document sont scientifiquement étayées.
http://www.mairesdemeuse.com/userfile/documents/Brochure%20Le%20climat%20change%20et%20nous%20%20par%20Eco-Ecole%2C%20Label%20International%20d%27Education%20au%20d%C3%A9veloppement%20dur.pdf
Permalink[texte imprimé]Le climat pour tous Red !, - PARIS : LE PASSAGER CLANDESTIN, 2015, 61 P.
En 36 dessins répartis sur une soixantaine de pages, ce livre informe pour mobiliser. Rythmé par le trait ironique de Red!, ce livre allie sourires et données factuelles pour mieux faire comprendre les causes et conséquences du réchauffement climatique.
Permalink[texte imprimé]Comme un rhizome PONCIN, Béatrice, - CIBOURE : LA CHEMINANTE, 2015, 344 P.
Quelque part en France, Antoine, Inès, Myriam et les autres imaginent un jardin collectif "Potes et Potagers", dont la structure coopérative associative travaillerait à un changement radical de société. Antoine, le fondateur du projet, se demande comment faire coexister la gestion économique de leur petite entreprise avec les contraintes inhérentes au projet (redistribution équitable des richesses produites, respect des valeurs de chacun, modèle d'organisation, chaîne de décisions, financements, autorisations administratives). Cette expérience peut-elle devenir un modèle économique à plus grande échelle ? Ce modèle d'économie sociale et solidaire peut-il s'étendre à tout le territoire, comme un rhizome ?
Permalink[document électronique]Community Mobilisation on Food and Nutrition Security: A Guide for Community Mobilisers BIGIRIMANA, Pius, - KAMPALA (OUGANDA) : MINISTERE DU GENRE, DU TRAVAIL ET DU DEVELOPPEMENT SOCIAL (MGLSD), 2015/12, 40 P.
Ce matériel de formation, conçu par le ministère du Genre, du Travail et du Développement social ougandais, permet aux agents travaillant avec les communautés sur des projets en sécurité alimentaire et nutrition d'appréhender le travail de mobilisation communautaire et fournit des conseils et outils pratiques. Le travail de mobilisation s'appuie sur une méthodologie de concertation avec la communauté, sur la planification, le changement des pratiques et la santé des enfants. Ce guide est destiné aux mobilisateurs de communautés et agents du développement, mais peut être également utilisé par tous les acteurs travaillant régulièrement au contact des communautés.
Public :
https://www.fantaproject.org/sites/default/files/resources/Community-Mobilisation-GUIDE-Dec2015-web.pdf
Permalink[texte imprimé]Conception et gestion écologique des cimetières FLANDIN, Jonathan, TRANSINNE, Boris - PARIS : NATUREPARIF, 2015, 72 P.
L’objectif de ce livre est de donner les moyens aux communes de concevoir et de gérer différemment leurs cimetières tout en respectant la réglementation. La gestion écologique des espaces verts qui s’affirme dans les parcs et jardins publics, reste difficile à appliquer dans les cimetières du fait de la perception des familles vis-à-vis du lieu mais aussi au regard d’une mauvaise conception souvent trop minérale. L’une des sources de pollutions des cimetières est l’utilisation des pesticides. L’exemple du cimetière de Strasbourg nous montre que des techniques alternatives existent. L’autre source de pollution est liée aux techniques d'embaumement qui utilisent des produits toxiques. On nous propose ici des exemples de compromis qui font cohabiter les enjeux environnementaux et les désirs des familles.
https://www.actu-environnement.com/media/pdf/news-24009-guide-gestion-ecologique-cimetieres.pdf
Permalink[exposition] A contre-courants, une énergie citoyenne et solidaire CITIM Caen (Centre d'information et d'animation pour la solidarité et la citoyenneté internationales), - CAEN : CENTRE D'INFORMATION ET D'ANIMATION POUR LA SOLIDARITE ET LA CITOYENNETE INTERNATIONALES (CITIM), 2015/05, 10 panneaux avec œillets
Destinée principalement aux lycéens (classes de seconde) mais aussi au grand public, l'exposition est centrée sur l'urgence de la transition énergétique : pourquoi et comment en est-on arrivé là ? Comment en sortir ? A travers des textes concis, l'objectif est d'inviter chacun à créer son chemin de pensée dans le dédale des informations concernant l'énergie. A contre-courants, notre tâche, et celle des jeunes en particulier, est en effet de faire de l'énergie un bien commun, au service de la planète et de tous ses habitants, du Nord comme du Sud.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur
Permalink[vidéo]Le coton Bt au Burkina Faso : La moisson des désillusions - ABIDJAN (COTE D'IVOIRE) : COALITION POUR LA PROTECTION DU PATRIMOINE GENETIQUE AFRICAIN (COPAGEN), 2015, 1 DVD, 20 mn.
Le coton Bt censé améliorer la productivité n'a pas tenu ses promesses, bien au contraire. Le Burkina Faso, qui avait un coton conventionnel très apprécié sur le marché international, n'arrive plus à écouler son coton OGM, en raison de sa qualité médiocre. Des producteurs locaux témoignent de façon volontaire et à visage découvert.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[texte imprimé]Un coup de fourchette pour le climat Réseau Action Climat, DEN HARTIGH, Cyrielle - MONTREUIL : RESEAU ACTION CLIMAT, 2015/10, 18 P.
Cette publication rassemble une série d’astuces pratiques pour comprendre et réduire les gaz à effet de serre liés à l'alimentation. Elle propose 7 actions : manger moins et moins riche ; manger moins de viande et de produits laitiers ; manger de saison ; manger bio ; moins gaspiller ; manger local ; acheter moins transformé et moins emballé.
https://reseauactionclimat.org/wp-content/uploads/2017/04/Un-coup-de-fourchette-pour-le-climat-.pdf
Permalink[vidéo]Cycles de documentaires "ravages et résistances à l'agroindustrie" POLLE, Benjamin ; LE NET, Julien - PARIS : COMITE FRANÇAIS CONTRE LA FAIM (CFCF), 2015, 1 DVD, 64 mn.
"En 2004, le géant agroalimentaire américain Smithfield Food, s'installe en Roumanie. Il construit, rachète plus d'une cinquantaine de fermes, dont Comtim, ancienne structure d'État et étend ainsi son royaume dans l'abattage, la transformation et la distribution. Fort de son poids économique et des arguments séduisants adressés à la Communauté Européenne, il rafle les subventions attribuées à la modernisation des fermes d'élevage intensif de porcs roumains. Dans le pays, des milliers de producteurs roumains incapables de se moderniser, se retrouvent asphyxiés. Le marché national et européen leur ferme les portes, les condamnant à terme à abandonner. De son côté, le rouleau compresseur américain Smithfield, poursuit sa conquête, notamment en France". (Résumé du site Alimenterre).
Et Maintenant Nos Terres raconte l’histoire de trois résistants à l’accaparement des terres en Afrique, trois héros de la paysannerie qui défendent leurs terres et leur mode de vie face à des investisseurs étrangers.
"Au Cameroun, Nasako Besingi fait reculer le projet d’une plantation de palmiers à huile porté par un fond d’investissement américain alors qu’Emmanuel Elong mène une alliance internationale de producteurs en négociation directe avec le groupe français Bolloré. La résistance s’organise également au Sénégal où les éleveurs peuls mobilisent la presse internationale dans leur combat contre un investisseur italien. Tous refusent d’abandonner leurs terres et se battent pour un autre modèle de développement agricole en Afrique.
Au Bénin, le centre Songhaï forme chaque année des centaines de jeunes africains à une agriculture biologique et locale. Les alternatives à l’agriculture industrielle se multiplient et font leurs preuves en Afrique."(Extrait du résumé du site Alimenterre).
Ces deux documentaires sont complétés par le court-métrage Notre jardin d'avenir, qui traite principalement d'alimentation locale.
Public :
Permalink[texte imprimé]Dégradation des terres et changement climatique , - VIOLS LE FORT : CENTRE D'ACTIONS ET DE REALISATIONS INTERNATIONALES (CARI), 2015/06, 108 P.
Ce compte-rendu du forum international Désertif’Actions 2015 met en évidence les liens indéniables entre la dégradation des terres et les trois domaines que sont l’environnement, le développement et la stabilité internationale, dans un contexte d’impacts présents et futurs du réchauffement climatique. Ce Forum s'inscrit dans un processus plus large de production de contenu et de diffusion aussi bien que dans un objectif de plaidoyer et d'information. Le contenu était organisé autour de trois axes de travail : désertification et dégradation des terres : décider en prenant en compte les changements climatiques ; durabilité du développement en zones sèches : accroître la synergie entre les trois Conventions de Rio (Biodiversité, Climat, Désertification) ; une société civile plurielle et organisée pour peser sur les enjeux à venir et assumer ses responsabilités dans la mise en œuvre.
Permalink[texte imprimé]Demain : Un nouveau monde en marche DION, Cyril, - ARLES : ACTES SUD, 2015, 350 P.
Les réalisateurs du film éponyme ont parcouru le monde pour découvrir des solutions alternatives dans l'agriculture, l'énergie, l'économie, l'éducation et la démocratie. En reliant ces initiatives, ils mettent au jour une nouvelle philosophie, une communauté de pensée entre des acteurs qui ne se connaissent pas, mais qui construisent un nouveau projet de société.
Permalink[texte imprimé]Dérèglements climatiques et crises humanitaires : Comprendre et Agir , - PARIS : MINISTERE DES AFFAIRES ETRANGERES (MAE), 2015/11, 23 P.
À l’approche de la COP21, le ministère des Affaires étrangères et du Développement international, en partenariat avec l’IRIS (Institut de relations internationales et stratégiques), ACF et Care France, ont organisé une conférence internationale qui réunissait État, société civile, ONG, entreprises et collectivités locales, afin de réfléchir aux moyens pour enrayer les effets négatifs des dérèglements climatiques à travers: des témoignages donnant la mesure de l’étendue des conséquences du changement climatique, qu’elles soient d’ordre météorologique, alimentaire ou migratoire ; des constats dressés par des experts du développement humain, de l’agriculture et de la lutte contre la désertification ; des solutions mises en œuvre pour lutter contre le changement climatique ; le volontarisme du milieu associatif illustré par la lettre ouverte que les ONG ont remise à M. Laurent Fabius, président de la COP21.
https://www.iris-france.org/wp-content/uploads/2015/11/CR-Conf%c3%a9rence-ClimatEtCrises.pdf
Permalink[texte imprimé]Je désherbe sans produits chimiques ! PEPIN, Denis, - MENS : TERRE VIVANTE, 2015, 118 P.
Des conseils pour désherber de façon naturelle : à l'eau bouillante, à la flamme, avec des paillages, des outils spécifiques, etc. Les techniques sont détaillées dans cet ouvrage qui recense les différents lieux à désherber en présentant pour chacun les solutions curatives et préventives.
Permalink[document électronique]Développer des chaînes de valeur alimentaires durables NEVEN, David, - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 2015, 16 P. + 90 P.
"Ce premier manuel a pour objectif de fournir une base théorique solide sur laquelle se fonderont les manuels suivants. Il définit clairement le concept de chaîne de valeur alimentaire durable ; il présente et analyse un paradigme du développement qui intègre les concepts multidimensionnels de durabilité et de valeur ajoutée ; il présente, analyse et illustre dix principes qui sous-tendent le développement de chaînes de valeur alimentaires durables ; il analyse les possibilités qu’offre l’utilisation du concept de chaîne de valeur pour le développement des systèmes alimentaires et les limites de l’approche". (Résumé d'après l'éditeur).
Public :
http://www.fao.org/3/a-i3953f.pdf
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