Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (7194)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Etendre la recherche sur niveau(x) vers le bas
[document électronique]Cartes sur table : Dix mythes à déconstruire sur les causes de la crise alimentaire mondiale Oxfam International, - NAIROBI (KENYA) : OXFAM INTERNATIONAL, 2022/09, 41 P.
Le système alimentaire mondial inégalitaire n’est viable ni pour les populations ni pour la planète et la crise alimentaire actuelle n'est pas nouvelle. Inégalités et pauvreté extrêmes, violations des droits humains, conflits, changement climatique et inflation, exacerbés par la pandémie de Covid-19 et la guerre en Ukraine, plongent des centaines de millions de personnes dans une situation de quasi-famine. Ce rapport déconstruit dix mythes concernant le système alimentaire mondial et son modèle industriel, fondé sur l’extractivisme et la surexploitation des ressources. Il propose une analyse altermondialiste en faveur d’un modèle local et durable, capable de contribuer à la résilience climatique et à la réalisation du droit global à l’alimentation, en réduisant les inégalités et la pauvreté.
Public :
https://oxfamilibrary.openrepository.com/bitstream/handle/10546/621411/bp-food-systems-10-myths-080922-fr.pdf?sequence=7
Titre : Cartes sur table : Dix mythes à déconstruire sur les causes de la crise alimentaire mondiale Titre original : Fixing Our Food: Debunking 10 myths about the global food system and what drives hunger Type de document : document électronique Auteurs : Oxfam International, Coordinateur Editeur : NAIROBI [KENYA] : OXFAM INTERNATIONAL Année de publication : 2022/09 Autre Editeur : OXFORD [ROYAUME-UNI] : OXFAM GB Collection : NOTE D'INFORMATION D'OXFAM Importance : 41 P. Format : fichier pdf Note générale : Recommandations, encadrés, notes bibliographiques avec liens sitographiques. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Altermondialisme ; Crise alimentaire ; Développement durable ; Droits humains ; Inégalité ; Système alimentaire ; Sécurité alimentaireRésumé : Le système alimentaire mondial inégalitaire n’est viable ni pour les populations ni pour la planète et la crise alimentaire actuelle n'est pas nouvelle. Inégalités et pauvreté extrêmes, violations des droits humains, conflits, changement climatique et inflation, exacerbés par la pandémie de Covid-19 et la guerre en Ukraine, plongent des centaines de millions de personnes dans une situation de quasi-famine. Ce rapport déconstruit dix mythes concernant le système alimentaire mondial et son modèle industriel, fondé sur l’extractivisme et la surexploitation des ressources. Il propose une analyse altermondialiste en faveur d’un modèle local et durable, capable de contribuer à la résilience climatique et à la réalisation du droit global à l’alimentation, en réduisant les inégalités et la pauvreté. Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://oxfamilibrary.openrepository.com/bitstream/handle/10546/621411/bp-food-s [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82864 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 55414 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 16422 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [document électronique]Circuits courts accompagnés par AVSF VALLEUR, Romain, AVSF (Agronomes et vétérinaires sans frontières) - LYON : AGRONOMES ET VETERINAIRES SANS FRONTIERES (AVSF), 2022/10, 38 P.
La longue expérience d’Agronomes et vétérinaires sans frontières (AVSF) dans l’accompagnement d’organisations paysannes et le développement du commerce équitable Sud-Nord a démontré l’importance de la maîtrise de la commercialisation pour le développement des agricultures paysannes. Dans le cadre de la coopération pour la transition agroécologique dans les pays du Sud, les circuits courts constituent un levier pour la mise sur le marché de produits issus de l'agroécologie paysanne. Une diversité de circuits courts est promue et accompagnée par AVSF, dans les Andes, au Brésil et au Venezuela, en Amérique centrale, en Haïti et au Sénégal : vente directe aux consommateur·rices sur des marchés de plein vent ou sur des marchés publics, paniers de produits inspirés de l’expérience française des Associations pour le maintien de l’agriculture paysanne (AMAP), vente en boutiques spécialisées et kiosques gérés par les organisations paysannes, vente à la ferme. Ce document synthétique, alimenté par des projets mis en œuvre par AVSF, vise à capitaliser les enseignements tirés de ses multiples expériences et de ses ressources bibliographiques.
Public :
https://www.avsf.org/app/uploads/2023/12/capitalisation-avsf-circuits-courts-web.pdf
Titre : Circuits courts accompagnés par AVSF : Expériences et enseignements Type de document : document électronique Auteurs : Romain VALLEUR ; AVSF (Agronomes et vétérinaires sans frontières), Coordinateur Editeur : LYON : AGRONOMES ET VETERINAIRES SANS FRONTIERES (AVSF) Année de publication : 2022/10 Importance : 38 P. Présentation : ill. ; fig. Format : fichier pdf Note générale : Une carte du monde, encadrés, photographies, schémas, bibliographie AVSF sur les circuits courts. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture paysanne ; Agroécologie ; Commerce équitable ; Commercialisation ; ONG du Nord ; Organisation paysanne ; Produit agricole ; Relation Nord-Sud
Thésaurus Géographique
Amérique du Sud ; Amérique centrale ; Brésil ; Haïti ; SénégalRésumé : La longue expérience d’Agronomes et vétérinaires sans frontières (AVSF) dans l’accompagnement d’organisations paysannes et le développement du commerce équitable Sud-Nord a démontré l’importance de la maîtrise de la commercialisation pour le développement des agricultures paysannes. Dans le cadre de la coopération pour la transition agroécologique dans les pays du Sud, les circuits courts constituent un levier pour la mise sur le marché de produits issus de l'agroécologie paysanne. Une diversité de circuits courts est promue et accompagnée par AVSF, dans les Andes, au Brésil et au Venezuela, en Amérique centrale, en Haïti et au Sénégal : vente directe aux consommateur·rices sur des marchés de plein vent ou sur des marchés publics, paniers de produits inspirés de l’expérience française des Associations pour le maintien de l’agriculture paysanne (AMAP), vente en boutiques spécialisées et kiosques gérés par les organisations paysannes, vente à la ferme. Ce document synthétique, alimenté par des projets mis en œuvre par AVSF, vise à capitaliser les enseignements tirés de ses multiples expériences et de ses ressources bibliographiques. Type de contenu : rapport, rapport d'activités En ligne : https://www.avsf.org/app/uploads/2023/12/capitalisation-avsf-circuits-courts-web [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83235 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 22443 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 23784 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [texte imprimé]La citoyenneté économique peut-elle sauver l'avenir ? HAMON, Benoît, - PARIS : EQUATEURS, 2022/02, 215 P.
La Confédération générale des Scop a engagé une réflexion sur la citoyenneté économique convaincue que les entreprises doivent jouer un rôle face aux défis sociétaux et environnementaux. Elle a demandé à des intellectuels, chefs d’entreprise, syndicalistes d’échanger sur ce concept, né dans les coopératives, et de réfléchir aux changements de modèle d'entreprise nécessaires pour répondre à ces enjeux. Trop souvent en entreprise, la citoyenneté économique est réduite à l'application des droits sociaux ou à celle de la responsabilité environnementale des entreprises car, au sein de l'entreprise, le citoyen est souvent considéré comme une ressource, voire un coût. Les thèmes abordés dans cet ouvrage sont, par exemple, la démocratie dans l'entreprise, les entreprises à mission, le lien entre démocratie interne et implication sociale et écologique, la prise de décision collective, le partage des richesses, etc.
Titre : La citoyenneté économique peut-elle sauver l'avenir ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Benoît HAMON, Coordinateur Editeur : PARIS : EQUATEURS Année de publication : 2022/02 Importance : 215 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-38284-229-4 Note générale : Scop : société coopérative de production ou société coopérative et participative. Notes de bas de pages. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Modèle de développement ; Responsabilité sociétale des entreprises (RSE) ; Citoyenneté ; Prospective ; Coopérative ; Gestion ; Entreprise ; Inégalité sociale ; Démocratie participative
Thésaurus Géographique
FranceRésumé : La Confédération générale des Scop a engagé une réflexion sur la citoyenneté économique convaincue que les entreprises doivent jouer un rôle face aux défis sociétaux et environnementaux. Elle a demandé à des intellectuels, chefs d’entreprise, syndicalistes d’échanger sur ce concept, né dans les coopératives, et de réfléchir aux changements de modèle d'entreprise nécessaires pour répondre à ces enjeux. Trop souvent en entreprise, la citoyenneté économique est réduite à l'application des droits sociaux ou à celle de la responsabilité environnementale des entreprises car, au sein de l'entreprise, le citoyen est souvent considéré comme une ressource, voire un coût. Les thèmes abordés dans cet ouvrage sont, par exemple, la démocratie dans l'entreprise, les entreprises à mission, le lien entre démocratie interne et implication sociale et écologique, la prise de décision collective, le partage des richesses, etc. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84569 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 2048802 338.904 HAM livre, album 69 - BU HDL (Lyon) Disponible [document électronique]Cocoa Barometer 2022 FOUNTAIN, Antonie C., HUETZ-ADAMS, Friedel - EDE (PAYS BAS) : VOICE OF ORGANISATIONS IN COCOA (VOICE NETWORK), 2022/12, 131 P.
Le Baromètre du cacao 2022 présente les évolutions de la filière cacao en matière de durabilité et met en lumière les questions socio-économiques et environnementales liées au secteur, principalement en Afrique de l'Ouest. Les problématiques sont interdépendantes et illustrent les enjeux de la protection des humains et de l’environnement (déforestation et perte de biodiversité, impact du changement climatique, utilisation de produits phytosanitaires dangereux pour la santé et pour l'environnement, travail des enfants, inégalités de genre). Ces défis passent notamment par le concept de revenu vital pour enrayer la pauvreté des cacaoculteur·rices. Or les recherches récentes montrent que les approches de lutte contre la pauvreté qui ont été privilégiées jusqu’à présent ne permettent pas de résorber le déficit de revenus, puisque les stratégies se sont concentrées sur l’augmentation des rendements et la diversification de la production, comportant des risques sanitaires plus élevés pour les cacaoculteur·rices sans augmentation de leurs revenus. Pour que la filière cacao soit durable, un changement systémique est nécessaire. En ce sens, les lois en cours d’élaboration sur la chaîne de valeur dans les pays consommateurs de cacao sont un signe encourageant.
Public :
https://cocoabarometer.org/wp-content/uploads/2022/12/Cocoa-Barometer-2022.pdf
Titre : Cocoa Barometer 2022 Titre original : Baromètre du cacao 2022 Type de document : document électronique Auteurs : Antonie C. FOUNTAIN ; Friedel HUETZ-ADAMS Editeur : EDE [PAYS BAS] : VOICE OF ORGANISATIONS IN COCOA (VOICE NETWORK) Année de publication : 2022/12 Importance : 131 P. Présentation : ill. ; fig. Format : fichier pdf Note générale : Encadrés, figures, schémas, recommandations, références bibliographiques. Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Agriculture d'exportation ; Cacao ; Déforestation ; Droits humains ; Filière ; Genre ; Pauvreté ; Revenu ; Santé ; Travail des enfants
Thésaurus Géographique
Afrique de l'ouestRésumé : Le Baromètre du cacao 2022 présente les évolutions de la filière cacao en matière de durabilité et met en lumière les questions socio-économiques et environnementales liées au secteur, principalement en Afrique de l'Ouest. Les problématiques sont interdépendantes et illustrent les enjeux de la protection des humains et de l’environnement (déforestation et perte de biodiversité, impact du changement climatique, utilisation de produits phytosanitaires dangereux pour la santé et pour l'environnement, travail des enfants, inégalités de genre). Ces défis passent notamment par le concept de revenu vital pour enrayer la pauvreté des cacaoculteur·rices. Or les recherches récentes montrent que les approches de lutte contre la pauvreté qui ont été privilégiées jusqu’à présent ne permettent pas de résorber le déficit de revenus, puisque les stratégies se sont concentrées sur l’augmentation des rendements et la diversification de la production, comportant des risques sanitaires plus élevés pour les cacaoculteur·rices sans augmentation de leurs revenus. Pour que la filière cacao soit durable, un changement systémique est nécessaire. En ce sens, les lois en cours d’élaboration sur la chaîne de valeur dans les pays consommateurs de cacao sont un signe encourageant. Type de contenu : rapport, rapport d'activités En ligne : https://cocoabarometer.org/wp-content/uploads/2022/12/Cocoa-Barometer-2022.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84596 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 37074 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 18794 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [document électronique]Dangerous Delay 2: The Cost of Inaction Oxfam International, Jameel Observatory ; Save the Children International - NAIROBI (KENYA) : OXFAM INTERNATIONAL, 2022/05, 38 P.
"En Éthiopie, au Kenya et en Somalie, où sévit une grave sécheresse, une personne meurt de faim toutes les 48 secondes". Cette phrase d'introduction met en lumière les échecs répétés de la communauté internationale pour éviter des catastrophes prévisibles. En dépit des nombreuses mises en garde et de l'amélioration des systèmes d'alerte, la communauté internationale ne réagit pas à temps en Afrique de l'Est, plongeant ainsi des millions de personnes en situation de famine. Malgré les efforts déployés par les ONG sur le terrain, le rapport souligne que la bureaucratie à outrance et les choix politiques intéressés continuent d’entraver une réponse cohérente à l’échelle mondiale. Les gouvernements et les acteurs internationaux continuent de réagir a posteriori aux conséquences de la sécheresse, plutôt que de gérer le risque en amont. Le rapport met également en exergue les échecs à répétition des bailleurs de fonds et des organismes d’aide, qui ne parviennent pas à donner la priorité aux organisations locales. Enfin, faute d’investissements dans leurs systèmes agricoles et leur protection sociale, les gouvernements des pays d’Afrique de l’Est ont leur propre part de responsabilité.
Public :
https://www.oxfamfrance.org/wp-content/uploads/2022/05/CPAfriqueEstReponseTardive.pdf
Titre : Dangerous Delay 2: The Cost of Inaction Titre original : Danger de la tergiversation 2 : le coût de l'inaction Type de document : document électronique Auteurs : Oxfam International ; Jameel Observatory ; Save the Children International Editeur : NAIROBI [KENYA] : OXFAM INTERNATIONAL Année de publication : 2022/05 Autre Editeur : LONDRES [ROYAUME UNI] : SAVE THE CHILDREN INTERNATIONAL Importance : 38 P. Présentation : ill. Format : fichier pdf Note générale : Liste des abréviations, résumé exécutif, encarts, photographies. Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Thématique
RELATIONS INTERNATIONALES ; Agriculture ; Aide alimentaire ; Aide au développement ; Coopération internationale ; Catastrophe naturelle ; Famine ; Politique agricole ; Relation Nord-Sud ; Sécheresse
Thésaurus Géographique
Afrique de l'est ; Ethiopie ; Kenya ; SomalieRésumé : "En Éthiopie, au Kenya et en Somalie, où sévit une grave sécheresse, une personne meurt de faim toutes les 48 secondes". Cette phrase d'introduction met en lumière les échecs répétés de la communauté internationale pour éviter des catastrophes prévisibles. En dépit des nombreuses mises en garde et de l'amélioration des systèmes d'alerte, la communauté internationale ne réagit pas à temps en Afrique de l'Est, plongeant ainsi des millions de personnes en situation de famine. Malgré les efforts déployés par les ONG sur le terrain, le rapport souligne que la bureaucratie à outrance et les choix politiques intéressés continuent d’entraver une réponse cohérente à l’échelle mondiale. Les gouvernements et les acteurs internationaux continuent de réagir a posteriori aux conséquences de la sécheresse, plutôt que de gérer le risque en amont. Le rapport met également en exergue les échecs à répétition des bailleurs de fonds et des organismes d’aide, qui ne parviennent pas à donner la priorité aux organisations locales. Enfin, faute d’investissements dans leurs systèmes agricoles et leur protection sociale, les gouvernements des pays d’Afrique de l’Est ont leur propre part de responsabilité. Type de contenu : rapport, rapport d'activités En ligne : https://www.oxfamfrance.org/wp-content/uploads/2022/05/CPAfriqueEstReponseTardiv [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82139 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 17422 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 50978 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [document électronique]Dans quelle mesure le transport à la voile peut être une alternative pour des filières agro-alimentaires longue distance ? DANIEL-CASENEUVE, Djamina, - LE MANS : LE MANS UNIVERSITE, 2022/10, 70 P.
Depuis 5000 ans l’homme utilise le transport à la voile pour se déplacer sur les mers du monde, grâce à l’énergie gratuite et inépuisable du vent. Face à une nouvelle forme de crise pétrolière, des projets de propulsion vélique émergent, grâce aux progrès techniques de notre époque, pour répondre à l’enjeu urgent de décarboner le transport maritime. L’objectif de ce travail de recherche est de montrer que le transport à la voile intégré dans des filières durables en France permet d’apporter des réponses aux enjeux actuels du monde maritime mais aussi des filières durables. En renforçant les dynamiques à l’œuvre dans les filières bio équitables, mais aussi en promouvant l’origine géographique des produits de consommation courante, le transport à la voile est le moyen de garantir une traçabilité sur l’ensemble de la filière, tout en contribuant au développement d’un commerce équitable sans compromis sur les aspects environnementaux liés à la distance. Ce mémoire présente trois projets de transport à la voile construits autour de filières agro-alimentaires durables : Grain de Sail (premier voilier-cargo moderne) ; TOWT (transport maritime décarboné) ; Arcadie (marque d’épices bio-équitables qui intègre le transport maritime dans sa chaîne de valeur).
Public :
https://prixdesmemoires.cjdes.org/wp-content/uploads/sites/2/2022/10/Recherche-Transport-Voile-Filiere-Djamina-Daniel-Caseneuve.pdf
Permalink[document électronique]Digital communality: a permaculture ethics perspective Sursiendo, - MEXIQUE : SURSIENDO, 2022, 56 P.
Ce travail de recherche vise à mettre en lien les problématiques de deux domaines en apparence éloignés l'un de l'autre, le numérique et la permaculture, en explorant les relations entre leurs principes. Par le biais d'entretiens avec des agriculteur·rices de la région du Chiapas au Mexique, Sursiendo a voulu établir un dialogue avec des professionnel·les de la nature et des écosystèmes, non spécialistes des technologies numériques, afin de construire des ponts de connaissance, d'expérience et pensée. Le choix de la permaculture dans un pays du Sud global, à la croisée des concepts de communauté, d'agroécologie et de protection de l'environnement, permet de découvrir d'autres modes de vie, afin de créer d'autres types de technologie. Grâce à leur niveau de formation/éducation et de pratique, les permaculteur·rices ont pu partager leur vision du monde numérique et mettre en perspective les défis auxquels iels sont confronté·es dans l'interrelation des systèmes environnementaux et numériques. Ce travail de recherche met en lumière la façon dont différents types de diversité (niveau de connaissance, environnement, numérique) sont intersectionnels et comment les pratiques numériques obligent à repenser la place de l'humanité dans une nature finie.
Public :
https://sursiendo.org/docs/comunalidad/Digital_Communality_permaculture_ethics_sursiendo2022.pdf
Permalink[document électronique]EACOP, la voie du désastre Amis de la Terre France, Survie - MONTREUIL : AMIS DE LA TERRE FRANCE, 2022/10, 42 P.
EACOP (East African Crude Oil Pipeline) est un projet de Total qui est de construire le plus long oléoduc chauffé au monde. Ce projet aurait des conséquences désastreuses sur le plan humain (accaparement des terres, non-respect des droits humains), environnemental et climatique (atteinte de la biodiversité, destruction de milieux protégés, réchauffement climatique), et fait donc face à de fortes résistances, tant au niveau local qu’international. Ce rapport est principalement le fruit d’une enquête de terrain qui s’est déroulée entre les mois de janvier et février 2022, sur une période d’un peu plus de cinq semaines.
Public :
https://survie.org/IMG/pdf/rapport_at_survie_eacop_tz_09_2022-2.pdf
Permalink[document électronique]« L’économie circulaire », cette notion en perpétuelle évolution WIART, Lucie, BEFORT, Nicolas - , 2022,
L’économie circulaire domine les débats sur le développement durable en affichant un triple objectif : réduction, réemploi et recyclage des déchets. Depuis le 1er janvier 2022, de nouvelles mesures de la loi française anti-gaspillage pour une économie circulaire (loi Agec) sont entrées en vigueur, interdisant notamment la destruction des invendus non alimentaires. L’économie circulaire est ainsi présentée comme "la" solution aux problèmes écologiques, renouvelant les perspectives de soutenabilité et proposant de transformer le lien entre nos activités économiques et les systèmes écologiques. Néanmoins, les réponses apportées aux problèmes écologiques sont liées à notre rapport à la nature et à l'environnement. L’objectif serait de découpler l’usage des ressources naturelles et les impacts environnementaux de la croissance économique, pour créer la possibilité d’une croissance infinie dans un monde fini. Le déchet deviendrait alors une ressource complémentaire et illimitée dans les procédés de production, nécessaire à la réduction des coûts et à la création de valeur.
Public :
https://theconversation.com/leconomie-circulaire-cette-notion-en-perpetuelle-evolution-178068
Permalink[document électronique]Une filière de cachemire durable pour lutter contre la désertification CHOTARD, Anaïs, PATRICOT, Sabine ; AVSF (Agronomes et vétérinaires sans frontières) - LYON : AGRONOMES ET VETERINAIRES SANS FRONTIERES (AVSF), 2022, 5 P.
Dans les années 2000, en Mongolie, la forte croissance de la demande en cachemire a provoqué une augmentation inédite de la taille des cheptels, devenue la cause première du surpâturage et de la dégradation de l'environnement, aggravés par le dérèglement climatique. De 2014 à 2019, pour freiner cette course à la quantité d’animaux, Agronomes et vétérinaires sans frontières (AVSF) et leurs partenaires éleveurs ont initié une filière de cachemire durable dans la province de Bayankhongor, située en bordure du désert de Gobi et fortement impactée par le surpâturage des chèvres. Cette filière durable se déploie en quatre étapes : 1. Renforcement de Groupements d’Usagers des Pâturages pour une gestion collective des ressources pastorales ; 2. Création de coopératives d’éleveurs aux pratiques durables ; 3. Association des coopératives au sein d’une Union nationale pour mutualiser les ressources et les offres de services ; 4. Mise en œuvre de la certification "Cachemire durable".
Public :
https://www.avsf.org/app/uploads/2023/06/fiche-cachemire-mongolie-avsf-action-innovante-1210.pdf
Permalink[document électronique]L’habitat durable et résilient en Afrique sahélienne : Un défi à relever Coordination SUD (Solidarité Urgence Développement), - PARIS : COORDINATION SUD (SOLIDARITE URGENCE DEVELOPPEMENT), 2022/01, 4 P.
La question de l'habitat dans les régions sahéliennes est transversale : elle croise les défis démographiques, socio-économiques et environnementaux et doit composer avec le changement climatique. L’urgence de l’adaptation environnementale interroge le secteur de la construction et ses capacités à déployer à grande échelle des habitats durables pour les populations rurales du Sahel. Après un rappel des problématiques de l'habitat au Sahel, cette note présente le concept de la Voûte Nubienne, qui s’inspire d’une architecture séculaire originaire du Haut Nil, avec des toitures voutées montées sans coffrage, en briques et mortier de terre crue. Simplifiée et standardisée, cette technique permet une alternative constructive simple, durable et résiliente.
Public :
https://www.coordinationsud.org/wp-content/uploads/Note-SUD-n35_-DVLP-DURABLE-1.pdf
Permalink[texte imprimé]Hold up sur la terre LECLAIR, Lucile, - PARIS : SEUIL, 2022, 160 P.
L'accaparement de terres n'est pas réservé aux pays du Sud, il concerne aussi la France. Profitant des failles de la législation, de grandes entreprises achètent la terre par centaines d’hectares. Ce phénomène transforme l'agriculture de manière radicale. Ce "hold up" provoque une concentration foncière toujours accrue et stimule une agriculture industrielle et chimique, visant une production maximale au détriment de la biodiversité. De plus, ces grands propriétaires prolétarisent les travailleurs de la terre. Cet accaparement va totalement à l'encontre d'un avenir fondé sur l’écologie, la liberté des paysans, et la maîtrise de la terre au service de l’intérêt général.
Permalink[document électronique]Impacts des produits phytopharmaceutiques sur la biodiversité et les services écosystémiques INRAE (Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement), IFREMER (Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer) - PARIS : INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE POUR L'AGRICULTURE, L'ALIMENTATION ET L'ENVIRONNEMENT (INRAE), 2022/05, 14 P.
L’usage des intrants phytosanitaires pour protéger l'agriculture et entretenir les espaces verts municipaux impacte des organismes vivants non ciblés et, par conséquent, les écosystèmes. S'il en était besoin, ce rapport confirme la contamination de l'environnement par les engrais et les pesticides, ainsi que leur impact négatif sur la biodiversité et les services écosystémiques indispensables à la vie. En France, depuis le Grenelle de l'environnement en 2007, qui avait fixé un objectif de réduction de 50 % de l'usage des pesticides de synthèse en dix ans, les plans successifs ont échoué. La contamination touche tous les milieux naturels, concerne non seulement des substances actives mais aussi les produits de transformation, les adjuvants et les co-formulants. Parmi les espèces animales affectées, les invertébrés terrestres sont les plus touchés, dont des insectes pollinisateurs comme les abeilles ou des coléoptères prédateurs de certains ravageurs, ainsi que les oiseaux.
Public :
https://www.inrae.fr/sites/default/files/pdf/ExpertiseCollectivePestiEcotox_R%C3%A9sum%C3%A9.pdf
Permalink[document électronique]In the West Bank, segregated roads displace Palestinians AL-BAZZ, Ahmad, NRC (Conseil norvégien pour les réfugiés) - OSLO (NORVEGE) : CONSEIL NORVEGIEN POUR LES REFUGIES (NRC), 2022/03,
Les autorités israéliennes veulent construire une nouvelle route qui passerait à travers un petit village palestinien et obligerait à déplacer tou·tes les habitant·es. La menace de démolition du village Arab Al-Saray’a s'ajoute à la problématique d'accaparement de terres par Israël en Cisjordanie, pour satisfaire ses projets d'urbanisation galopante au profit des colons israéliens. Dans les territoires palestiniens occupés, et dans la région de Jérusalem en particulier, force est de constater que les questions de géopolitique prennent le pas sur les questions d'infrastructure et d'aménagement du territoire.
Public :
https://www.nrc.no/shorthand/stories/in-the-west-bank-segregated-roads-displace-palestinians/index.html
Permalink[outil pédagogique] : jeu Le jeu du loup-garou de l'Amazonie CCFD-Terre Solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement-Terre Solidaire), - PARIS : COMITE CATHOLIQUE CONTRE LA FAIM ET POUR LE DEVELOPPEMENT (CCFD) TERRE SOLIDAIRE, 2022, Jeu de rôle (10 à 25 joueurs) ; 28 P.
Un village amazonien doit faire face à la disparition progressive de ses habitant·es, qui sont menacé·es par les « loups de l’agrobusiness ». Ce jeu permet de sensibiliser les participant⋅es au respect des droits humains et environnementaux en Amazonie, notamment les droits des autochtones, mais aussi d’identifier les causes de la déforestation et ses conséquences.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
https://ccfd-terresolidaire.org/wp-content/uploads/2022/03/Le-jeu-du-loup-garou-de-lAmazonie.pdf
Permalink[document électronique]Lutter contre la désertification pour faire face aux changements climatiques Coordination SUD (Solidarité Urgence Développement), - PARIS : COORDINATION SUD (SOLIDARITE URGENCE DEVELOPPEMENT), 2022/02, 4 P.
En 2022, lors de sa présidence de l’Union européenne, la France peut encourager une dynamique internationale dans le cadre des relations Nord-Sud, tels le Forum mondial de l’eau et la COP15 de la Convention des Nations unies sur la lutte contre la désertification. Face au changement climatique qui affecte gravement les zones arides, les organisations de la société civile apportent les preuves des multiples bénéfices du déploiement de l’agroécologie et de la gestion concertée des ressources naturelles, afin de soutenir la lutte contre la dégradation des sols. La désertification a des conséquences sur l’environnement et aggrave les inégalités des populations, en impactant la sécurité alimentaire, en réduisant l’accessibilité et la disponibilité des ressources en eau, des forêts et des pâturages.
Public :
https://www.coordinationsud.org/wp-content/uploads/NotesdeSUD_36_desertification.pdf
Permalink[outil pédagogique] : jeu Mabuni APPEL (Association de parrainage pour l'éducation et la liberté), - SAMPIGNY : ASSOCIATION DE PARRAINAGE POUR L'EDUCATION ET LA LIBERTE (APPEL), 2022, Jeu coopératif (4-6 joueur·ses)
Mabuni est un jeu coopératif où chaque joueur·se incarne le rôle d'un membre d'une entreprise qui doit construire 12 écoles dans un délai de 5 ans correspondant à 10 tours de jeu. Les joueur·ses doivent produire ou acheter les matériaux nécessaires à la construction des classes, les transporter dans les villages et construire les écoles. Iels se mettent d'accord pour prendre les décisions.
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]Mangeons bien, mangeons malin ! WOLDANSKA-PLOCINSKA, Ola, - BRUXELLES (BELGIQUE) : CASTERMAN, 2022/02, 78 P.
Cet album documentaire pose trente-sept questions sur notre alimentation. Ces questions abordent la production, les modes de consommation, les impacts environnementaux de notre alimentation, la nutrition, l'histoire de l'alimentation, etc. Chaque double page répond à la question par des chiffres clés, des exemples, des faits et des coutumes alimentaires.
PermalinkN°33 - janvier 2022 - Négoce agricole : Les territoires suisses d'outre-mer (Bulletin de PUBLIC EYE - LE MAGAZINE) / Ariane BAHRI
Permalink[document électronique]No entry : Un guide pour décoloniser le langage de la conservation Survival International France, - PARIS : SURVIVAL INTERNATIONAL FRANCE, 2022, 17 P.
Ce guide constitue une ressource de base pour toute personne qui écrit ou parle de la conservation, du changement climatique et de la protection de la nature. La violence et l'accaparement des terres auxquels sont confrontés des millions de populations autochtones au nom de la conservation découlent en grande partie des concepts néocoloniaux et des mots utilisés actuellement. En effet, 80 % de la biodiversité se trouve sur les territoires des peuples autochtones. Le meilleur moyen de protéger la biodiversité est donc d’adopter une approche décoloniale et de respecter les droits territoriaux de ces peuples, qui sont les meilleurs défenseurs de l’environnement, alors qu'aujourd'hui la conservation consiste à transformer la nature en une chose qui peut être « valorisée », échangée et consommée, principalement par les populations riches des pays du Nord.
Public :
https://assets.survivalinternational.org/documents/2361/Guide_pour_de%CC%81coloniser_le_langage.pdf
Permalink[document électronique]"Nowhere is safe": Housing, land and property (HLP) rights for persons affected by displacement in Honduras NRC (Conseil norvégien pour les réfugiés), USAID (United States agency for international development) ; SYN, Juliette - OSLO (NORVEGE) : CONSEIL NORVEGIEN POUR LES REFUGIES (NRC), 2022/05, 46 P.
Les Hondurien·nes souffrent d'un des taux de pauvreté les plus élevés dans l'hémisphère Nord, en raison de la violence généralisée et des catastrophes naturelles. En 2020, plus de 900 000 personnes ont été déplacées à cause des ouragans Eta et Iota, tandis que 247 000 personnes ont été déplacées à cause des actes de violence, sachant que les données officielles concernant les personnes qui ont fui le pays ne sont pas disponibles (une dizaine de milliers selon les ONG). Que les personnes soient déplacées pour cause de violence ou de catastrophe naturelle, la question des droits au logement, à la terre et à la propriété (HLP) est posée avec acuité. Sur la base d'une analyse détaillée des données fournies par les personnes migrantes, les autorités locales et les acteur·rices humanitaires, ce rapport rappelle les principes légaux de ces droits, donne une vue d'ensemble des communautés affectées par le déplacement et émet des recommandations pour la sécurisation de ces droits.
Public :
https://www.nrc.no/globalassets/pdf/reports/nowhere-is-safe/nowhere-is-safe---hlp-rights-for-persons-affected-by-displacement-in-honduras.pdf
Permalink[vidéo]Nucléaire : une solution pour la planète ? - ISSY LES MOULINEAUX : ARTE, 2022, 1 DVD, 52 mn.
À l'heure où l'Allemagne, l'Italie, l'Espagne ou la Suisse ont décidé de sortir de l'énergie atomique pour miser sur le renouvelable, la France - pays le plus nucléarisé au monde, dont 70 % de l'électricité est produite par ses réacteurs - projette d'investir dans de nouveaux EPR (réacteurs pressurisés européens). Ce choix est-il réellement compatible avec la transition écologique ? Si les centrales nucléaires n'émettent pas de CO2, leur démantèlement en fin de vie génère une pollution d'un autre ordre : des quantités exponentielles de déchets contaminés, dont la revalorisation reste hypothétique et le stockage hautement problématique. Sans compter les risques de catastrophe, comme à Tchernobyl ou Fukushima.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[document électronique]Observatoire du commerce équitable 2021 Commerce Équitable France, - NOGENT SUR MARNE : COMMERCE EQUITABLE FRANCE, 2022/05, 33 P.
Ce rapport présente le bilan 2021 du commerce équitable en France : les ventes par filière, produit, lieu de vente et selon la labellisation. Dans un contexte de marché de grande consommation atone après la crise sanitaire de Covid-19, le commerce équitable continue toutefois sa progression (+ 11 %) pour dépasser les 2 milliards d'euros. Les consommateur·rices confirment leur attachement aux valeurs de juste rémunération des producteur·rices par leurs achats de produits issus du commerce équitable (d'origine France ou des pays du Sud), ce qui prouve la complémentarité des filières Nord-Nord et Nord-Sud. Dans le secteur alimentaire, qui représente plus de 95 % des ventes de produits équitables, on enregistre une progression du nombre de références-produits de 36 % en 2021. Cette tendance témoigne d’un engagement croissant des entreprises envers les producteur·rices et fournisseur·ses intermédiaires. Par ailleurs, la double labellisation équitable et bio permet de valoriser les synergies entre commerce juste et investissements agroécologiques.
Public :
https://www.commercequitable.org/wp-content/uploads/cef-observatoire-commerce-equitable-2021.pdf
Permalink[document électronique]La pensée décoloniale et les enjeux Nord-Sud ROUSSEAU, Véronique, - WAVRE (BELGIQUE) : OXFAM MAGASINS DU MONDE, 2022/11, 7 P.
Selon le Centre Tricontinental (CETRI), l’approche décoloniale "vise d’abord à rompre avec les formes de domination héritées du colonialisme qui sont à l’œuvre dans des pans entiers de la vie sociale, économique, culturelle et politique". Elle conduit dès lors à un renouvellement des enjeux Nord-Sud. Cette analyse se concentre sur les enjeux économiques suivants : le développement comme instrument de colonisation, le modèle agricole et le système alimentaire, l’extractivisme. Conséquence directe de ces aspects économiques, la crise environnementale est ensuite abordée vue du Sud. Enfin, la thématique des féminismes décoloniaux permet d’évoquer des questions plus sociales, culturelles et politiques.
Public :
https://oxfammagasinsdumonde.be/content/uploads/2023/01/Analyse-14-Lapproche-decoloniale-version-finale.pdf?_ga=2.173922020.653852135.1682322218-2136153462.1682322217
Permalink[texte imprimé]Les pieds dans la terre LECOEUVRE, Claire, TÉTELIN, Arnaud - PARIS : LES EDITIONS DES ELEPHANTS, 2022/03, 76 P.
Au travers de cet ouvrage, l'auteure retrace l'histoire de cinq fermes françaises. Le récit de chacune des fermes est construit de façon similaire. L'auteure présente une carte illustrée de la ferme et ses alentours il y a 50 ans et une autre qui date de 2020. Les légendes explicitent les changements paysagers. Ensuite, un portrait de la famille est réalisé. Puis, une présentation du modèle de production de la ferme est explicitée sur une double page pour les années 1950, 1980 et 2000. L'auteure donne la parole aux exploitant·es. Ces cinq récits historiques mettent en lumière les évolutions des exploitations agricoles en France.
Permalink