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[article]Nourris mais mal nourris DONNEN, Philippe - In : DEFIS SUD, avril-mai 2015 (01/04/2015), N°124, P. 8-23
Une récente étude des Nations Unies sur l'amélioration de la nutrition par le biais de l'agriculture montre que dans de nombreux pays du Sud, la plupart des politiques agricoles se concentrent sur les aspects de production alimentaire, de culture de rente et de réduction de la pauvreté. En général, ces politiques ne contiennent aucun objectif nutritionnel explicite. La nutrition n'est pas encore bien intégrée au sein des politiques alimentaires mondiales. La recommandation de la FAO d'utiliser l'expression "sécurité alimentaire et nutritionnelle"(SAN) n'est pas suivie et l'implémentation sur le terrain est encore peu vérifiée. Pourtant les conséquences sociales, économiques et sanitaires de la malnutrition sur les populations sont de plus en plus graves.
[article]
Titre : Nourris mais mal nourris Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick VEILLARD ; Philippe DONNEN ; Bérénice PETIT Année de publication : 2015 Article en page(s) : P. 8-23 Note générale : Dossier de 6 articles :
* Introduction : La faim cachée
* La marchandisation de la nutrition
* Fléau de l'obésité. Plus seulement une maladie des pays riches
* Pérou, pays émergent mais mal nourri
* Lutte contre la malnutrition en Équateur
* Élevage et bonne nutrition.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Malnutrition ; Santé ; Sécurité alimentaire ; Conditions de vie ; Pauvreté ; Financement du développement ; Élevage
Thésaurus Géographique
Monde ; Equateur ; PérouRésumé : Une récente étude des Nations Unies sur l'amélioration de la nutrition par le biais de l'agriculture montre que dans de nombreux pays du Sud, la plupart des politiques agricoles se concentrent sur les aspects de production alimentaire, de culture de rente et de réduction de la pauvreté. En général, ces politiques ne contiennent aucun objectif nutritionnel explicite. La nutrition n'est pas encore bien intégrée au sein des politiques alimentaires mondiales. La recommandation de la FAO d'utiliser l'expression "sécurité alimentaire et nutritionnelle"(SAN) n'est pas suivie et l'implémentation sur le terrain est encore peu vérifiée. Pourtant les conséquences sociales, économiques et sanitaires de la malnutrition sur les populations sont de plus en plus graves. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65896
in DEFIS SUD > N°124 (avril-mai 2015) . - P. 8-23[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 58630 CM Défis Sud N°124 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Exclu du prêt [article]Les nouveaux équilibres de la puissance militaire au XXIe siècle - In : QUESTIONS INTERNATIONALES, mai-août 2015 (01/05/2015), N°73-74, P. 14-26
La puissance militaire ne signifie pas la guerre ni la puissance tout court. En outre, ses rapports complexes avec le pouvoir politique en font une puissance en principe subordonnée à un État. En droit international, les États ont le droit de s’armer dans la mesure de leurs moyens et des perceptions de leur sécurité, tout en respectant l'idéologie de la Charte des Nations Unies sur la sécurité collective. Faute de pouvoir interdire l’emploi de la force armée, les accords internationaux s’efforcent plutôt de l’encadrer juridiquement et d'adapter les moyens militaires (armement, technologie, corps d'armée) aux types de conflits, à leur géographie et à leur contexte.
[article]
Titre : Les nouveaux équilibres de la puissance militaire au XXIe siècle Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille GRAND Année de publication : 2015 Article en page(s) : P. 14-26 Note générale : Ce sous-dossier fait partie du dossier "La puissance militaire : La puissance militaire en mouvement". Il contient les articles suivants :
* Les nouveaux équilibres de la puissance militaire au XXIe siècle (GRAND, Camille)
* États et puissance militaire : globalité, clavier, levier (MALIS, Christian)
* Des évolutions technologiques porteuses de profonds changements tactiques et stratégiques (BOYER, Yves).
* L'adaptation des moyens militaires aux conflits asymétriques (GOYA, Michel)
* Arme nucléaire et puissance militaire (BRUSTLEIN, Corentin)
* Désarmement et maîtrise des armements (BOUTHERIN, Grégory)
* Que signifie la puissance aérienne aujourd'hui ? (LABAYE, Laurent).Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
POLITIQUE ; Armée ; Armement ; Conflit ; État ; Politique extérieure ; Organisation des Nations unies (ONU) ; Technologie appropriéeRésumé : La puissance militaire ne signifie pas la guerre ni la puissance tout court. En outre, ses rapports complexes avec le pouvoir politique en font une puissance en principe subordonnée à un État. En droit international, les États ont le droit de s’armer dans la mesure de leurs moyens et des perceptions de leur sécurité, tout en respectant l'idéologie de la Charte des Nations Unies sur la sécurité collective. Faute de pouvoir interdire l’emploi de la force armée, les accords internationaux s’efforcent plutôt de l’encadrer juridiquement et d'adapter les moyens militaires (armement, technologie, corps d'armée) aux types de conflits, à leur géographie et à leur contexte. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68074
in QUESTIONS INTERNATIONALES > N°73-74 (mai-août 2015) . - P. 14-26[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité BIOF01718 BIOF REV QUI autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible [article]De nouveaux pas vers une bio plus sociale et équitable - In : SILENCE, été 2021 (01/07/2021), N°501, P. 30-33
Le label AB de l'agriculture biologique garantit certaines pratiques de production, en particulier l'absence de pesticides chimiques ou d'OGM dans l'alimentation. Mais il n'intègre pas encore assez les critères sociaux tels que les conditions de travail, la juste rémunération des producteur-rices, ou encore la taille des fermes, le localisme.
[article]
Titre : De nouveaux pas vers une bio plus sociale et équitable Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume GAMBLIN Année de publication : 2021 Article en page(s) : P. 30-33 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture biologique ; Conditions de travail ; Commerce équitable ; Label
Thésaurus Géographique
FranceRésumé : Le label AB de l'agriculture biologique garantit certaines pratiques de production, en particulier l'absence de pesticides chimiques ou d'OGM dans l'alimentation. Mais il n'intègre pas encore assez les critères sociaux tels que les conditions de travail, la juste rémunération des producteur-rices, ou encore la taille des fermes, le localisme. Type de contenu : dossier documentaire, dossier de presse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80053
in SILENCE > N°501 (été 2021) . - P. 30-33[article]Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 29398 ECOL-SIL autres textes imprimés 29 - CICODES (Quimper) Sorti jusqu'au 13/05/2024 25332 CM Silence N°501 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Exclu du prêt 29639 CR53 SIL 501 autres textes imprimés 53 - CRIDES LES 3 MONDES (Laval) Disponible [texte imprimé]Une nouvelle citoyenneté pour la planète : aspects sociaux du développement durable, jusqu'où ? CFDT (Confédération française démocratique du travail), Peuples Solidaires Rennes - RENNES : PEUPLES SOLIDAIRES ILLE ET VILAINE, S.D., 30 P.
Après quelques explications sur le développement durable, sur le commerce équitable (juste prix payé au producteur) et sur le commerce éthique (sensibilisation et construction d'un label social), les auteurs exposent les liens entre ces trois données et la nécessité d'un comportement citoyen (actions communes entre les syndicats et les ASI ; défense des droits économiques et sociaux des travailleurs, épargne éthique) pour tendre vers une nouvelle citoyenneté.
Titre : Une nouvelle citoyenneté pour la planète : aspects sociaux du développement durable, jusqu'où ? Type de document : texte imprimé Auteurs : CFDT (Confédération française démocratique du travail) ; Peuples Solidaires Rennes Editeur : RENNES : PEUPLES SOLIDAIRES ILLE ET VILAINE Année de publication : S.D. Importance : 30 P. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Mondialisation ; Développement durable ; Commerce équitable ; Agriculture ; Économie solidaire ; Énergie renouvelable ; ONG du Nord ; ONG du Sud ; Citoyenneté ; Travailleur Travailleuse ; Indice de développement humain (IDH) ; MicroentrepriseRésumé : Après quelques explications sur le développement durable, sur le commerce équitable (juste prix payé au producteur) et sur le commerce éthique (sensibilisation et construction d'un label social), les auteurs exposent les liens entre ces trois données et la nécessité d'un comportement citoyen (actions communes entre les syndicats et les ASI ; défense des droits économiques et sociaux des travailleurs, épargne éthique) pour tendre vers une nouvelle citoyenneté. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33894 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 31473 D-DEV ECO CFD brochure 14 - CITIM (Caen) Disponible 31472 MDM ECO NOU autres textes imprimés 91 - MAISON DU MONDE (Evry) Disponible [article]Nucléaire : que faire des déchets ? - In : ALTERNATIVES ECONOMIQUES, avril 2014 (01/04/2014), N°334, P. 42-45
Depuis quarante ans que la France s'est lancé dans le programme électronucléaire, on ne sait toujours pas comment rendre inoffensifs des déchets fortement radioactifs qui vont rester très dangereux pendant des centaines, voire des millions d'années. La Commission du débat public remet en cause le projet d'enfouissement profond préparé par l'Andra (Agence nationale pour la gestion des déchets radioactifs) à Bure (Meuse). Elle propose de repousser à plus tard que 2025, la date prévue pour le début des opérations de stockage et de poursuivre les recherches sur les alternatives à l'enfouissement. Il apparaît de plus en plus urgent de réduire la production électronucléaire grâce aux économies d'énergies et au développement des énergies renouvelables.
[article]
Titre : Nucléaire : que faire des déchets ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine de RAVIGNAN Année de publication : 2014 Article en page(s) : P. 42-45 Note générale : Encadrés : "Le projet Cigéo (Centre industriel de stockage géologique)" et "Il y a déchets nucléaires et déchets nucléaires". Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ENVIRONNEMENT ; Déchet ; Risque technologique ; Stockage ; Prospective ; Sécurité ; Géologie ; Recherche ; Énergie nucléaire ; Énergie renouvelable
Thésaurus Géographique
FranceRésumé : Depuis quarante ans que la France s'est lancé dans le programme électronucléaire, on ne sait toujours pas comment rendre inoffensifs des déchets fortement radioactifs qui vont rester très dangereux pendant des centaines, voire des millions d'années. La Commission du débat public remet en cause le projet d'enfouissement profond préparé par l'Andra (Agence nationale pour la gestion des déchets radioactifs) à Bure (Meuse). Elle propose de repousser à plus tard que 2025, la date prévue pour le début des opérations de stockage et de poursuivre les recherches sur les alternatives à l'enfouissement. Il apparaît de plus en plus urgent de réduire la production électronucléaire grâce aux économies d'énergies et au développement des énergies renouvelables. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60503
in ALTERNATIVES ECONOMIQUES > N°334 (avril 2014) . - P. 42-45[article]Exemplaires (8)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité Perio-50-334 autres textes imprimés 14 - CITIM (Caen) Disponible 58764 REV autres textes imprimés 22 - RESIA (St Brieuc) Disponible 61130 MCM REV ALE autres textes imprimés 44 - MCM (Nantes) Disponible 52116 74 autres textes imprimés 54 - CLID (Nancy) Disponible BIOF01001 BIOF R ALE autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible BIOFREV11 BIOF R ALE autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible 030/334 CD72 Perio autres textes imprimés 72 - MONDE SOLIDAIRE (La Flèche) Disponible 52155 CDATM AE 334 autres textes imprimés 83 - RTM (Draguignan) Exclu du prêt NUTRITION EXCHANGE (NEX) / Marie MCGRATH
PermalinkL'OBSERVATEUR DE L'OCDE / OCDE (Organisation de coopération et de développement économiques)
Permalink[article]Occupations et soulèvements terrestres - In : LA DECROISSANCE, mai 2021 (01/05/2021), N°179, P. 10
Information sur les occupations diverses de terres à l'appel des "soulèvements de la Terre" au printemps 2021. Ces squatters, qui défendent les espaces agricoles face au rouleau compresseur du développement, s'inscrivent dans une longue histoire depuis le XIXème siècle. F. Jarrige en trace les grandes lignes et pose le problème du droit à la propriété relatif qui devrait s'inscrire dans une perspective de bien commun.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique On l'a fait ! , LED (Lieu d'éducation au développement) - BRUXELLES (BELGIQUE) : CENTRE NATIONAL DE COOPERATION AU DEVELOPPEMENT (CNCD 11.11.11), , 1 fiche "déroulé de l'animation" + mémo pour jeu de positionnement et 11 fiches-actions.
L’objectif de cet outil est de susciter la réflexion de la classe/des jeunes en matière de changements de comportement pour le droit à l’alimentation et permettre à une classe/des jeunes de se mettre en action en faveur de ce droit.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[texte imprimé]L'origine du riz telle qu'elle me fut contée par ma grand'mère SVENGSUKSA, Sisaliao, - VIENTIANE (LAOS) : ASSOCIATION DE SOUTIEN AU DEVELOPPEMENT DES SOCIETES PAYSANNES (ASDSP), S.D., 25 P.
Le riz est le pivot autour duquel s'organise la vie traditionnelle et les mythes qu'il véhicule sont ancrés au plus profond de l'âme lao. Cette touchante légende sur l'origine du riz nous permet de comprendre le cycle de production du riz et l'organisation sociale qu'il implique.
Permalink[article]Pakistan : féodalisme caricatural et oppression - In : INPRECOR, mai-juin 2018 (01/05/2018), N°651-652, P. 23-25
Au Pakistan, 5 % des ménages agricoles possèdent près des deux tiers des terres agricoles. Une situation symptomatique d'une féodalité caricaturale mise en place et imposée par les impérialistes britanniques, puis renforcée sous de nouvelles formes par les périodes de dictature militaire. L'armée est d'ailleurs ancrée dans cette économie hybride, les élites militaires amassant de vastes domaines fonciers et/ou par l'occupation de terres agricoles pour l'administration de fermes militaires. Toute tentative de réforme agraire a échoué. Particulièrement dure dans les régions rurales, la féodalité au Pakistan s'apparente à une forme d'esclavage du XXIe siècle. Face à cette situation et aux politiques gouvernementales favorisant les propriétaires fonciers et de produits agricoles, la résistance paysanne s'organise mais est violemment réprimée.
Permalink[article]Pastoralisme au Sahel - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2014/1 (02/01/2014), N°249, P. 83-96
L'Afrique recèle la plus grande concentration de gravures rupestres attestant d'une relation entre les hommes et les animaux remontant au néolithique, en particulier au Sahara. Depuis les années 1960, les lointains descendants de ces éleveurs préhistoriques repoussent toujours plus les limites sud et est de leurs pâturages de saisons sèches. Les équilibres anciens entre activités agricoles et pastorales sont bouleversés par de nouvelles concurrences pour l'accès aux ressources naturelles. Pourtant le Sahel connaît aujourd'hui un retour des pluies qui améliore la production moyenne de biomasse herbacée. Enfin, le commerce ancien du bétail longtemps confiné aux zones typiquement pastorales des pays du Sahel s'est étendu aux zones cotonnières qui abritent dorénavant une part importante du cheptel bovin.
Permalink[article]Paysan·nes-herboristes : pour la reconnaissance - In : SILENCE, été 2020 (01/07/2020), N°490, P. 5-15
Il est temps de revaloriser la place de l'herboristerie qui, loin d'être le témoin d'une tradition dépassée, est portée par des producteur·rices, cueilleur.ses, phytothérapeutes qui doivent déployer beaucoup d'énergie pour s'opposer aux réglementations pensées par les industriels. Ces articles présentent des paysan·nes-herboristes qui ont voulu retrouver les savoirs traditionnels. Par leurs pratiques et leur persévérance, il.elles permettent de redécouvrir l'herboristerie et ses potentiels.
Permalink[article]La paysannerie contre l'agro-industrie - In : LA DECROISSANCE, mai 2021 (01/05/2021), N°179, P. 12
Face à la violence du modèle agro-industriel, qui détruit l'agriculture vivrière, les paysans mènent une gigantesque grève en Inde, depuis des mois. Benjamin Joyeux retrace l'histoire du développement agricole depuis l'indépendance. Il montre comment l'autosuffisance alimentaire a été acquise aux dépens de l'environnement et au prix d'une diminution des emplois agricoles encore majoritaires en Inde et essentiels à la survie des plus pauvres. Des mouvements inspirés par la pensée de Gandhi et le souhait d'un retour à un modèle d'agriculture vivrière sobre se sont développés et ont organisé de grandes marches depuis 2007.
PermalinkPECHE ET DEVELOPPEMENT
Permalink[article]La permaculture, un monde d'abondance à découvrir - In : LA REVUE DURABLE, octobre-novembre-décembre 2013 (01/12/2013), N°50, P. 15-59
La permaculture vise la sortie des énergies fossiles et promeut le respect des écosystèmes. Cette philosophie pratique porte attention aux besoins humains fondamentaux : manger, habiter, vivre en paix avec soi et ses congénères en pratiquant le partage. Ce dossier se concentre principalement sur l'agriculture et ses méthodes, dans une perspective plus utilitariste que spirituelle.
Permalink[article]Pérou-Colombie : La souveraineté en péril - In : DEFIS SUD, décembre 2014- janvier 2015 (01/12/2014), N°122, P. 23-25
L'accord de libre-échange UE-Pérou-Colombie représente une menace pour la sécurité et la souveraineté alimentaire des peuples. L'introduction sur les marchés péruvien et colombien de produits agricoles européens subventionnés à la production induit une forme de concurrence déloyale et peut nuire gravement aux petits agriculteurs de ces pays.
PermalinkPERSPECTIVE / Elisabeth CLAVERIE DE SAINT-MARTIN
PermalinkPERSPECTIVES DE L'ALIMENTATION / FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture)
PermalinkPERSPECTIVES DE RECOLTES ET SITUATION ALIMENTAIRE / FAO, SMIAR (Système mondial d'information et d'alerte rapide sur l'alimentation et l'agriculture)
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