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[document électronique]Famine Prevention: A Landscape Report MAXWELL, Daniel, HOWE, Paul - BOSTON (ETATS UNIS) : FEINSTEIN INTERNATIONAL CENTER (FIC), 2023/02, 52 P.
En 2022, le nombre de personnes en situation d’insécurité alimentaire aiguë a dépassé les 200 millions. Cette étude analyse l’évolution de la compréhension des dynamiques de la famine et de ses causes, ainsi que les mesures d’anticipation qui peuvent être prises pour prévenir ou atténuer le risque de famine. Elle s’intéresse également aux politiques de la famine et aux liens évidents entre les conflits violents et la famine. Ainsi, les auteur‧es étudient dans quelle mesure les mécanismes de responsabilité et les approches diplomatiques peuvent être intégrés dans une stratégie de prévention de la famine.
Public :
https://fic.tufts.edu/wp-content/uploads/Famine-Prevention-Landscape2023.pdf
Titre : Famine Prevention: A Landscape Report Titre original : Prévention de la famine : Un rapport sur le paysage Type de document : document électronique Auteurs : Daniel MAXWELL ; Paul HOWE ; Merry FITZPATRICK Editeur : BOSTON [ETATS UNIS] : FEINSTEIN INTERNATIONAL CENTER (FIC) Année de publication : 2023/02 Autre Editeur : MEDFORD [ETATS UNIS] : TUFTS UNIVERSITY Importance : 52 P. Format : fichier pdf Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Sécurité alimentaire ; Famine ; Prévention des risques ; Politique extérieure ; ConflitRésumé : En 2022, le nombre de personnes en situation d’insécurité alimentaire aiguë a dépassé les 200 millions. Cette étude analyse l’évolution de la compréhension des dynamiques de la famine et de ses causes, ainsi que les mesures d’anticipation qui peuvent être prises pour prévenir ou atténuer le risque de famine. Elle s’intéresse également aux politiques de la famine et aux liens évidents entre les conflits violents et la famine. Ainsi, les auteur‧es étudient dans quelle mesure les mécanismes de responsabilité et les approches diplomatiques peuvent être intégrés dans une stratégie de prévention de la famine. Type de contenu : thèse, mémoire, travail de recherche En ligne : https://fic.tufts.edu/wp-content/uploads/Famine-Prevention-Landscape2023.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83167 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 18081 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible [article]Les femmes et la souveraineté alimentaire : résilience, autonome et inventivité - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2023/1 (01/01/2023), N°275, P. 7-156
Les femmes occupent sur le continent africain une place centrale dans l'agriculture vivrière. Elles sont incontournables dans les activités de transformation, de conservation et de commercialisation des produits agricoles. Elles sont au cœur de l'économie domestique et jouent un rôle social essentiel pour le bien-être des communautés rurales et urbaines. Ce dossier qui a mobilisé 24 auteur·es du continent africain, met en lumière la contribution des femmes à la sécurité alimentaire dans une période critique. Le but est de rechercher une meilleure compréhension des principaux moteurs des transformations pour conquérir une souveraineté alimentaire et nutritionnelle et d'élaborer un corpus de connaissances sur les capacités des femmes à assurer cette souveraineté au bénéfice de leur communauté comme de leur région en situation de crise.
[article]
Titre : Les femmes et la souveraineté alimentaire : résilience, autonome et inventivité Type de document : texte imprimé Année de publication : 2023 Article en page(s) : P. 7-156 Note générale : Dossier de 9 articles :
* L'autonomisation des femmes, une réponse à l'insécurité alimentaire en Afrique
* Le rôle des femmes dans la sécurité alimentaire urbaine à Ziguinchor (Sénégal)
* L'approvisionnement vivrier de Ouagadougou : récits de femmes à l'épreuve des mesures contre la Covid 19
* Les effets de la Covid 19 sur la sécurité alimentaire des ménages ruraux de la zone des Niayes (Sénégal). Un changement des rôles de genre ?
* La commercialisation des légumes et les stratégies résilientes des femmes cheffes de ménages dans la zone du lac Tanma durant la pandémie de Covid 19 (Sénégal)
* La contribution des femmes dans l'approvisionnement en produits vivriers dans le département de San-Pedro (Côte d'Ivoire)
* Les "chasseuses de terre" : la sécurité alimentaire à l'épreuve de la propriété foncière chez les femmes Aïzo au Bénin
* L'inventivité des femmes transformatrices du riz : les unités d'étuvage de Bouaké, Daloa et Odienné (Côte d'Ivoire)
* Des actions d'appui aux groupements de femmes dans la région de Poro (Côte d'Ivoire).
Les articles de ce dossier sont des contributions au colloque du 89° Congrès de l'Association canadienne française pour l'avancement des sciences à l'Université Laval de Québec (Acfas du 11 au 12 mai 2022).
Bibliographies, résumés en français et anglais, cartes, photos noir et blanc.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
SOCIÉTÉ ; Femme ; Alimentation ; Sécurité alimentaire ; Souveraineté alimentaire ; Agriculture vivrière ; Accès à la terre ; Régime foncier ; Riz ; Commercialisation ; Paysannerie ; Agriculteur Agricultrice ; Résilience
Thésaurus Géographique
Afrique ; Sénégal ; Burkina Faso ; Côte d'Ivoire ; BéninRésumé : Les femmes occupent sur le continent africain une place centrale dans l'agriculture vivrière. Elles sont incontournables dans les activités de transformation, de conservation et de commercialisation des produits agricoles. Elles sont au cœur de l'économie domestique et jouent un rôle social essentiel pour le bien-être des communautés rurales et urbaines. Ce dossier qui a mobilisé 24 auteur·es du continent africain, met en lumière la contribution des femmes à la sécurité alimentaire dans une période critique. Le but est de rechercher une meilleure compréhension des principaux moteurs des transformations pour conquérir une souveraineté alimentaire et nutritionnelle et d'élaborer un corpus de connaissances sur les capacités des femmes à assurer cette souveraineté au bénéfice de leur communauté comme de leur région en situation de crise. Type de contenu : témoignage ; expérience, entretien Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83927
in AFRIQUE CONTEMPORAINE > N°275 (2023/1) . - P. 7-156[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 35556 CM Afr.Co N°275 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible [texte imprimé]La France qui a faim BONZI, Bénédicte, - PARIS : SEUIL, 2023/03, 448 P.
"En France, dans ce pays riche où l’agriculture se veut productiviste et exportatrice, une personne sur dix doit recourir à des dispositifs d’aide alimentaire. Les Restos du coeur en sont l’un des acteurs principaux. Que leur existence soit devenue indispensable révèle l’absurdité et la triple faillite de notre système agricole, malade d’un bout à l’autre de la chaîne. Mondialisé et industriel, celui-ci participe au désastre écologique en cours tandis que nombre d’agriculteurs français sombrent dans la pauvreté malgré un lourd labeur.
À travers l’incroyable travail réalisé par l’association fondée par Coluche il y a bientôt quarante ans, on pourrait croire que les dons de nourriture et de temps répondent au droit à l’alimentation. Pourtant, il n’en est rien. Sur le terrain, les bénévoles sont en souffrance. Ils constatent que leur action, loin d’aider à sortir de la pauvreté, consiste surtout à maintenir une paix sociale, en évitant des vols et des émeutes de la faim. Car l’impossibilité à accéder à la nourriture est une violence qui s’exerce contre les plus pauvres." (Extrait du résumé de l'éditeur).
Titre : La France qui a faim : Le don à l'épreuve des violences alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Bénédicte BONZI Editeur : PARIS : SEUIL Année de publication : 2023/03 Importance : 448 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-02-148083-2 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Besoins essentiels ; Système alimentaire ; Aide alimentaire ; Alimentation ; Pauvreté ; Solidarité
Thésaurus Géographique
FranceRésumé : "En France, dans ce pays riche où l’agriculture se veut productiviste et exportatrice, une personne sur dix doit recourir à des dispositifs d’aide alimentaire. Les Restos du coeur en sont l’un des acteurs principaux. Que leur existence soit devenue indispensable révèle l’absurdité et la triple faillite de notre système agricole, malade d’un bout à l’autre de la chaîne. Mondialisé et industriel, celui-ci participe au désastre écologique en cours tandis que nombre d’agriculteurs français sombrent dans la pauvreté malgré un lourd labeur.
À travers l’incroyable travail réalisé par l’association fondée par Coluche il y a bientôt quarante ans, on pourrait croire que les dons de nourriture et de temps répondent au droit à l’alimentation. Pourtant, il n’en est rien. Sur le terrain, les bénévoles sont en souffrance. Ils constatent que leur action, loin d’aider à sortir de la pauvreté, consiste surtout à maintenir une paix sociale, en évitant des vols et des émeutes de la faim. Car l’impossibilité à accéder à la nourriture est une violence qui s’exerce contre les plus pauvres." (Extrait du résumé de l'éditeur).Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83588 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 49735 AGR/BEN autres textes imprimés 29 - CICODES (Quimper) Sorti jusqu'au 04/06/2024 [texte imprimé]Le goût de la tomate LEON, Christophe, - ARLES : SINDBAD/ACTES SUD, 2023, 97 P.
Dans un monde où les autorités contrôlent tout, y compris l'alimentation, Marius et sont fils Clovis résistent en cultivant en secret des plants de tomates...Ce roman très court évoque les abus d'un État totalitaire et raconte l'importance de savoir résister en continuant à vivre selon ses propres principes et valeurs. Il décrit aussi une réalité dans laquelle les grands groupes agro-alimentaires ont la main mise sur tout ce que les citoyens consomment.
Titre : Le goût de la tomate Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe LEON Editeur : ARLES : SINDBAD/ACTES SUD Année de publication : 2023 Importance : 97 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-18010-2 Note générale : Roman bilingue français-arabe. Un dossier pédagogique autour de ce livre est disponible aux éditions Magnier. Langues : Français (fre) Arabe (ara) Catégories : Thésaurus Thématique
POLITIQUE ; Roman ; Dictature ; Résistance ; Liberté ; Alimentation ; Industrie agroalimentaireRésumé : Dans un monde où les autorités contrôlent tout, y compris l'alimentation, Marius et sont fils Clovis résistent en cultivant en secret des plants de tomates...Ce roman très court évoque les abus d'un État totalitaire et raconte l'importance de savoir résister en continuant à vivre selon ses propres principes et valeurs. Il décrit aussi une réalité dans laquelle les grands groupes agro-alimentaires ont la main mise sur tout ce que les citoyens consomment. Type de contenu : littérature jeunesse Public cible : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans) Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83838 Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 39707 AGR/LEO livre, album 29 - CICODES (Quimper) Disponible 34926 ENF/ECO/3391 autres textes imprimés 72 - MONDE SOLIDAIRE (La Flèche) Disponible PSS0571 POLLEO autres textes imprimés 73 - PAYS DE SAVOIE SOLIDAIRES (Chambery) Disponible [document électronique]How can development partners support food security in protracted crises? LEVINE, Simon, WIGGINS, Steve - LONDRES (ROYAUME UNI) : OVERSEAS DEVELOPMENT INSTITUTE (ODI), 2023/11, 5 P.
Cette note stratégique résume les principales réflexions issues du programme de recherche SPARC, notamment les possibilités de renforcement et d'amélioration de la sécurité alimentaire dans les pays en situation de conflit ou de crises prolongées. Elle met en exergue les leçons d'expérience du programme SPARC au Sahel, en Somalie, en Éthiopie, en Syrie et au Yémen, qui sont des zones semi-arides victimes de crises prolongées et de conflits, parfois exacerbés par des catastrophes naturelles avec la menace de crises ou d'urgences alimentaires. La note insiste sur cinq points d'attention particulière pour ces pays : influence des problèmes de politique intérieure sur la fixation des prix alimentaires ; proposition de solutions innovantes pour soutenir la sécurité alimentaire à long terme ; soutien des marchés et du commerce en situation de conflit prolongé ; reconnaissance des possibilités, et des limites des actions d'anticipation ; convergence des agendas sur la sécurité alimentaire, la pauvreté, la résilience et le changement climatique.
Public :
https://www.sparc-knowledge.org/sites/default/files/documents/resources/sparc-policy-brief_how-can-development-partners-support-food-security-in-protracted-crises.pdf
Titre : How can development partners support food security in protracted crises? Titre original : Comment les partenaires du développement peuvent-ils contribuer à la sécurité alimentaire dans les crises prolongées ? Type de document : document électronique Auteurs : Simon LEVINE ; Steve WIGGINS Editeur : LONDRES [ROYAUME UNI] : OVERSEAS DEVELOPMENT INSTITUTE (ODI) Année de publication : 2023/11 Importance : 5 P. Présentation : ill. Format : fichier pdf Note générale : Document publié avec le soutien de UK Aid, dans le cadre du Programme de développement SPARC (Supporting pastoralism and agriculture in recurrent protracted crises = Soutien au pastoralisme et à l'agriculture dans les crises prolongées) en vue du Sommet mondial pour la sécurité alimentaire. Encadrés, photographies. Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Thématique
RELATIONS INTERNATIONALES ; Aide au développement ; Changement climatique ; Conflit ; Crise économique ; Crise politique ; Pauvreté ; Partenariat ; Projet de développement ; Sécurité alimentaire
Thésaurus Géographique
Ethiopie ; Sahel ; Somalie ; Syrie ; YemenRésumé : Cette note stratégique résume les principales réflexions issues du programme de recherche SPARC, notamment les possibilités de renforcement et d'amélioration de la sécurité alimentaire dans les pays en situation de conflit ou de crises prolongées. Elle met en exergue les leçons d'expérience du programme SPARC au Sahel, en Somalie, en Éthiopie, en Syrie et au Yémen, qui sont des zones semi-arides victimes de crises prolongées et de conflits, parfois exacerbés par des catastrophes naturelles avec la menace de crises ou d'urgences alimentaires. La note insiste sur cinq points d'attention particulière pour ces pays : influence des problèmes de politique intérieure sur la fixation des prix alimentaires ; proposition de solutions innovantes pour soutenir la sécurité alimentaire à long terme ; soutien des marchés et du commerce en situation de conflit prolongé ; reconnaissance des possibilités, et des limites des actions d'anticipation ; convergence des agendas sur la sécurité alimentaire, la pauvreté, la résilience et le changement climatique. Type de contenu : rapport, rapport d'activités En ligne : https://www.sparc-knowledge.org/sites/default/files/documents/resources/sparc-po [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84319 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 49570 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 19124 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [document électronique]Humanitarian Topics explained: Forgotten Crises to go WESTLAND, Eddo, - BERLIN (ALLEMAGNE) : CENTRE FOR HUMANITARIAN ACTION (CHA), 2023/04, 12 P.
Bien que l'attention portée aux crises oubliées ne soit pas nouvelle, il n'existe pas de définition ou de méthode d'identification unique. Ce document présente le sujet et rappelle brièvement l'histoire du terme. Il met en évidence les définitions et les caractéristiques des crises oubliées ainsi que les procédures de financement correspondantes de diverses organisations. Il compare quatre listes récentes de crises oubliées et se termine par une réflexion sur le débat autour de ce terme.
Public :
https://www.chaberlin.org/wp-content/uploads/dlm_uploads/2023/05/2023-04-cha-forgotten-crises-togo-web-1.pdf
Permalink[outil pédagogique] : jeu Jeu 1000 tonnes DBA (Défi Belgique Afrique), - BRUXELLES (BELGIQUE) : DEFI BELGIQUE AFRIQUE, 2023, Jeu de cartes ; 6 P.
L’objectif de ce jeu est de comprendre la différence entre l’agriculture familiale et l’agro-industrie pour ensuite lancer les jeunes sur des pistes pour soutenir l’agriculture familiale. Chaque participant·e est un·e agriculteur·ice et doit atteindre 1000 tonnes de production végétale. À la manière du jeu «1000 bornes», chacun pose des cartes devant soi. Les agriculteur·ices en herbe doivent gérer les difficultés du métier, que ce soient les maladies, les défauts de matériel agricole ou les conséquences des changements climatiques. La fiche fournit des éléments pour animer le débriefing et faire toucher du doigt aux participant·es les inégalités entre les deux types d'agriculture.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur
https://ongdba.org/wp-content/uploads/2019/07/Fiche_pedagogique_1000_T.pdf
Permalink[document électronique]Landscape of Climate Finance for Agrifood Systems CHIRIAC, Daniela, VISHNUMOLAKALA, Harsha - WASHINGTON (ETATS UNIS) : CLIMATE POLICY INITIATIVE (CPI), 2023/07, 59 P.
Les systèmes agroalimentaires bas carbone et résilients sont vitaux pour assurer la sécurité alimentaire à une population croissante ainsi qu'un développement économique mondial. Ce rapport présente la première analyse globale des flux de financement climat vers ces systèmes agroalimentaires résilients, avec l'objectif de fournir une information fiable aux décideurs politiques pour accompagner leurs efforts d'atténuation du changement climatique et d'adaptation. Il dégage les conclusions suivantes : le financement climat pour les systèmes agroalimentaires écologiques est particulièrement faible (environ 10 %) ; ce financement doit être multiplié par 7 pour espérer répondre aux nécessités d'adaptation au changement climatique et de transition écologique, sachant que les fonds globaux de financement climat sont disponibles et suffisants.
Public :
https://www.climatepolicyinitiative.org/wp-content/uploads/2023/07/landscape-of-climate-finance-for-agrifood-systems.pdf
Permalink[texte imprimé]Mangez les riches, la lutte des classes passe par l'assiette BOUAZZOUNI, Nora, - PARIS : NOURITURFU, 2023, 160 P.
Notre alimentation, mondialisée et marchandisée, donne l'illusion de l'abondance. La surproduction ne profite qu'à une minorité, soutenue par la classe politique, qui se gave sur le dos des classes laborieuses. Des festins de ministres aux aides alimentaires, des burgers à la truffe à l’accaparement des terres, du brevetage du vivant au monopole du bon goût, en passant par la grossophobie, l’agro-business, le Nutri-score ou les scandales sanitaires, la nourriture est un plaisir pour qui en a les moyens, mais aussi un instrument de pouvoir et de coercition, qui laisse sur leur faim les plus démuni·es. L’alimentation est pourtant un outil de transformation sociale puissant, essentiel à la lutte des classes. Nora Bouazzouni questionne sur ce que pourrait être "manger les riches" : mettre en cause leurs privilèges, s’attaquer à la maladie plutôt qu’aux symptômes, trouver la recette d’un monde plus juste, pour tout le monde et sans déchet.
Permalink[document électronique]Moving the Middle: Oxfam’s Behind the Brands assessment of the global agribusiness sector Oxfam International, - OXFORD (ROYAUME-UNI) : OXFAM GB, 2023/03, 55 P.
Oxfam International publie son 4e tableau de bord de l’agroindustrie, en s’intéressant plus particulièrement à la face cachée des marques dans le secteur agroalimentaire. Après un état des lieux global, le rapport analyse la performance de sept multinationales agroalimentaires ainsi que leurs pratiques commerciales "responsables" et le respect de leurs engagements, en articulant les chapitres autour de cinq thèmes : l’autonomisation économique des femmes, la terre, le changement climatique, les petits producteurs, la transparence et la responsabilité.
Public :
https://oxfamilibrary.openrepository.com/bitstream/handle/10546/621491/bp-moving-the-middle-agribusiness-sector-scorecard-310323-en.pdf;jsessionid=F1C387B046AC93FEAE87C4D1825413CB?sequence=1
Permalink[document électronique]Le pastoralisme en Afrique JACQUEMOT, Pierre, - PARIS : FONDATION JEAN JAURES, 2023/04, 44 P.
Cette étude explique les périls qui menacent l'écosystème africain et le pastoralisme entre changement climatique, extension agricole, privatisation des communs et gouvernance. Elle aborde aussi les conflits entre les populations sédentaires et les éleveurs nomades et propose des solutions, afin de pérenniser le pastoralisme qui reste un moyen efficace pour contribuer à la souveraineté alimentaire et parvenir à une gestion durable des terroirs.
Public :
https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/pastoralisme.pdf
Permalink[article]Plantations de palmiers à huile au Chiapas, Mexique : femmes en lutte contre le contrôle territorial et la violence - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, janvier 2023 (01/01/2023), N°264, P. 5-10
Les plantations de palmier à huile sont la cause principale de la déforestation dans le Sud-Est du Mexique. Un réseau de femmes s’est organisé au Chiapas pour dénoncer les mesures de coercition de l’État et des entreprises sur les paysan·nes pour qu'iels acceptent la monoculture de cet oléagineux sur leurs terres, qui entraîne l'abandon des pratiques ancestrales de préservation des territoires. Les femmes s’organisent dans la région et dénoncent l'accaparement de terres par l’État et les entreprises exploitantes, qui réduit les espaces de jardins agricoles, intensifie la contamination par des produits agrotoxiques et aggrave l’érosion des sols, le manque d’eau et de fourrage. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_264_FR_0.pdf
Permalink[article]Les politiques agricoles sous Bolsonaro MILHORANCE DE CASTRO, Carolina ; NIEDERLE, Paulo - In : PROBLEMES D'AMERIQUE LATINE, 2022/1-2 (01/01/2023), N°119-120, P. 73-92
L'article traite du changement dans les politiques agricoles du Brésil, sous le gouvernement de Jair Bolsonaro. Il mobilise trois catégories d'analyse : l changement politique, le démantèlement et la dérégulation des politiques publiques. Le texte comporte trois sections : le démantèlement des politiques spécifiques à l'agriculture familiale et paysanne, le soutien aux demandes de l'agrobusiness, et les processus en cours pour le monde agricole brésilien à la fin du mandat de Bolsonaro (2019-2022). L'étude montre une forte dégradation alimentaire, sociale, économique et environnementale pour la grande majorité des exploitations familiales et un renforcement des secteurs les plus prédateurs de l'agrobusiness.
Permalink[document électronique]Qui fait pencher la balance ? , - BRUXELLES (BELGIQUE) : INTERNATIONAL PANEL OF EXPERTS ON SUSTAINABLE FOOD SYSTEM (IPES FOOD), 2023/04, 45 P.
L’objectif de ce rapport est de documenter le potentiel de transformation de la gouvernance des systèmes alimentaires afin d’avancer vers un modèle plus inclusif et responsable. Il expose l'influence des grandes entreprises sur la gouvernance du système alimentaire mondial et les problèmes que cela engendre notamment en matière de responsabilité. Les initiatives actuelles en matière de réglementation et leurs limites sont ensuite présentées. Le rapport conclue sur la présentation de recommandations à base de mesures visant à réduire le pouvoir de marché des entreprises, de mécanismes d'évaluation et d'une démocratisation de la gouvernance pour servir l'intérêt public.
Public :
https://www.ipes-food.org/_img/upload/files/WhosTippingTheScales_FR.pdf
Permalink[texte imprimé]Régime général, pour une sécurité sociale de l'alimentation PETERSELL, Laura, CERTENAIS, Kévin - PARIS : EDITIONS SYNDICALISTES, 2023, 120 P.
Cet ouvrage propose une réflexion qui s'appuie sur une grande conquête de la classe ouvrière : la sécurité sociale. Sur le même modèle, il propose une sécurité sociale de l’alimentation : système alimentaire post-capitaliste qui contribuerait à la lutte contre le patriarcat et le néocolonialisme. Il se présente en cinq chapitres pour donner des pistes revendicatives sur le sujet de l’alimentation : travail, propriété, gouvernance, investissement et finalités avec un point de vue féministe et décolonial.
Permalink[document électronique]Réguler les filières et les échanges commerciaux pour des systèmes alimentaires durables et équitables Coordination SUD (Solidarité Urgence Développement), - PARIS : COORDINATION SUD (SOLIDARITE URGENCE DEVELOPPEMENT), 2023/11, 97 P.
La volatilité des prix des matières premières alimentaires de base au niveau du producteur a considérablement augmenté ces dernières années. Parallèlement, les politiques de libéralisation ont presque partout intégré les marchés locaux au marché international, exposant ainsi les producteurs aux fluctuations des prix. En conséquence, les stratégies et politiques françaises, européennes et ouest-africaines pour la régulation des filières agricoles et des marchés évoluent rapidement. Cette étude propose une cartographie des différents mécanismes de régulation publique des filières agricoles et des marchés, puis elle présente les mécanismes capables de soutenir des systèmes alimentaires plus justes, afin de faire évoluer les politiques agricoles, commerciales et fiscales au sein de l’Union européenne (UE) et des États membres de la Communauté économique des États de l'Afrique de l'Ouest (CEDEAO). Deux études de cas sur les filières lait, en Afrique de l’Ouest, et cacao, en Côte d’Ivoire et au Ghana, illustrent le propos. L’étude conclut sur des recommandations pour tendre vers un modèle plus équitable, pour contribuer au développement agricole et rural des pays du Sud.
Public :
https://www.coordinationsud.org/wp-content/uploads/reguler_25.01.24_web.pdf
PermalinkN°147 - janvier-février-mars 2023 - Santé mentale : apaiser la souffrance psychique (Bulletin de ACTION) / Hermann GOUMBRI
Permalink[texte imprimé]Seleni : Pas touche au potager ! DUFLO, Esther, OLIVIER, Cheyenne - PARIS : SEUIL JEUNESSE, 2023/09, 48 P.
Dans cet album, Seleni et son village sont confrontés à la sécheresse ce qui pose problème pour leurs cultures. Les habitants vont chercher ensemble des solutions en évitant le pompage des nappes, en favorisant des cultures traditionnelles adaptées au climat de la région et en luttant contre les grossistes afin d'obtenir un prix juste pour leurs produits. L'album invite à réfléchir et vise à briser les préjugés liés à la sécheresse dans les pays pauvres.
Permalink[texte imprimé]De la terre à l'assiette GUILLON, Quentin, - PARIS : IMPACTS, 2023/05, 160 P.
L'auteur part de l'histoire de Antoine Chépy et Bianca Muller qui ont travaillé dans des grands restaurants français. Il révèle comment la sécurité alimentaire, que nous pensons acquise, est bien plus fragile qu'il n'y paraît : afin d'assurer l'autonomie alimentaire du territoire, Antoine et Bianca ont créé un restaurant associatif, Arotzenia, qui rémunère au prix juste tous les acteur·rices de l'agriculture paysanne; leur expérience démontre que les solutions qui mènent à la résilience alimentaire sont à notre portée.
Permalink[document électronique]The Climate Finance Gap for Small- Scale Agrifood Systems CHIRIAC, Daniela, VISHNUMOLAKALA, Harsha - WASHINGTON (ETATS UNIS) : CLIMATE POLICY INITIATIVE (CPI), 2023/11, 43 P.
Les petit·es agriculteur·rices et les acteur·rices de la chaîne de valeur contribuent pour une part importante à la production alimentaire, en particulier en Asie de l’Est et du Sud, dans le Pacifique et en Afrique subsaharienne, où les microentreprises et les petites et moyennes entreprises fournissent 65 % de l’alimentation. Or ces petit·es producteur·rices et acteur·rices afférent·es subissent les impacts les plus sévères du changement climatique, alors qu’iels n’ont qu’une faible capacité d’adaptation. En dépit de leur position essentielle dans la production alimentaire, de leur vulnérabilité face au climat et aux émissions de gaz à effet de serre, iels perçoivent une faible part du financement global pour le climat. Ce rapport s’intéresse à la part de financement climat dédiée aux petits systèmes agroalimentaires, afin d’identifier les écarts de financement mais aussi les opportunités d’action pour ce secteur crucial de l’agriculture mondiale.
Public :
https://www.climatepolicyinitiative.org/wp-content/uploads/2023/11/The-Climate-Finance-Gap-for-Small-Scale-Agrifood-Systems.pdf
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