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[document électronique]Le semis à sec et l’enrobage des semences au Burkina Faso MATHIEU, Bertrand, AVSF (Agronomes et vétérinaires sans frontières) - LYON : AGRONOMES ET VETERINAIRES SANS FRONTIERES (AVSF), 2021, 5 P.
À partir des grandes sécheresses des années 1970-80, la région du Sahel a connu une dégradation des conditions climatiques, caractérisée par un recul de 10 jours en moyenne de la saison des pluies. Le semis à sec constitue une voie d’adaptation au changement climatique largement développée dans cette région. Pour éviter la prédation par les oiseaux et les insectes et limiter l'usage de produits chimiques coûteux et dangereux sur le plan environnemental et sanitaire, une technique d’enrobage des semences lors du semis à sec a été mise au point par L’Association pour la recherche et la formation en agroécologie (ARFA) et le collectif CASE Burkina. À partir de 2017, cette expérience s’est poursuivie en partenariat avec Agronomes et vétérinaires sans frontières (AVSF) pour parvenir à une mécanisation de l’enrobage des semences. Les résultats positifs (nombre croissant de paysan·nes adoptant cette pratique, économie confirmée de semences, faible utilisation d'intrants) sont encourageants, en particulier pour les semences de sorgho.
Public :
https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/avsf_action-innovante_enrobage_semences_burkina_faso_oct2021_vf.pdf
Titre : Le semis à sec et l’enrobage des semences au Burkina Faso : Des pratiques qui permettent d’améliorer l’efficience d’utilisation de l’eau de pluie face à la dégradation de la pluviométrie au Sahel Type de document : document électronique Auteurs : Bertrand MATHIEU ; AVSF (Agronomes et vétérinaires sans frontières), Coordinateur Editeur : LYON : AGRONOMES ET VETERINAIRES SANS FRONTIERES (AVSF) Année de publication : 2021 Collection : ACTION INNOVANTE Importance : 5 P. Présentation : ill. ; fig. Format : fichier pdf Note générale : Ce rapport présente les résultats d’une action engagée de 2017 à 2020 dans les régions de l’Est et du Nord du Burkina Faso, en partenariat avec l’Association pour la recherche et la formation en agroécologie (ARFA) et le collectif CASE Burkina, avec le soutien de l’Agence française de développement (AFD). Une carte, encadrés, tableaux, photographies, notes. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agroécologie ; Changement climatique ; Sécheresse ; Semence ; Sorgho ; Technique agricole
Thésaurus Géographique
Burkina Faso ; SahelRésumé : À partir des grandes sécheresses des années 1970-80, la région du Sahel a connu une dégradation des conditions climatiques, caractérisée par un recul de 10 jours en moyenne de la saison des pluies. Le semis à sec constitue une voie d’adaptation au changement climatique largement développée dans cette région. Pour éviter la prédation par les oiseaux et les insectes et limiter l'usage de produits chimiques coûteux et dangereux sur le plan environnemental et sanitaire, une technique d’enrobage des semences lors du semis à sec a été mise au point par L’Association pour la recherche et la formation en agroécologie (ARFA) et le collectif CASE Burkina. À partir de 2017, cette expérience s’est poursuivie en partenariat avec Agronomes et vétérinaires sans frontières (AVSF) pour parvenir à une mécanisation de l’enrobage des semences. Les résultats positifs (nombre croissant de paysan·nes adoptant cette pratique, économie confirmée de semences, faible utilisation d'intrants) sont encourageants, en particulier pour les semences de sorgho. Type de contenu : rapport, rapport d'activités En ligne : https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/avsf_action-innovante_enrobage_ [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83238 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 22506 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 28153 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [texte imprimé]Solutions fertiles : Initiatives pour une transition agricole & alimentaire solidaire MEGE, Raphaël, HALTÉ, Anouk ; BATO, Clotilde - PARIS : ALTERNATIVES AGROECOLOGIQUES ET SOLIDAIRES (SOL), 2021/06, 44 P.
A l'occasion de ses 40 ans, l'association SOL (Alternatives agroécologiques et solidaires) fait un point d'étape sur son histoire, depuis sa création en 1981, et présente ses activités, ses projets, ses partenaires, ses financeurs. Son objectif est de construire des systèmes agricoles et alimentaires durables, de préserver la biodiversité, de soutenir la transition agroécologique et paysanne et d'intégrer l'agroécologie dans les politiques publiques. Investie dans 12 pays, en Amérique latine, en Asie du Sud-Est, en Afrique du Nord et en Afrique de l'Ouest, l'association SOL a mené une centaine de projets collaboratifs, a travaillé avec de nombreux partenaires locaux, a créé des bio-écoles et a formé près de 100 000 jeunes, en 40 ans.
https://www.sol-asso.fr/wp-content/uploads/2021/05/SOL-Publication-40ans_VF-WEB.pdf
Titre : Solutions fertiles : Initiatives pour une transition agricole & alimentaire solidaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Raphaël MEGE ; Anouk HALTÉ, Coordinateur ; Clotilde BATO, Directeur de publication Editeur : PARIS : ALTERNATIVES AGROECOLOGIQUES ET SOLIDAIRES (SOL) Année de publication : 2021/06 Importance : 44 P. Présentation : ill. ; fig. Note générale : Encadrés, graphiques, photographies. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agroécologie ; Alimentation ; Association ; Biodiversité ; Développement économique ; Développement durable ; Partenariat ; Solidarité internationale ; Transition écologique
Thésaurus Géographique
France ; Afrique du nord ; Afrique de l'ouest ; Amérique latine ; Asie du Sud-EstRésumé : A l'occasion de ses 40 ans, l'association SOL (Alternatives agroécologiques et solidaires) fait un point d'étape sur son histoire, depuis sa création en 1981, et présente ses activités, ses projets, ses partenaires, ses financeurs. Son objectif est de construire des systèmes agricoles et alimentaires durables, de préserver la biodiversité, de soutenir la transition agroécologique et paysanne et d'intégrer l'agroécologie dans les politiques publiques. Investie dans 12 pays, en Amérique latine, en Asie du Sud-Est, en Afrique du Nord et en Afrique de l'Ouest, l'association SOL a mené une centaine de projets collaboratifs, a travaillé avec de nombreux partenaires locaux, a créé des bio-écoles et a formé près de 100 000 jeunes, en 40 ans. Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://www.sol-asso.fr/wp-content/uploads/2021/05/SOL-Publication-40ans_VF-WEB. [...] Format de la ressource électronique : fichier pdf Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=79781 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 28032 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 29575 CD75 SOL autres textes imprimés 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [document électronique]La souveraineté alimentaire, perspectives nationales, européennes et internationales : Rapport parlementaire LE FEUR, Sandrine, QUIEC, Anne-Solène ; MOREL, Eva - PARIS : ASSEMBLEE NATIONALE, 2021/10, 321 P.
En 2020, avec la perspective d’un confinement généralisé à l’ensemble du territoire français en raison de la pandémie de Covid-19 et des images de rayons alimentaires vides dans les supermarchés, la souveraineté alimentaire a pris une importance de premier plan. Cette ambition était déjà posée depuis de nombreuses années par les acteurs du monde agricole, les gouvernements de différents pays et les institutions internationales. Toutefois, sur le plan national, elle a pris un sens nouveau et concret dans le contexte de la crise sanitaire. Ce rapport présente les résultats des réflexions et des expériences de terrain, menées dans le cadre du groupe de travail "Sécurité alimentaire" lancé en novembre 2020 par une commission de travail au sein de l'Assemblée nationale. Né d’une prise de conscience de la diversité du concept de sécurité, ce groupe de travail a plongé dans cette pluralité pour revenir à la signification première du terme, afin d'en extraire des pistes d’action publique adaptées au contexte actuel.
Public :
https://www.sandrine-lefeur.fr/wp-content/uploads/2021/10/Rapport-Souverainete-alimentaire.pdf
Titre : La souveraineté alimentaire, perspectives nationales, européennes et internationales : Rapport parlementaire : Recommandations pour la mise en œuvre de politiques publiques Type de document : document électronique Auteurs : Sandrine LE FEUR, Coordinateur ; Anne-Solène QUIEC ; Eva MOREL Editeur : PARIS : ASSEMBLEE NATIONALE Année de publication : 2021/10 Importance : 321 P. Présentation : ill. ; fig. Format : fichier pdf Note générale : Encadrés, tableaux. Recommandations. Bibliographies, annexes. Sigles et abréviations. Liste des annexes. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
France
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Développement durable ; Épidémie ; Politique nationale ; Sécurité alimentaire ; Souveraineté alimentaireRésumé : En 2020, avec la perspective d’un confinement généralisé à l’ensemble du territoire français en raison de la pandémie de Covid-19 et des images de rayons alimentaires vides dans les supermarchés, la souveraineté alimentaire a pris une importance de premier plan. Cette ambition était déjà posée depuis de nombreuses années par les acteurs du monde agricole, les gouvernements de différents pays et les institutions internationales. Toutefois, sur le plan national, elle a pris un sens nouveau et concret dans le contexte de la crise sanitaire. Ce rapport présente les résultats des réflexions et des expériences de terrain, menées dans le cadre du groupe de travail "Sécurité alimentaire" lancé en novembre 2020 par une commission de travail au sein de l'Assemblée nationale. Né d’une prise de conscience de la diversité du concept de sécurité, ce groupe de travail a plongé dans cette pluralité pour revenir à la signification première du terme, afin d'en extraire des pistes d’action publique adaptées au contexte actuel. Type de contenu : rapport, rapport d'activités En ligne : https://www.sandrine-lefeur.fr/wp-content/uploads/2021/10/Rapport-Souverainete-a [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=79808 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 19642 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 32193 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [texte imprimé]Stage humanitaire 2021 : Le Calais Food Collective - l'Auberge des migrants, Calais BINGHAM, Matthias, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2021, 48 P.
Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué un stage humanitaire au Calais Food Collective, à Calais en France. Le Calais Food Collective est un projet de l'association l'Auberge des migrants soutenu par Utopia 56. Le collectif agit en tant que réponse d'urgence à l'insécurité alimentaire permanente auprès des communautés déplacées à Calais et à Grande-Synthe. Les principales missions de cet étudiant furent de gérer les activités de distribution, de gérer le stock et l'entrepôt, de rechercher des dons et de nouveaux partenariats, d'effectuer des missions de plaidoyer, d'organiser l'emploi du temps hebdomadaire des bénévoles et de participer aux distributions quotidiennes.
Titre : Stage humanitaire 2021 : Le Calais Food Collective - l'Auberge des migrants, Calais Type de document : texte imprimé Auteurs : Matthias BINGHAM Editeur : VENISSIEUX : BIOFORCE Année de publication : 2021 Importance : 48 P. Note générale : Ce rapport a été rédigé dans le cadre d'une formation à Bioforce. Lors de leur deuxième année de licence de Responsable environnement de travail et logisticien·ne humanitaire, les étudiant·es de Bioforce doivent effectuer une mission à l'étranger ou en France au sein d'une ONG/association. Dates de mission : 2021/01-2021/04. Annexes : cartes des lieux de vie entre janvier et avril 2021, situation démographique sur le terrain en date du 20 mars 2021, new arrival guide de Calais en français (mars 2021), planning, lignes directrices pour remplir le planning (en anglais), captures d'écrans du suivi de stock, projection de stock, détails des denrées sèches distribuées, lettre envoyée à la mairie de Calais concernant la gestion des déchets . Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
France
Thésaurus Thématique
RELATIONS INTERNATIONALES ; Migration ; Partenariat ; Aide alimentaire ; Aide humanitaire ; Don ; Solidarité
Thésaurus Bioforce
Auberge des Migrants ; Calais Food Collective ; Gestion de stock ; Formation Chargé des Services Généraux et Logistique Humanitaire - CSG LH ; Promotion 2019 Alain Mérieux ; Rapport de stage humanitaire ; LogistiqueRésumé : Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué un stage humanitaire au Calais Food Collective, à Calais en France. Le Calais Food Collective est un projet de l'association l'Auberge des migrants soutenu par Utopia 56. Le collectif agit en tant que réponse d'urgence à l'insécurité alimentaire permanente auprès des communautés déplacées à Calais et à Grande-Synthe. Les principales missions de cet étudiant furent de gérer les activités de distribution, de gérer le stock et l'entrepôt, de rechercher des dons et de nouveaux partenariats, d'effectuer des missions de plaidoyer, d'organiser l'emploi du temps hebdomadaire des bénévoles et de participer aux distributions quotidiennes. Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80504 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité BIOF06972 BIOF SH-CSG 19/03 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible [texte imprimé]Stage humanitaire 2021 : Caritas Djibouti DANIEL, Léon, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2021, 41 P.
Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué un stage humanitaire au sein de l'association Caritas, à Djibouti. Cette association fait partie de Caritas Internationalis, une confédération internationale d'organisations catholiques à but caritatif, présente dans plus de 200 pays. Caritas Djibouti a été fondée par Mgr Bernardin Hoffman, évêque de Djibouti en 1978, elle contribue à l'aide humanitaire d'urgence, afin de lutter contre les pénuries alimentaires et les conséquences désastreuses des conflits et catastrophes naturelles frappant les pays voisins, tels que la Somalie et l'Éthiopie. Les principales missions de cet étudiant furent de gérer les stocks et les achats, d'effectuer le suivi des donations, d'effectuer l'inventaire de l'infirmerie, de s'occuper des repas des enfants bénéficiaires de l'association et de participer à la mise en place des activités des enfants.
Titre : Stage humanitaire 2021 : Caritas Djibouti Type de document : texte imprimé Auteurs : Léon DANIEL Editeur : VENISSIEUX : BIOFORCE Année de publication : 2021 Importance : 41 P. Note générale : Ce rapport a été rédigé dans le cadre d'une formation à Bioforce. Lors de leur deuxième année de licence de Responsable environnement de travail et logisticien·ne humanitaire, les étudiant·es de Bioforce doivent effectuer une mission à l'étranger ou en France au sein d'une ONG/association. Dates de mission : 2021/01-2021/04. Annexes : liste des fournisseurs, bon pour commande fournisseur, contrat fournisseur, factures. . Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Djibouti
Thésaurus Thématique
RELATIONS INTERNATIONALES ; Enfant ; Don ; Aide humanitaire ; Aide alimentaire ; ONG ; Solidarité internationale
Thésaurus Bioforce
Gestion de stock ; Caritas Djibouti ; Inventaire ; Formation Chargé des Services Généraux et Logistique Humanitaire - CSG LH ; Promotion 2019 Alain Mérieux ; Rapport de stage humanitaireRésumé : Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué un stage humanitaire au sein de l'association Caritas, à Djibouti. Cette association fait partie de Caritas Internationalis, une confédération internationale d'organisations catholiques à but caritatif, présente dans plus de 200 pays. Caritas Djibouti a été fondée par Mgr Bernardin Hoffman, évêque de Djibouti en 1978, elle contribue à l'aide humanitaire d'urgence, afin de lutter contre les pénuries alimentaires et les conséquences désastreuses des conflits et catastrophes naturelles frappant les pays voisins, tels que la Somalie et l'Éthiopie. Les principales missions de cet étudiant furent de gérer les stocks et les achats, d'effectuer le suivi des donations, d'effectuer l'inventaire de l'infirmerie, de s'occuper des repas des enfants bénéficiaires de l'association et de participer à la mise en place des activités des enfants. Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80496 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité BIOF06971 BIOF SH-CSG 19/05 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible [texte imprimé]Stage humanitaire 2021 : Caritas Liban LE PELLETIER, Jeanne, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2021, 32 P.
Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante ayant effectué un stage humanitaire au sein de l'association Caritas Liban (Lebanon), à Beyrouth. Caritas International est une confédération de plusieurs organisations catholiques, dont la première fut créée en Allemagne en 1897 par l'évêque Lorenz Werthmann. C'est en 1976 que Caritas Lebanon voit officiellement le jour, pour venir en aide aux plus démunis sans discrimination et sur tout le territoire libanais. Caritas Lebanon Youth est le département de la jeunesse de l'organisation où les volontaires ont entre 15 et 34 ans. Les principales missions de cette étudiante furent dédiées à un projet de distribution.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2021 : Les restaurants du cœur du Rhône TSIALAZO, Clark, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2021, 42 P.
Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué un stage humanitaire au sein de l'association les Restaurants du coeur du Rhône. Les restaurants du coeur-Relais du coeur est une association loi de 1901 fondée par l'humoriste français Coluche, en 1985. En créant cette association, il avait pour ambition de mettre en place une structure ayant pour but "d'aider et d'apporter un soutien bénévole aux personnes démunies, notamment dans le domaine de l'alimentaire, et par l'accompagnement à leur insertion sociale et économique, ainsi qu'à toute action contre la pauvreté sous toutes ses formes". Au fil des années, l'association a étendu ses actions dans le domaine de l'insertion professionnelle, l'aide au logement, l'accompagnement au budget et microcrédit, l'accès au droit, à la justice et à la culture, aux sports et loisirs ainsi que des ateliers de cuisine ou de langue. La crise sanitaire de la Covid-19 n'a fait qu'accentuer les inégalités et la précarité. Les conséquences de cette pandémie sur les Restos du coeur se sont traduites par la diminution de l'activité entraînant une baisse des sollicitations des bénévoles. On note également une baisse des distributions dans les grands centres, due dans un premier temps à une meilleure gestion des stocks dans les centres mais aussi parce que les inscrit·es ne se présentent pas. La mission de cet étudiant était principalement d'optimiser les flux, l'espace de stockage et l'inventaire des dépôts de l'association ainsi que de participer aux réflexions à l'organisation de leur nouveau dépôt.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2021 : Restos du cœur à Lyon FABRE, Florian, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2021, 48 P.
Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué un stage humanitaire au sein de l'association les Restos du coeur, à Lyon en France. Les Restaurants du coeur-Relais du coeur, connus sous le nom "Les Restos du coeur", est une association loi de 1901 à but non lucratif et reconnue d'utilité publique, créée en France par l'humoriste Coluche en 1985. L'association a pour but « d'aider et d'apporter une assistance bénévole aux personnes démunies, notamment dans le domaine alimentaire par l'accès à des repas gratuits, et par la participation à leur insertion sociale et économique, ainsi qu'à toute action contre la pauvreté sous toutes ses formes ». Les principales missions de cet étudiant furent de produire un classeur à remettre aux « nouveaux responsables de centre » et de permettre aux soutiens du centre d'utiliser un outil de travail commun.
Permalink[document électronique]Systèmes alimentaires et agricoles : vers une transformation radicale pour des modèles durables et résilients Coordination SUD (Solidarité Urgence Développement), - PARIS : COORDINATION SUD (SOLIDARITE URGENCE DEVELOPPEMENT), 2021/03, 4 P.
Les systèmes alimentaires et agro-industriels sont aujourd’hui dans l’incapacité de nourrir la population mondiale en quantité, qualité et diversité des produits, et de faire face aux crises de plus en plus fréquentes (alimentaire, économique, environnementale, sanitaire). La précarisation des petit·es producteur·rices, la réduction de la demande de main-d’œuvre ou l’inégale répartition des bénéfices sont les conséquences d’un modèle économique favorisant la concentration du pouvoir et la captation de la valeur, au détriment de l'intérêt général et des droits humains. Forte de ce constat, la commission Agriculture et alimentation (C2A) de Coordination SUD propose trois orientations majeures visant à réaliser la transition vers des systèmes agricoles et alimentaires plus durables, justes et résilients, qui favorisent la consommation de produits sains, nutritifs et accessibles à tous.
Public :
https://www.coordinationsud.org/wp-content/uploads/Coordination_SUD_Notes_de-SUD_31_systemes_alimentaires_2021.pdf
Permalink[texte imprimé]Terre ferme CASTEX, Aurélie, GRUAU, Elise - VANVES : MARABOUT, 2021, 175 P.
Deux enfants et petits-enfants d'éleveurs racontent le passage de leur ferme en bio. À partir d'une histoire vraie, les autrices montrent que la transformation d'un élevage conventionnel en bio est possible. Elles insistent sur les difficultés rencontrées et montrent comment les personnages ont réussi à s'adapter à ce nouveau mode vie qui a également transformé leur vision du métier.
Permalink[article]Afrique : Soixante ans après les indépendances MICHEL, Baudoin - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2020-2021 (01/12/2020), N°138, P. 68-89
Soixante après l'indépendance, le bilan agricole que dressent les experts et les personnalités locales interviewées n'est pas brillant. Les gouvernements africains ne se sont guère investis dans le développement agricole en se contentant de suivre les plans proposés par les bailleurs de fonds de la coopération internationale. Au Congo, la production minière pour l'exportation a été privilégiée aux dépens de l'agriculture et la place faite aux femmes, qui assurent pourtant l'essentiel des travaux des champs, reste minime. Il en est de même pour la consultation des organisations paysannes bien que leur audience soit en progrès. Les solutions pour éviter une crise alimentaire seraient de développer l'agriculture paysanne, mais le moment n'est guère favorable au Sahel en raison de l'insécurité.
PermalinkN°32 - décembre 2020 - Faut-il craindre ou se réjouir de la « vague des supermarchés » en Afrique de l’Ouest ? (Bulletin de LES SYNTHESES) / Cécile BROUTIN
Permalink[article]Paroles aux jeunes EL YOUSFI, Naïs - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2020-2021 (01/12/2020), N°138, P. 43-68
Le dossier donne la parole à six jeunes Africains originaires du Burkina Faso, du Sénégal et de la République Démocratique du Congo, puis aux jeunes ruraux d'Amérique du Sud participant à une rencontre en Bolivie en 2019. Ces témoignages prouvent que les jeunes veulent participer au développement de leurs communautés en générant des solutions innovantes et des changements politiques. Mais il faut leur fournir les moyens de développer leur potentiel. Pour cela, les politiques d'appui à la jeunesse doivent tenir compte de la diversité des situations, des aptitudes et des aspirations différentes.
Permalink[article]Pour un protectionnisme agricole concerté à l'échelle internationale - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2020-2021 (01/12/2020), N°138, P. 4-11
L'auteure, après avoir distingué les différentes situations alimentaires, aborde certains aspects théoriques du commerce agricole international et des pratiques et des négociations dans ce domaine. Elle conclut par des pistes de réflexion sur un protectionnisme agricole régulé à l'échelle internationale. Les initiatives agricoles et alimentaires alternatives locales se multiplient, dont certaines sont gérées comme des communs mais la question politique est comment articuler ces initiatives aux politiques publiques nationales et internationales.
Permalink[article]Systèmes alimentaires : La relocalisation en débat BARLA, Nicolas - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2020-2021 (01/12/2020), N°138, P. 30-42
Les crises sanitaires et économiques liées au Covid-19 ont ravivé une série de (vieux) débats sur la nécessaire relocalisation de nos systèmes de production en particulier en matière agricole. Face aux risques de pénurie et de nouvelle crise alimentaire, de nombreux acteurs plaident pour une relocalisation accrue, afin d'améliorer, la sécurité, la résilience et l'autonomie des systèmes alimentaires. Le système alimentaire mondialisé produit des effets profondément néfastes sur le plan socio-économique, sanitaire, environnemental et démocratique dans les pays du Sud, notamment en Afrique et en Amérique latine où le modèle de production agro-industriel continue de gagner du terrain, au détriment des systèmes de production traditionnels. Pour revenir à un modèle agricole plus juste et plus durable, il faut lever de nombreux obstacles pas seulement techniques mais aussi politiques.
Permalink[document électronique]Résistances et alternatives depuis l’alimentation ancestrale à Cusco - Pérou Canasta Solidaria Mikhuna Kachun, - PARIS : RESEAU D'INFORMATION ET DE DOCUMENTATION POUR LE DEVELOPPEMENT DURABLE ET LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (RITIMO), 2020/11/17,
Face à la crise alimentaire, le système alimentaire capitaliste actuel n’a pas d’avenir. Il est possible de construire d’autres formes d’alimentation, alternatives et plus autonomes, qui nous permettent de résister. On peut se baser sur les savoirs des peuples autochtones qui cultivent dans le respect de la nature. Ce dossier donne des exemples de la région de Cusco où des initiatives contribuent à la souveraineté et à l’autonomie alimentaire.
Public :
https://www.ritimo.org/Resistances-et-alternatives-depuis-l-alimentation-ancestrale-a-Cusco-Perou
PermalinkN°54 - octobre 2020 - Cacaoculture agroforestière en Afrique : l’art de concilier production durable et services écologiques (Bulletin de PERSPECTIVE) / Patrick JAGORET
Permalink[article]Alimentaire : circuits courts, une durabilité sous conditions GONCALVES, Amélie ; RATON, Gwenaelle ; WALLET, Frédéric - In : THE CONVERSATION, 30 septembre 2020 (30/09/2020), 30/09/2020, N.P.
Les circuits courts bénéficient d’une bonne cote auprès des consommateur·rices français. Cependant, d’après les enquêtes menées, deux difficultés apparaissent. D’une part, la commercialisation de la production locale entraîne souvent un travail supplémentaire pour les producteur·rices, dont le surcoût ne pourra pas (ou faiblement) être répercuté en terme financier, même si les consommateur·rices sont prêt·es à payer plus cher les produits locaux. D’autre part, le transport sur un territoire donné est très fragmenté entre les points de départ et les points de vente, ce qui rend sa gestion compliquée, coûteuse et peu économe en CO2. https://theconversation.com/alimentaire-circuits-courts-une-durabilite-sous-conditions-146709
Permalink[document électronique]Égypte et Tunisie : des révolutions paysannes ? DEFORGE, Quentin, - PARIS : COLLEGE DE FRANCE, 2020/09/25, N.P.
Cet article est une présentation du livre "Food insecurity and Revolution in the Middle East and North Africa" d'Habib Ayeb et de Ray Bush. Il revient sur les origines agraires des soulèvements de 2011 en Égypte et en Tunisie et les politiques agraires mises en place. La sécurité alimentaire est vue comme la capacité de pouvoir s’alimenter auprès des marchés mondiaux mais cela crée une dépendance conduisant à des crises alimentaires comme en 2008. Il faut alors se tourner vers la souveraineté alimentaire en remettant les petits paysans au centre des systèmes agricoles et des régimes alimentaires et donc de ne plus se tourner vers les marchés internationaux.
Public :
https://laviedesidees.fr/Habib-Ayeb-Ray-Bush-Food-insecurity-and-Revolution.html
Permalink[article]Agriculture : aux arbres ! - In : LES AUTRES POSSIBLES : LE MAP, juillet-août 2020 (01/07/2020), N°27, N.P.
La gestion de l'eau est l'un des immenses défis à venir pour l'agriculture. À Carquefou, dans la banlieue nantaise, une éco-ferme expérimente l'agroforesterie comme alternative au stockage de l'eau dans des étangs artificiels, technique qui offre une sécurité individuelle mais également une insécurité collective. De son côté, la Ferme des 1001 pattes propose un lieu pensé comme un écosystème autour des arbres plantés qui piègent l'humidité tout en enrichissant et en stabilisant les sols.
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