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Sécurité alimentaire |
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[article]Le gouvernement Bolsonaro et la question agraire - In : ALTERNATIVES SUD, 2e trimestre 2020 (12/06/2020), VOL. 27-2020/2, 117-124
Le gouvernement Bolsonaro favorise les grands propriétaires et démantèle les mesures de soutien aux petits agriculteurs, prises par les précédents gouvernements. La réforme agraire est en suspens. Sur la défensive, le mouvement paysan s'efforce de nouer des alliances sur l'enjeu de l'alimentation saine.
[article]
Titre : Le gouvernement Bolsonaro et la question agraire Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernardo MANÇANO FERNANDES Année de publication : 2020 Article en page(s) : 117-124 Note générale : Bibliographie, 1 graphique, résumé. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculteur Agricultrice ; Agriculture paysanne ; Réforme agraire ; Politique agricole ; Agriculture extensive ; Organisation paysanne
Thésaurus Géographique
BrésilRésumé : Le gouvernement Bolsonaro favorise les grands propriétaires et démantèle les mesures de soutien aux petits agriculteurs, prises par les précédents gouvernements. La réforme agraire est en suspens. Sur la défensive, le mouvement paysan s'efforce de nouer des alliances sur l'enjeu de l'alimentation saine. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77454
in ALTERNATIVES SUD > VOL. 27-2020/2 (2e trimestre 2020) . - 117-124[article]Exemplaires (9)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 49776 ALT-S 20-2 autres textes imprimés 31 - CIDES (Toulouse) Disponible 49774 CM M 500 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible MCM02336 MCM AM POL ALT (2ex) autres textes imprimés 44 - MCM (Nantes) Disponible 49770 81 autres textes imprimés 54 - CLID (Nancy) Disponible BIOF07211 BIOF R ALS autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible BIOF06794 BIOF REV AS autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible BUHDL229104 PV 162/27-2 autres textes imprimés 69 - BU HDL (Lyon) Disponible 060/272 POL/AME/BRE/213 autres textes imprimés 72 - MONDE SOLIDAIRE (La Flèche) Disponible PSS0493 POLALT autres textes imprimés 73 - PAYS DE SAVOIE SOLIDAIRES (Chambery) Disponible GRAIN DE SEL / Inter-réseaux développement rural France
[périodique] Voir les bulletins disponibles Rechercher dans ce périodique
Titre : GRAIN DE SEL Type de document : texte imprimé Auteurs : Inter-réseaux développement rural France, Coordinateur ; Gifty NARH GUIELLA, Directeur de publication Editeur : PARIS : INTER RESEAUX DEVELOPPEMENT RURAL FRANCE ISBN/ISSN/EAN : 1253-0166 Note générale : Publié par l'association Inter-Réseaux Développement rural qui est issue de la fusion des réseaux GAO, Recherche Développement et Stratégies Alimentaires. L'association est spécialisée dans la coopération en matière de développement rural des pays du Sud. Tous les numéros sont téléchargeables sur le site de la revue.
Périodicité : trimestriel jusqu'en 2007, puis semestrielle.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Tiers Monde
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Développement rural ; Technique agricole ; Production agricole ; Système alimentaire ; Participation populaire ; Étude de cas ; Relation Nord-Sud ; Projet de développementRésumé : Grain de sel tend à favoriser la circulation d'informations, d'expériences et d'initiatives en provenance d'organisations paysannes et de populations rurales du Sud, pour les valoriser à travers différents supports. En ligne : https://www.inter-reseaux.org/publications/revue-grain-de-sel/ Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=89 Etat des collections
Localisation Emplacement Cote Support Statut Origine Collection Archive Lacunes 83 - RTM (Draguignan) Local Broché Titre en cours GARDIEN 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Local Broché Titre en cours 29 - CICODES (Quimper) Local Broché Titre en cours Début 2014 22 - RESIA (St Brieuc) Local Broché Titre arrêté 54 - CLID (Nancy) Local Broché Titre arrêté GARDIEN Début N°30, 2005 - Fin N°88, 2019 N°31, 46, 47, 78, 79, 81, 82 75 - CDTM (Paris 09) Local CD75 DE En ligne Titre en cours Début N°79, 2020/01 69 - BU HDL (Lyon) Local P095 Broché Titre en cours GARDIEN Début N°1, 1996 N° 6, 7, 17, 19 [article]Guatemala : L'industrie plutôt que la terre - In : DEFIS SUD, septembre-octobre 2014 (01/09/2014), N°120, P. 25-27
Depuis une vingtaine d'années, le Guatemala connaît un élan agro-industriel extractiviste des ressources naturelles ; notamment une utilisation intensive des sols destinés à des monocultures à grande échelle de canne à sucre et de palmiers à huile. Cet engouement a pour conséquence l'accélération de la concentration des terres, dont un des principaux acteurs est l’État.
[article]
Titre : Guatemala : L'industrie plutôt que la terre Type de document : texte imprimé Auteurs : Bérénice PETIT Année de publication : 2014 Article en page(s) : P. 25-27 Note générale : Encadré : étude de cas : la vallée du Polochic. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture intensive ; Canne à sucre ; Huile et oléagineux ; Agrocarburant ; Accès à la terre
Thésaurus Géographique
GuatemalaRésumé : Depuis une vingtaine d'années, le Guatemala connaît un élan agro-industriel extractiviste des ressources naturelles ; notamment une utilisation intensive des sols destinés à des monocultures à grande échelle de canne à sucre et de palmiers à huile. Cet engouement a pour conséquence l'accélération de la concentration des terres, dont un des principaux acteurs est l’État. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=62931
in DEFIS SUD > N°120 (septembre-octobre 2014) . - P. 25-27[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 55132 CM Défis Sud N°120 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Exclu du prêt H2O : LE JOURNAL TRIMESTRIEL D'HYDRAULIQUE SANS FRONTIERES / Hydraulique sans Frontières
[périodique]
Titre : H2O : LE JOURNAL TRIMESTRIEL D'HYDRAULIQUE SANS FRONTIERES Type de document : texte imprimé Auteurs : Hydraulique sans Frontières, Coordinateur Editeur : CHAMBERY : HYDRAULIQUE SANS FRONTIERES ISBN/ISSN/EAN : 2275-4903 Note générale : Journal conçu pour les adhérents. Les anciens numéros sont entièrement consultables sur le site de l'association (onglets "documentation" et "archives").
Périodicité : trimestrielle.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Hydraulique ; ONG du Nord ; Projet de développement ; Technique ; Relation Nord-SudRésumé : H2O présente les actualités de l'association et rend compte de ses missions et projets, sous forme d'articles techniques détaillés. En ligne : https://hydrauliquesansfrontieres.org/ Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92 Etat des collections
Localisation Emplacement Cote Support Statut Origine Collection Archive Lacunes 69 - BU HDL (Lyon) Local Broché Titre en cours GARDIEN Début N°12, 1995 N°36-49 [périodique]
[périodique] Voir les bulletins disponibles
Titre : HABBANAE : Le prêt de l'amitié Type de document : texte imprimé Auteurs : AVSF (Agronomes et vétérinaires sans frontières) Editeur : LYON : AGRONOMES ET VETERINAIRES SANS FRONTIERES (AVSF) ISBN/ISSN/EAN : 1148-4357 Note générale : Revue d'Agronomes et Vétérinaires sans frontières (AVSF), destinée à ses adhérents et abonnés sympathisants. 8 pages d'informations sur l'engagement d'AVSF (plaidoyer, projets, partenaires) et sa vie associative.
Périodicité : trimestrielle.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Afrique ; Asie du Sud-Est ; Asie orientale ; Amérique du Sud ; Amérique centrale ; Antilles ; Proche-Orient ; Océan Indien
Thésaurus Thématique
DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET SOCIAL ; Agronomie ; Coopération internationale ; Commerce équitable ; Marché local ; Marché mondial ; Projet de développement ; Politique agricole ; Sécurité alimentaireRésumé : Habbanae se veut un outil de sensibilisation sur les problèmes de la planète, sur les enjeux du développement et sur la nécessaire coopération entre les pays du Nord et du Sud. En ligne : https://www.avsf.org/fr/habbanae-journal-donateurs Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93 Etat des collections
Localisation Emplacement Cote Support Statut Origine Collection Archive Lacunes 69 - BU HDL (Lyon) Local Broché Titre en cours 34 - CDTM (Montpellier) Local Broché Titre en cours 25 - RECIDEV (Besançon) Local Broché Titre en cours 26 - GROUPE URD (Plaisians) Local Broché Titre en cours 83 - RTM (Draguignan) Local Broché Titre en cours GARDIEN 75 - CDTM (Paris 09) Local Broché Titre arrêté 54 - CLID (Nancy) Local Broché Titre arrêté N°44, 1997 ; N°57
Début N°61 - Fin N°101, 2011N°45-56, 58-60, 71, 88, 97 29 - CICODES (Quimper) Local Broché Titre arrêté Début 2004 - Fin 2006 22 - RESIA (St Brieuc) Local Broché Titre arrêté [périodique] Voir les bulletins disponibles[article]L'idée de progrès et d'absence de limite reste omniprésente dans l'imaginaire collectif - In : LA DECROISSANCE, septembre 2019 (01/09/2019), N°162, P. 12-13
Dénonciation, à partir de l'exemple de l'hybridation du maïs, des pratiques des semenciers, qui, sous prétexte d'améliorer les rentabilités, placent les agriculteurs dans un situation de dépendance en stérilisant les semences. La réflexion s'élargit aux pratiques alternatives possibles et au danger d'un développement de ces biotechnologies à l'animal et à l'humain.
Permalink[article]L'impact des accords de libre échange de l'Union européenne sur la sécurité alimentaire - In : DEFIS SUD, décembre 2014- janvier 2015 (01/12/2014), N°122, P. 9-12
L'Union européenne multiplie les accords de libre-échange, en particulier avec les pays en développement. Malgré les objectifs affichés par la Commission européenne -le développement du Sud et la réduction de la pauvreté- cette dynamique de libéralisation soulève des inquiétudes, notamment par son impact sur les pays du Sud particulièrement pour le droit à l'alimentation. En effet ces accords morcellent les accords régionaux existants, donc nuisent à l'intégration régionale, facteur pourtant reconnu de développement .Ils entraînent des pertes fiscales pour les États concernés. Enfin, ils mettent en compétitivité es économies et, enferment les agricultures des pays du Sud dans un schéma d'exportation de produits tropicaux, ce qui menace la subsistance de millions de personnes pauvres.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Jeu des 7 familles CBJ (Conseil bisontin des jeunes), - BESANÇON : VILLE DE BESANÇON, , Jeu de cartes (3-6 joueurs).
Ce jeu donne des conseils pour conserver un bon équilibre alimentaire tout en préservant son environnement.
Public : Collège (11-14 ans)
Permalink[outil pédagogique] : jeu Le jeu du labyrinthe Afrique verte, - MONTREUIL : AFRIQUE VERTE, , Jeu d'éveil
Ce jeu se présente comme un labyrinthe, celui-ci simule un grenier à travers lequel le joueur doit retrouver son chemin jusqu'au bol de mil dont il pourra se nourrir. Plusieurs solutions sont proposées : une seule est bonne. On peut trouver des informations supplémentaires en lisant l'histoire de Kipsi, le petit malien.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[outil pédagogique] : jeu Jeu du supermarché mondial , - LAUSANNE (SUISSE) : PUBLIC EYE, , Jeu d'éveil (2-5 joueurs)
Jeu de parcours avec cartes questions/réponses sur le thème de la sécurité alimentaire mondiale, la production agricole. Ce jeu s'inspire du jeu des échelles : le premier arrivé à la dernière case du plateau a gagné.
Public : Collège (11-14 ans)
Permalink[article]Les logiques paysannes à l'épreuve du marché et des inégalités - In : REVUE TIERS MONDE, avril-juin 2015 (29/06/2015), N°222, P. 141-160
L'insertion croissante de l'agriculture familiale dans des réseaux commerciaux agit souvent dans le sens d'un renforcement des inégalités tout en réduisant l'autonomie des petits paysans. C'est ce que montre l'analyse comparative de deux régions très différentes (Ouest Cameroun, Sud tunisien) : des sociétés rurales très hiérarchisées, liées à un système agroexportateur dont l'évolution est diamétralement opposée. Dans chaque cas on note une compétition aiguë pour les ressources naturelles et un clivage brutal entre une minorité de gros exploitants et la masse des producteurs familiaux, ainsi qu'une différenciation croissante au sein de celle-ci.
Permalink[article]Loi agricole en RDC : l'insécurité juridique freine l'agriculture familiale - In : DEFIS SUD, novembre 2014 (01/11/2014), N°121, P. 4-8
En dépit de la promulgation d'une nouvelle loi agricole en 2011, l'insécurité juridique demeure un frein important pour l'agriculture familiale au Congo, et, de façon générale, les communautés locales éprouvent de sérieuses difficultés à faire reconnaître leur droit à la terre, face aux appétits des multinationales et des élites nationales qui parfois passent des alliances. Cela ne date ps d'aujourd'hui : Léopold II donna l'exemple de l'accaparement de terres en introduisant dans l'Etat indépendant du Congo la législation sur les "terres vacantes et sans maître". Maintenant on peut citer le canadien Feronia pour l'huile de palme, l'américain Blattner pour le café, l'hévéa, le palmier à huile, et le chinois ZTE.
Permalink[texte imprimé]La Lucha por la tierra en el Brasil STEDILE, João Pedro, SERGIO, Frei - BARCELONE (ESPAGNE) : COMITE DE SUPORT AL MST A CATALUNYA, S.D., 64 P.
Au Brésil la lutte pour la terre est ancienne. Dès 1850 divers mouvements violemment réprimés tentent de s'approprier des concessions. A la fin des années soixante-dix, un autre mouvement d'agriculteurs voit le jour : le Mouvement des Sans Terre. Ce mouvement milite pour le droit à la terre, une réforme agraire et une société plus juste. Leurs actions incluent des occupations de terres, des campements, des grèves de la faim... Le Mouvement des Sans Terre dénonce aussi les mauvaises conditions de vie des paysans dans les latifundio, la mainmise des grands propriétaires terriens et les préjugés sociaux à l'encontre des paysans pauvres.
Permalink[article]La lutte gandhienne des sans terres en Inde : Non-violence, résistance paysanne et spiritualité engagée pour les Biens communs - In : ALTERNATIVES NON VIOLENTES, 2e trimestre 2008 (01/06/2008), N°147, P. 46-50
L'auteure témoigne de sa rencontre avec l'Inde, pays à la fois plein de trésors spirituels et de rapports injustes. Rajagopal est l'un des leaders paysans. Il a été l'organisateur d'une marche non-violente de 350 kilomètres, en 2007. L'objectif était la défense d'une agriculture paysanne respectueuse des équilibres écologiques et d'une politique foncière favorisant l'enracinement des populations dans leur milieu de vie. Il s'agit d'un combat contre les multinationales agro-industrielles qui concerne 4 mille villages et 5 millions de personnes.
Permalink[article]Mali : Les cas des villages de Sanamadougou et Saou BLAVIER, Marie-Nancy - In : DEFIS SUD, septembre-octobre 2014 (01/09/2014), N°120, P. 15-17
Depuis une dizaine d'années, le Mali est touché de plein fouet par le phénomène d'accaparement des terres. Celui-ci est principalement la conséquence des activités d'opérateurs de l'agro-industrie ainsi que des politiques des autorités maliennes visant la promotion de grands projets agro-industriels et la facilitation de l'acquisition des terres par des investisseurs privés. Le cas de ces deux villages, situés dans la zone de l'Office du Niger, montre que l'accaparement des terres viole le droit à l'alimentation des populations.
Permalink[article]Mali, un État en voie de "somalisation" ? - In : CARTO, janvier-février 2013 (02/01/2013), N°15, P. 30-31
Amputé des deux tiers de son territoire (environ 800 000 kilomètres carrés) depuis avril 2012, le Mali sombre dans la plus grave crise depuis l'indépendance en 1960. Le pays est menacé de désintégration, en proie à des groupes djihadistes. Trouver une bonne gouvernance, régler la question touareg et lutter contre l'extrême pauvreté arrivent en tête des nombreux défis auxquels est confronté le gouvernement de Bamako.
Permalink[texte imprimé]Manger autrement LECERF, Jean-Michel, - LILLE : INSTITUT PASTEUR DE LILLE, S.D., 72 P.
Dans cet ouvrage, l'auteur, médecin, débusque nos mauvaises habitudes alimentaires (trop de sucres, de graisses, de protéines) et propose des menus et des conseils pour se nourrir mieux. Il montre que la faim et la malnutrition dans les pays du Tiers-Monde ne sont pas une fatalité : limiter le gaspillage et le profit dans les pays riches, instaurer un commerce équitable et un esprit de partage et de solidarité permettrait à chacun de se nourrir.
Permalink[article]Mobilisation sans précédent en faveur de la nutrition - In : UN SEUL MONDE, juin 2015 (04/06/2015), N°2/2015, P. 6-10
"On peut être mal nourri tout en mangeant à sa faim si l'on n'absorbe que des calories vides", c'est le cas de plus de 2 milliards de personnes dans le Monde. Ainsi, l'obésité peut être une autre forme de la malnutrition. Des carences nutritionnelles chroniques jusqu'à l'âge de 2 ans nuisent au développement des enfants. En 2010 est lancé le mouvement pour le renforcement de la nutrition. Une impulsion politique doit être donnée au plus haut niveau de l’État. L'agriculture durable et écologique doit avoir des moyens pour produire la nourriture des pays en développement.
Le combat contre la faim a pris un nouveau départ. la communauté internationale est déterminée à éradiquer toutes les formes de malnutrition, ce qui inclut aussi les carences nutritionnelles et l'obésité. plus de cinquante pays se sont déjà engagés à transformer leurs systèmes alimentaires. les bailleurs de fonds recommencent à investir dans l'agriculture.
Permalink[article]Mobilisations citoyennes contre les accaparements fonciers en Mauritanie : Le cas du Brakna - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2019-2 (06/06/2019), N°238, P. 61-88
Cet article analyse les problématiques du foncier et des migrations forcées en Mauritanie, dans le contexte du développement de l'agrobusiness, qui s'accompagne de nouvelles politiques de redistribution foncière pas nécessairement fondées sur l'ethnicité. Un mouvement de contestation a émergé, entre 2011 et 2015, contre la tentative du gouvernement mauritanien d'accorder des milliers d'hectares sur les rives du fleuve Sénégal, à des investisseurs saoudiens. La description des différents acteurs étatiques et non étatiques et des intervenants à des échelles différentes explique comment ce conflit, a priori local, a pu prendre une dimension nationale.
Permalink[article]La montée du populisme autoritaire entrepreneurial au Guatemala - In : ALTERNATIVES SUD, 3e trimestre 2019 (19/09/2019), VOL. 26-2019/3, P. 119-142
Le populisme autoritaire n'est pas l'apanage des gouvernements réactionnaires. C'est aussi l'outil de domination des complexes agro-industriels qui se livrent à la monoculture de la canne à sucre et du palmier à huile. L'expérience du Guatemala montre comment l'oligarchie blanche propriétaire des plantations s'y prend pour pérenniser son pouvoir et ses profits, au détriment des populations locales et de l'environnement.
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