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[texte imprimé]C'est bon, c'est beau ! STASSART, Gilles, - PARIS : AUTREMENT JEUNESSE, 2002, 64 P.
Avec cet ouvrage, l'auteur ouvre la réflexion sur la place des aliments et du goût dans notre société de consommation, et sur l'évolution de l'industrie agroalimentaire jusqu'à nos jours. Le goût des aliments étant lié à notre culture, mais aussi à notre histoire personnelle, à nos souvenirs d'enfance, en somme, la représentation de notre alimentation joue un rôle très important dans notre rapport à la nourriture.
Titre : C'est bon, c'est beau ! : Les arts du goût Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles STASSART Editeur : PARIS : AUTREMENT JEUNESSE Année de publication : 2002 Collection : AUTREMENT JUNIOR ARTS Importance : 64 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-0251-6 Note générale : Beau livre qui met en rapport les aliments avec l'art. Bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Art plastique ; Identité culturelle ; Matériel pédagogiqueRésumé : Avec cet ouvrage, l'auteur ouvre la réflexion sur la place des aliments et du goût dans notre société de consommation, et sur l'évolution de l'industrie agroalimentaire jusqu'à nos jours. Le goût des aliments étant lié à notre culture, mais aussi à notre histoire personnelle, à nos souvenirs d'enfance, en somme, la représentation de notre alimentation joue un rôle très important dans notre rapport à la nourriture. Public cible : Cycle 3 (8-10 ans);6ème/5ème;4ème/3ème;Enseignant / animateur Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58470 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité LAC2734 AGR STA livre, album 95 - LA CASE (Villiers Le Bel) Disponible